Суп-пюре из рыбы со сливками

Рыбный суп-пюре из семги со сливками

  • филе красной рыбы – 0,5 кг;
  • репчатый лук – 100 г;
  • картофель – 0,3 кг;
  • рыбный или овощной бульон – 1,25 л;
  • сливки – 0,25 л;
  • сливочное масло – 30 г;
  • соль, специи – по вкусу.
  • Почистите луковицу, порежьте небольшими кусочками.
  • Очистите, кубиками средней величины нарежьте картофель.
  • На дне кастрюли, предназначенной для варки супа, растопите масло и обжарьте в нем до прозрачности лук.
  • Добавьте картофель, залейте бульоном. Варите до мягкости картошки.
  • Картофель и лук с небольшим количеством бульона переложите в чашу блендера, взбейте, превратив в однородную массу. Смешайте с оставшимся бульоном.
  • Красную рыбу порежьте порционными кусками, положите в кипящий суп и варите 20 минут.
  • Добавьте соль, специи, сливки. Доведите до кипения.

Разливая суп по тарелкам, позаботьтесь о том, чтобы никого не обделить кусочками рыбы.

  • Картофель очистите. Два клубня нарежьте тонкими кружками, остальную картошку порежьте на кубики размером около 1,5 см.
  • Морковь поскребите, промойте, нарежьте кружочками или некрупными кубиками.
  • Рыбу порежьте некрупными кусками, предварительно очистив от костей и кожи. Если у вас щука или подобная ей рыба, в которой много костей, проверните рыбное филе через мясорубку. Не слишком костистую можно измельчить блендером.
  • Лук освободите от шелухи, некрупно порежьте.
  • Нарезанный кубиками картофель, лук и морковь сложите в кастрюлю, залейте водой или бульоном. Варите, пока овощи не станут мягкими.
  • Содержимое кастрюли превратите в однородную массу с помощью погружного блендера.
  • Добавьте в суп измельченную рыбу. Варите блюдо еще 15 минут. За 5 минут до готовности подсолите суп.
  • Картофель, нарезанный кружками, обжарьте в растительном масле до золотистой корочки.
  • Сыр мелко натрите.
  • Хлеб нарежьте тонкими ломтиками, подрумяньте на сковороде.
  • Раздавленный ручным прессом чеснок смешайте с мелко порубленной ножом зеленью и соевым соусом. Смажьте хлеб этой массой.

Крем суп из лосося с помидорами

Этот вид крем супа с лососем может подаваться как самостоятельное блюдо или же с гренками. Отличительной чертой является то, что употреблять его можно как холодным, так и горячим. Вкус от этого не испортится.

Ингредиенты:

  • Лосось (голова, хвост, плавники и филе) 400 г
  • Картофель 4-5 шт.
  • Морковь 1 шт.
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Лук-порей 1 шт.
  • Стебель сельдерея 1 шт.
  • Помидор 2 шт.
  • Сливки 10% 200 мл
  • Сливочное масло 50 г

Приготовление:

Чтобы в супе не попадалась кожура от помидоров, свежие томаты необходимо обдать кипятком и снять с них шкурку.

Пассируем на сливочном масле лук-порей, морковь и помидоры.

Рыбу отвариваем, солим, перчим, добавляем корень петрушки, лавровый лист, душистый перец горошком. По готовности процеживаем бульон.

Разбираем рыбу от костей. Соединяем пассировку и лосось. Заливаем бульоном. 15 минут провариваем.

Добавляем сливки и взбиваем блендером.



Ингредиенты:

Разновидности рецепта

Суп пюре довольно тяжело чем-либо испортить. Поэтому включив воображение, дав волю экспериментам можно приготовить множество различных вариаций ароматного супчика!


Возьмите на заметку рецепты супов-пюре из тыквы (со сливками, для здоровья), из брюссельской или цветной капусты, брокколи, из картошки, кукурузы.

Описание приготовления:

Рыбный суп-пюре — это не только вкусно, красиво, но и очень полезно! В этом супе содержится много полезных веществ, которые просто необходимы нашему организму. Чтоб суп был максимально вкусным — не ленитесь и все хорошенько измельчайте блендером, чтоб зубу не было за что зацепиться. Тогда внешний вид супчика просто сведет с ума кого угодно. Такой суп прекрасно подойдет для маленьких детей, а так же для тех, кто следит за своим здоровьем и телом и придерживается здорового питания. Успехов и приятного аппетита!
Назначение: На завтрак / На обед / На ужин / Для детей / На полдник Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Овощи Блюдо: Супы / Супы-пюре Диета: Диетическое питание

Так как основа супа — жирные сливки и калорийная красная рыба, это первое блюдо довольно сытное, питательное. Поэтому худеющим следует варить рыбный суп на молоке, а не сливках, картофель брать исключительно молодой или же и вовсе использовать кабачок — получится более диетический вариант. Хотя и в классическом виде калорийность вполне приемлема — около 150 ккал в порции.

Похожие главы из других книг:

Лук и белые коренья мелко нарезать и тушить с 10 г масла, растопленного в пароварке, до готовности; затем ввести муку, поджаренную до светло-желтого цвета, развести стаканом воды, положить рыбу и варить в течение 10–15 минут. Протереть все это через сито, залить остальной водой, вымешать и, доведя до кипения, заправить сливками, смешанными с яичным желтком и маслом.

Рыбный суп со сливками и жаренным угрем

Очень простой рецепт, если заведомо отварить к нему рис.

Ингредиенты:

  • угорь жареный – 250 г
  • рис – 90 г
  • сливки – 350 г
  • лук-порей – 2 стебля
  • соль

Приготовление:

  1. Жареный угорь порезать на кусочки.
  2. Лук нарезать тонкой соломкой.
  3. Рис отварить до полной готовности.
  4. Закипятить в кастрюле воду и добавить в нее все перечисленные ингредиенты.
  5. Довести до кипения и варить 3-4 минуты.
  6. Добавить соль по вкусу и сливки.

Вкус мидий – на любителя. Поэтому, этот рецепт оценят гурманы, которые всегда рады полакомиться морскими деликатесами.

Как сварить вкусный рыбный суп со сливками

Диетическое питание при панкреатите 07 июля 2012 15685

Панкреатит вне стадии обострения можно лечить диетой.
Рыбный суп пюре соответствует требованиям белковой диеты №5п — да еще и очень вкусный! Ниже дан пошаговый рецепт рыбного супа пюре. Советы диетологов: для рыбного супа берем свежую или свежезамороженную нежирную рыбу: серебристого хека, щуку, судака, треску, навагу или морского окуня.

Диетическое питание при панкреатите 07 июля 2012 15685

Рыбный суп-пюре из семги со сливками

  • филе красной рыбы – 0,5 кг;
  • репчатый лук – 100 г;
  • картофель – 0,3 кг;
  • рыбный или овощной бульон – 1,25 л;
  • сливки – 0,25 л;
  • сливочное масло – 30 г;
  • соль, специи – по вкусу.

Калорийность блюда на 100 г: 85 ккал.

  • Почистите луковицу, порежьте небольшими кусочками.
  • Очистите, кубиками средней величины нарежьте картофель.
  • На дне кастрюли, предназначенной для варки супа, растопите масло и обжарьте в нем до прозрачности лук.
  • Добавьте картофель, залейте бульоном. Варите до мягкости картошки.
  • Картофель и лук с небольшим количеством бульона переложите в чашу блендера, взбейте, превратив в однородную массу. Смешайте с оставшимся бульоном.
  • Красную рыбу порежьте порционными кусками, положите в кипящий суп и варите 20 минут.
  • Добавьте соль, специи, сливки. Доведите до кипения.

Обжариваем на масле лук. Затем к луку добавляем морковь. Тушим все вместе до мягкости.

Бесплатные места для рыбалки в Жуковском

Бесспорно, Москва Река – это лучшее место для ловли рыбы в регионе, но и помимо неё можно отыскать привлекательные бесплатные места, позволяющие рыбакам насладится проведением времени на водоеме. Главное – правильно подобрать технику ловли, снасть и прикормку.

Вблизи улицы Шоссейной присутствует речка небольших размеров, берега которой постоянно забиты рыбаками. Там они охотятся на карася, леща и карпа. После захода солнца на реке можно встретить рыбаков, ловящих сома с берега. Стоит отметить, что попадается он там очень часто.

Небольшая река Дорка, протекающая неподалеку от Дубовой Рощи, часто радует любителей ловли рыбы крупными экземплярами. Крупные караси и приличная плотва часто попадаются на крючок поплавочных удилищ. На спиннинг нередко удается поймать окуня и щуку.

Читайте также:  Мамалыга из кукурузной крупы: полезные свойства каши, рецепты приготовления, мамалыга по-грузински 0 гоми, фото и видео

Вблизи улицы Шоссейной присутствует речка небольших размеров, берега которой постоянно забиты рыбаками. Там они охотятся на карася, леща и карпа. После захода солнца на реке можно встретить рыбаков, ловящих сома с берега. Стоит отметить, что попадается он там очень часто.

Бесплатные места для рыбалки в Жуковском

Москва река бесспорно является лучшим местом для рыбалки, но и кроме неё есть бесплатные пруды в которых можно с удовольствием порыбачить и поймать достаточно много рыбы. Главным является правильный выбор оснастки, прикормки и техники ловли.

Москва Река

Недалеко от улицы Шоссейной есть небольшая речка, на берегу которой постоянно можно увидеть рыбаков. Там они рыбачат на карася, карпа и леща. А в ночное время суток на речке просто процветает ловля сома с берега, и попадается он там довольно часто.

Возле Дубовой Рощи протекает река Дорка, сравнительно небольших размеров, чего не скажешь о рыбе которая там ловится. Крупный карась и плотва очень часто радуют любителей рыбалки на мирную рыбу. А для охотников на хищника будет радостью половить щуку и окуня.

Москва Река

Какие виды рыбы можно поймать?

В водоёмах водятся окунь, белый амур, форель, сом, щука, плотва, налим, язь, карп, уклейка, лещ, карась.

Разводят осетра и белугу, поскольку в водоёмы для платной ловли регулярно запускают выращенную в рыбоводческих хозяйствах молодь.

  • отдых на природе;
  • возможность уединения;
  • отсутствуют строгие правила рыбалки;
  • можно свободно перемещаться по водоёму;
  • вылов рыбы без норматива.

Рыбалка в Подмосковье в 2020 году: 10 лучших мест

Пандемия коронавируса заставила многих жителей Московского региона пересмотреть свои планы на лето. За границу в этом сезоне выбраться вряд ли удастся, а значит, стоит рассмотреть варианты отдыха в ближайшем округе. Один из популярных вариантов досуга в Подмосковье — это рыбалка, вид отдыха, в котором азарт от лова сочетается с выездом на природу и общением с близкими. О самых рыбных местах Московской области читайте в гиде РИАМО.

Река Пахра

В районе поселка Новленское, выше плотины на реке Пахре можно найти немало хороших мест для рыбалки. Но летом речные берега обычно усеяны толпами отдыхающих с громкой музыкой и шашлыками. Поэтому на Пахру в эти места лучше выбираться в будние дни. Сама река глубокая — до четырех метров, и рыбы в ней хватает. Да и транспортная доступность у этих мест вполне приемлемая – 10–15 километров от МКАД в зависимости от точки ловли.

Как добраться: от станции метро «Домодедовская» на автобусе №439 до района Горок Ленинских и Новленской плотины (городской округ Домодедово)

Какая рыба клюет: голавль, окунь, жерех, ерш

Сколько стоит: бесплатно

Пироговское водохранилище

Расположенное на территории городского округа Мытищи Пироговское водохранилище является частью Клязьминского водохранилища. Летом на Клязьме ловят рыбу по открытой воде, а зимой — со льда. На водохранилище популярен лов пяти видов рыбы. Лучше всего ловить в районе деревни Чивирево, на левом берегу речного залива. Другой вариант — у деревни Поведники.

Как добраться: на электричке от Ярославского вокзала до станции Мытищи, затем на автобусе №26 до остановки «Пансионат». Либо от станции метро «Медведково» на автобусе №438 до остановок «Пансионат» или «Деревня Сорокино», затем пешком 10–15 минут

Какая рыба клюет: уклейка, окунь, плотва, лещ, судак

Сколько стоит: бесплатно

Река Ока

Возле деревни Дракино река Ока сливается с рекой Протвой. Тут находится пляж и хорошо знакомое подмосковным рыбакам место для лова. Отправляясь туда летом, стоит отдать предпочтение автомобилям с высоким дорожным просветом или внедорожникам, чтобы не застрять в грязи. Ловля рыбы на Оке главным образом проходит с фидерными и донными снастями, а также спиннингом. Что касается Протвы, то на ней можно найти места для ловли поплавочной удочкой.

Как добраться: на электричке от станции Царицыно до Серпухова, далее — на автобусе №131 или автобусе/маршрутке №245 до деревни Дракино

Какая рыба клюет: язь, голавль, лещ, судак

Сколько стоит: бесплатно

Река Лопасня

Река Лопасня — это левый приток Оки, протекающий на юго-восток через населенные пункты городских округов Чехов и Ступино. Среди перспективных мест для ловли рыбы на Лопасне выделяется ее участок в районе деревни Крюково. Там водится несколько видов рыбы, популярных среди рыбаков, причем их лов возможен на протяжении всего года.

Как добраться: на электричке от станции Царицыно до Чехова, затем от автовокзала на автобусе/маршрутке №36, №36к до деревни Крюково

Какая рыба клюет: плотва, уклейка, елец, голавль, окунь и щука

Сколько стоит: бесплатно

Москва-река

Участок Москвы-реки в районе деревни Фаустово заслуженно считается одним из самых рыбных мест Подмосковья и излюбленным местом многих рыбаков. Река в этих местах на протяжении 3–4 километров не промерзает даже в лютые морозы — дело в местной ТЭЦ, которая сбрасывает горячую воду в реку в районе ж/д станции Фаустово. Да и количество рыбы в этом месте стабильно остается на высоте. Поэтому в районе Фаустова иногда даже устраиваются рыболовные соревнования.

Как добраться: на электричке от станции Выхино до станции Фаустово, затем 15 минут пешком в сторону села Фаустово

Какая рыба клюет: жерех, карась, щука, судак

Сколько стоит: бесплатно

Рыболовный клуб «Клевое место» (Ярославское шоссе)

Среди достоинств рыболовного клуба — близость к МКАД (всего 2,3 километра от трассы) и расположение в живописнейшем нетронутом лесу. В клубе не кормят рыбу, поэтому она отменно клюет. При этом регулярные зарыбления помогают поддерживать ее количество на высоком уровне. В клубе работает прокат инвентаря — удочек, насадок и снастей. Также к услугам гостей удобные навесы и беседки.

Как добраться: на автомобиле на 97-м километре МКАД (внешняя сторона) съезд с указателем «Рыбалка в клевом месте» (до Ярославского шоссе), территория парка Лосиный остров

Какая рыба клюет: канадский веслонос, карп, сом, форель, щука, осетр, линь, белый амур

Сколько стоит: для мужчин – 2 500 рублей на человека, для женщин и детей до 14 лет – бесплатно

Рыболовный клуб FishPark (Щелковское шоссе)

На территории рыболовного клуба FishPark находятся два водоема с хорошим зарыблением: один полностью отведен под форель, а другой — под остальные виды рыбы. В клубе можно арендовать открытые и закрытые беседки с верандами, камином и мангалами. Для комфорта отдыхающих и летом, и зимой в клубе есть горячая вода и теплые туалеты. В инфраструктуру FishPark также входит кафе с недорогой и вкусной кухней, а также бесплатная парковка.

Как добраться: на автомобиле по Щелковскому шоссе 10 километров от МКАД, в деревне Медвежьи Озера свернуть в сторону Больших Жеребцов, затем в Алмазово

Какая рыба клюет: карп, сазан, белый амур, сом, щука, линь, окунь, форель, осетровые, судак

Сколько стоит: путевка на день рыбалки (с 7:00 до 19:00) — 500 рублей для рыбака-мужчины, 400 рублей — для рыбака-женщины. Для спутницы рыбака и детей до 14 лет вход бесплатный. Рыба оплачивается отдельно

Рыболовный клуб «Ихтиолог» (Новорижское шоссе)

«Ихтиолог» позиционирует себя не просто как рыболовный клуб, а как место для семейного отдыха, где каждый найдет себе развлечение по душе. Здесь есть беседки для рыбалки с мангалом, детская площадка и собственный ресторан. Для детей предусмотрены отдельные развлекательные программы. Кроме того, «Ихтиолог» сдает своим гостям коттеджи в аренду и организует поездки на квадроциклах, в которые включены пикники и походы за грибами в живописных местах.

Читайте также:  Обзоры рыболовных снастей

Как добраться: на автомобиле по Новорижскому шоссе, съезд на Волоколамск, сквозным проездом через Волоколамск, деревни Кашино, Масленниково, Шишково, Торфяной, Кузяево, Борки

Какая рыба клюет: форель, щука, осетр, белый амур, налим, стерлядь, чир, сиг, нельма, лещ, веслонос, линь, карп, карась

Сколько стоит: на Форелевом и Осетровом пруду — 500 рублей (рыба оплачивается отдельно), на Главном пруду — 3 000 рублей (в стоимость включено ограниченное количество рыбы по весу, перелов оплачивается отдельно). Женщины и дети участвуют в ловле бесплатно

Рыболовный клуб «Дикий карп» (Каширское шоссе)

Клуб находится недалеко от Москвы и работает круглосуточно. Его администрация обещает гостям обилие рыбы и хороший клев круглый год. «Дикий карп» находится в местах с первозданной природой, уникальными пейзажами и водоемом в отличном состоянии. К услугам гостей клуба — аренда рыбацких снастей, уютные беседки и веранды для отдыха.

Как добраться: на автомобиле по Каширскому шоссе 55 км до села Шебанцево, затем свернуть направо и ехать до деревни Красное

Какая рыба клюет: карп, щука, форель, сазан, окунь

Сколько стоит: от 1 800 до 2 500 рублей в зависимости от дня недели. Женщины и дети до 14 лет на рыбалке могут присутствовать бесплатно

Загородный клуб «ЗаВидное» (Симферопольское шоссе)

Загородный клуб «ЗаВидное», находящийся на живописном берегу каскада прудов, совмещает в себе место для рыбалки с тремя водоемами, развлечения для семейного отдыха, а также площадку для проведения корпоративов и праздников. В клубе есть беседки у воды, рассчитанные на компании от пяти до 40 человек, коттеджи для аренды, просторный ресторан с двумя залами, летняя и теплая веранды, контактный зоопарк, веревочный парк и детский городок.

Как добраться: на автомобиле на 29-м километре МКАД поворот в сторону поселка Измайлово на улицу Турова, далее по указателям

Какая рыба клюет: карп, осетр, щука, европейский сом, африканский сом, белуга, линь, сазан, окунь, форель, белый амур, толстолобик

Сколько стоит: в будние дни — 3 500 рублей на человека, в выходные и праздники — 4 000 рублей. Женщины и дети до 12 лет на рыбалке могут присутствовать бесплатно

Увидели ошибку в тексте? Выделите ее и нажмите “Ctrl+Enter”

Как добраться: на автомобиле на 97-м километре МКАД (внешняя сторона) съезд с указателем «Рыбалка в клевом месте» (до Ярославского шоссе), территория парка Лосиный остров

Отображение
  • Линейный вид
  • Комбинированный вид
  • Древовидный вид

А заплывать и кормить можно? (вплавь)
Ессесно не касается соревнований )

Рыбалка на водоёме «Жуковский»

Краснодарский край богат множеством великолепных водоемов, которые привлекают карпятников своей красотой, своими секретами и, конечно же, своими трофеями. И к каждому такому водоему, на котором хоть раз побывал, складывается свое определенное отношение, я бы даже сказал, образуются взаимоотношения. Начинаются, как обычно, такие отношения со знакомства, а вот как они будут развиваться, вряд ли кому-то под силу предугадать. Каждый раз они складываются не по шаблону, а совершенно по-новому, индивидуально.

К одному из самых не предсказуемых водоемов, в этом смысле, однозначно относится водоем «Жуковский». Можно даже одушевить его и назвать водоемом с характером.

Сам водоем находится в Усть-Лабинском районе, вблизи хутора Первомайского, и представляет собой пруд площадью около 10 га. Водоем не спускался полностью уже лет 20, регулярно зарыблялся карпом и находился под охраной. Особенности водоема таковы, что ловля карпа сетями не очень результативна, а основным объектом ловли для промысловых нужд является толстолобик. К плюсам «Жуковского» можно отнести и то, что достаточное количество закоряженных мест позволяет карпу находить в них укрытие. Наряду со всем остальным это внушает уверенность в том, что таит в себе водоем сюрпризы, которые может преподнести удачливым карпятникам в виде прекрасных трофеев. Тем более что достоверно известно о неоднократной поимке экземпляров – как карпа, так и амура – за 15 кг.

В прошлом году я начал посещать водоем достаточно рано, не по погоде. Начало марта выдалось очень холодным и дождливым, но желание превалировало над всеми неблагоприятными факторами, и первая 4-суточная сессия состоялась. Четверо суток лил дождь, было очень холодно, и, тем не менее, я успешно ловил около 15 рыб в сутки. Карп попадался небольшой, от 2 до 4 кг, но с учетом условий такие результаты казались большой удачей. В течение следующих нескольких месяцев состоялось еще много удачных рыбалок на этом водоеме. Хотя «Жуковский» порой показывал зубы, напоминая о том, что еще много секретов не разгадано и ему есть чем удивить самого искушенного рыбака. Так, например, на одном из этапов Кубка Карпера, в «Мастер-классе», я занял первое место с большим отрывом от ближайшего преследователя, а вот в финале с трудом поймал одну рыбу.

Новая интрига заключалась в том, что в прошлые годы карпятники довольно успешно ловили множество прекрасных «румынов», а вот в этом сезоне поймать их стало практически не возможно. Количество пойманных карпов-«румынов» исчислялось единицами. При этом активно ловились обыкновенные карпы. С чем это было связано – не понятно. Использовались разные тактики ловли, разные точки, насадки, прикормки; менялось время года и суток – результат был прежним: обыкновенные карпы весом в 2-6 кг ловились активно, «румынов» поймали считанные единицы.

Сообщество карпятников стало выдвигать различные теории происходящего. Первая версия заключалась в изменении механизма питания выросшего карпа. Обратим внимание, что скорость роста «румына» из-за наличия отличной кормовой базы была просто потрясающей – до 2-3 кг набора веса за сезон! Были испробованы разнообразные варианты монтажей – результат остался прежним.

Вторая версия заключалась в предположении, что у выросшего карпа изменился традиционный корм. Предполагали, что карп отказался от бой-лов в пользу природного корма либо зерновых, которыми обильно заваливали водоем. В процессе развития этой теории были выдвинуты предположения, что карп игнорирует круглые насадки и предпочитает только продолговатые, ассоциируя их с разбухшими зерновыми. Что интересно, некоторая положительная реакция наблюдалась при изменении формы насадки. Но в основном поклевки ускорялись лишь на обычном карпе. Трофейный «румын» не был покорен.

Определенный «стоп» в выдвижении следующих теорий и предположений был поставлен после поимки осенью одного из «румынов» на обычный поводок, крючок, стандартную насадку, прикормку. Этот факт говорил о том, что ничего сверхъестественного не произошло и не надо открывать какие-то новые теории карпфишинга. Карпа поймали традиционным способом. Однако лишь одного. Но поймали.

Ажиотаж вокруг сего разгорелся не шуточный, и, поставив конкретную цель – поймать загадочного «румына», в начале ноября я отправился на водоем. Моя теория заключалась в том, что карп просто вырос. Основной вес «румынов» составлял от 8 до 11 кг. Это некий рубеж для карпа, когда у него просыпается осторожность. Кроме того, в водоеме были две большие популяции карпов: первая – наши «румыны», вторая – обыкновенные, от 2 до 4 кг. При этом мелкая рыба, возможно, создавала некую атмосферу беспокойства в точке ловли, и наша традиционная тактика позволяла «румыну» чувствовать опасность. Тактика ловли была проста – создать хорошую кормовую площадку, вселить в карпа уверенность, что это качественный корм перед предстоящей зимовкой, отсечь мелочь фракцией корма и уделить внимание монтажу и точности ловли.

Читайте также:  Спиннинг kosadaka perch pro

Прикормочная программа для этой сессии выбиралась очень основательно, в соответствии со временем года и предпочтениями крупного карпа. Выбор пал на линейку питания Meteor от C. C. Moore. В его состав входят мясные протеины, дрожжи, молочные белки, гемоглобин, гидроли-зованные животные белки и «Робин Ред». Также Meteor очень богат энзимами и легкоусвояемыми натуральными экстрактами. Не маловажно и то, что это продукт с низким содержанием жиров. В общем, такой состав должен был полностью удовлетворить карпа в условиях холодной воды. Карп нуждался в действительно питательной пище, от которой он мог бы получить максимальное количество энергии, при этом затратить минимальное – на поиск и переваривание.

В состав прикормки вошли бойлы Meteor, стик-микс Meteor от С. С. Moore, бойлы Squid Octopus, пеллетс Halibut и смесь частиц Particles Mix от Dynamite baits. Вся смесь за сутки до рыбалки была залита аттрактантом Meteor liquid additive. На мой взгляд, это сыграло определенную роль: все компоненты насытились аттрактантом и стали носителями тех важных свойств, о которых говорилось выше. Возможно, это хороший состав прикормки, но далеко не лучший. И если более глубоко разобраться в особенностях питания карпа в это время года, то, думаю, можно улучшать и улучшать привлекательные свойства своих прикормок и, соответственно, свои результаты. Для ПВА микса были использованы Anartic kreal meal и аттрактант Feed Stim XP от C. C. Moore. Микс получился достаточно натуральным и довольно аттрактивным. Вообще, тема использования ПВА – это огромное поле для экспериментов, и ее роль очень важна. Остается лишь учиться правильно «готовить» и использовать ПВА миксы, а также анализировать результаты.

Следующим важным моментом можно считать выбор места. Очень многое зависит от этого процесса, и ему надо уделять соответствующее внимание. Рельеф дна этого водоема не всегда можно однозначно «прочитать». Порой бывает, что работаешь маркером больше чем обычно, а в результате возникает еще большая неопределенность. Но я бы не стал останавливаться на участке дна просто так, без каких-либо причин – надо набраться сил и терпения и точно определиться с местом ловли. Очень важна и чувствительность инструмента, которым изучаешь дно, так как некоторые важные особенности рельефа можно просто не заметить. На «Жуковском» это особенно актуально. И таким образом в результате трехчасового маркирования был найден интересный участок на расстоянии примерно 65-70 м от берега. Перепад глубин – с 6,5 м до 7 и снова до 6,5, ширина -около 5 м. Отличие фактуры дна этого участка от остального прилегающего дна было очевидным, и я остановился на нем. Кормление, заброс двух удилищ в точку, и на сутки – тишина.

Утром узнаю, что соседи слева и справа от меня взяли по нескольку чешуйчатых карпиков от 2 до 4 кг. У меня ноль. Сразу возникает непреодолимое желание сменить место ловли: кажется, что-то сделал не так, что-то упустил. Вот тут и нужна эта уверенность в правильно выбранной точке, в верной прикормочной программе; такая уверенность позволит уйти от ранних выводов и ошибок. Но, тем не менее, результата нет, а значит, действительно где-то допущен промах. Несколько часов раздумий, повторение в голове всего что сделано. Решение найдено – убираем маркер и второе удилище из точки, объясняя себе, что, может быть, из-за присутствия лишних лесок и маркерного поплавка боится осторожный карп подходить к привлекательной точке. Вообще, когда желанным объектом ловли является крупный карп, мелочам надо уделять особое внимание, так как порой они могут играть решающую роль. А мелочей, как известно, в нашем деле практически не бывает.

И как результат предпринятых мер – в 23.00 длительная, но медленная потяжка из-за подтянутого фрикциона. Леску из клипсы не убирал, чтобы сохранить точность, поэтому фрикцион был настроен таким способом. Рыба натужно разгоняла шпулю, с каждой секундой все быстрее, приподнимая удилище со стоек. «Румын» около 7 кг. Следующая рыба в 5.30. Тот же сценарий. «Румын») – хороший боец, потрепал нервы. В голове в эти секунды крутится одна мысль: только не сход, только не сход. Такой сход придется долго вспоминать, но все удачно. Хотел отпустить, но решил оставить до рассвета для фотографирования, да и народ подзадорить. Утром весы показывают 9,700. И уже перед отъездом, примерно в 16.00, -карп чешуйчатый около 7 кг. Вот и все. Три поклевки – три рыбы. Все из точки. Все с «пвашкой». In-line, груз – 100 г. Поводок составной: флюо-рокарбон – silkworm, крючок Hayabusa K-1, 6-й номер. Насадка Meteor 14 мм, иногда нейтральной плавучести (с половинкой pop-up).

Удивительно, как четко отреагировал карп на отсутствие лесок в точке. Возможно, что изменение еще какой-либо, на первый взгляд незначительной, составляющей смогло бы повысить результативность в несколько раз. Остается размышлять – какой именно. Еще меня удивила одна вещь. За двое суток из точки не было поймано ни одного мелкого карпа до 4 кг, хотя по всему водоему он достаточно активно ловился и соседи справа и слева, которые находились достаточно близко, вылавливали их. Пока не могу найти этому объяснения, но что-то в этом есть.

Подтвердилась ли предварительная теория сложности ловли «румына»? Возможно – да, возможно – нет. Очевидно, что излишний прессинг только вредит ловле. Опыт показал: зачастую только одним удилищем в точке можно наловить намного больше рыбы либо вообще поймать карпа, как в нашем случае.

На следующий год задача усложнится, так как и «румын» перейдет в весовую категорию «за десять», а обыкновенный карп приблизится к нижней границе трофея – 6-8 кг. Очень интересный водоем. Чтобы добиться успеха на «Жуковском», необходимо потрудиться, подумать. И когда получаешь на таком водоеме желанный результат, он гораздо ценнее, чем просто случайно пойманная рыба. Приезжайте на пруд «Жуковский» и попробуйте свои силы и мысли. Пока рекорд пруда – амур на 16,5 кг и карп на 15. Возможно, вам удастся его побить.

Утром узнаю, что соседи слева и справа от меня взяли по нескольку чешуйчатых карпиков от 2 до 4 кг. У меня ноль. Сразу возникает непреодолимое желание сменить место ловли: кажется, что-то сделал не так, что-то упустил. Вот тут и нужна эта уверенность в правильно выбранной точке, в верной прикормочной программе; такая уверенность позволит уйти от ранних выводов и ошибок. Но, тем не менее, результата нет, а значит, действительно где-то допущен промах. Несколько часов раздумий, повторение в голове всего что сделано. Решение найдено – убираем маркер и второе удилище из точки, объясняя себе, что, может быть, из-за присутствия лишних лесок и маркерного поплавка боится осторожный карп подходить к привлекательной точке. Вообще, когда желанным объектом ловли является крупный карп, мелочам надо уделять особое внимание, так как порой они могут играть решающую роль. А мелочей, как известно, в нашем деле практически не бывает.

Самые рыбные места в Жуковском

Озеро Бельское
Озеро расположено в черте города Бронницы. Здесь оборудован городской пляж с приятным песочком. Рядом работают кафе.

Добавить комментарий