Рыболовные крючки Овнер (Owner) и их классификация

Виды заточки

Имеющая несколько заостренных плоскостей заточка Cutting Point позволяет легко проникать в любую часть рыбной тушки. Однако сильная режущая способность повышает шансы добычи на освобождение, она может сорваться с крючка.

Состоящая из мягких тканей, пасть белой рыбы быстро разрезается заточкой Cutting Point, поэтому использовать такой тип крючков для ее добычи не следует.

Проникающая способность выполненной по аналогии с жалом иглы заточки Super needle point более низкая.

Цветовое исполнение крючков может различаться даже в пределах одной серии. Разнообразие колера покрытий дает возможность сделать правильный выбор. Обозначаются они следующим образом:

Изделия Owner для рыбалки

К какому бы виду ни принадлежали снасти, их основой всегда была и остаётся сталь повышенной прочности и надёжности. При разработке мастера компании консультируются со специалистами-ихтиологами из японских научных институтов по специфике поведения рыбы во время охоты и кормления. Именно поэтому в линейках, куда входят простые и офсетные крючки Owner, так много узкоспециализированных снастей.

  • С коротким цевьём и отогнутым внутрь кольцом номер 50152. Для них характерна фидерная ловля насадками из мамалыги, перловки или опарыша.
  • Донка или поплавок хорошо работает с тонкими жалами 50188 серии.
  • Крючки для фидера 50282 и 50286 имеют лопатку и подходят для накалывания мотыля.
  • Для 50340 семейства характерны покрытия Gold (Oxidize Gold) или Black Chrome.
  • Острые, с отогнутым жалом снасти номер 50344 — универсальные, годятся для любой наживки.
  • Зимняя рыбалка и применение донки возможно с крючками 50354.
  • Насаживание червей удобно на номер 50457.
  • Колечко и округлый загиб у крючков 50922, пригодных для ловли рыбы средних размеров.

Особенности конструкции

Конструктивные особенности различных моделей крючков обычно обозначаются на упаковке. Расшифровываются они следующим образом:

  • минимальный размер бородки снасти обозначается Small Bard;
  • повернутое в сторону жало – Twisted;
  • тонкий и обладающий высокой прочностью кованый поддев – Forged;
  • предотвращающая сход добычи запрессованная бородка – Press Bard;
  • тройные крючки – STB;
  • снасть, имеющая в нижней части крепежное кольцо – Ringed.

  • минимальный размер бородки снасти обозначается Small Bard;
  • повернутое в сторону жало – Twisted;
  • тонкий и обладающий высокой прочностью кованый поддев – Forged;
  • предотвращающая сход добычи запрессованная бородка – Press Bard;
  • тройные крючки – STB;
  • снасть, имеющая в нижней части крепежное кольцо – Ringed.

Отличия оригинала от подделки

На рыболовном рынке участились случаи наличия подделок, которые вообще не соответствуют качеству оригинальных изделий, но стоят примерно такую же сумму денег. Основными признаками отличия поддельных и оригинальных крючков являются:

  • Первым, и основным отличием, которое можно сразу заметить при визуальном осмотре продукта, является сильное отличие размера, указанного на упаковке товара, от фактического номера крючка.
  • Нечетный номер размера крючков очень редко встречается в серии оригинальных товаров. Встретить поддельные номера в поддельных крючках можно намного чаще.
  • В оригинальных товарах все данные о цвете и количестве крючков всегда совпадают с фактическими показателями.
  • В оригинальных крючках, находящихся в одной упаковке, практически нет отличий по форме и размерам.
  • Купить оригинальные крючки по цене меньше 100 рублей за упаковку не представляется возможным, поэтому если стоимость ниже, то это точно подделка.

Первая цифра определяет размер:

Конструкция рыболовных крючков Owner

На упаковках можно увидеть следующую информацию:
• Small Barb – крючки с уменьшенной бородкой, которая позволяет не очень сильно травмировать рыбу при подсечке и вываживании.
• Forged – крючки, которые имеют кованый поддев, что позволяет увеличить прочность при небольшой толщине проволоки.
Twisted – крючки, имеющие жало, которое отогнуто набок. Такая конструкция позволяет более эффективно осуществлять подсечку.
STB – обозначение тройников, которые имеют точные геометрические размеры.
Press Bard – крючки с запрессованной бородкой, которая минимизирует количество сходов.
Ringed – тип крепления крючков, который предусматривает наличие кольца как крепежа конструкции.
Oval Ringed – тип крепления, который наличие овального кольца как крепежа конструкции. В случае, когда на упаковке нет никаких обозначений касательно крепежных элементов, то это значит, что крючки скреплены «лопаткой».

Первая группа (одинарные с лопаткой):
• Серия AKITASODE с синим покрытием предназначена для рыбалки на тину (нитчатые водоросли). Тина является наживкой для плотвы и голавля.
• Серия AKITAKITSUNE с бронзовым покрытием предназначена для рыбалки на опарыш, мотыль.
• Серия AKEMI-CHINU-BH с черным покрытием предназначена для ловли крупных особей с помощью донки.
• Серия AGI-B с золотым покрытием предназначена для нежных насадок, чтобы не повреждать насадку.
• Серия ISADA с белым покрытием предназначена для ловли на зерна злаковых культур, горох. Такая наживка подходит для поплавочной рыбалки.
• Серия ISEAMA с белым, золотым, черным, покрытием является универсальной, так как подходит для различных видов рыбалки.
• Серия CUT-KAWAHAGI с золотым и Black Chrome покрытием предназначена для ловли на чернобыльник, репейник. Также эта серия идеально подойдет для изготовления мормышек.
• Серия KAWAMUSHI с бронзовым покрытием предназначена для ловли в проводку, так как крючки имеют идеальную форму цевья для удерживания насадки во время сильного течения.
• Серия KAPPASTYLE2 с бронзовым покрытием предназначена для поплавочной ловли, так как имеют небольшую бородку, что препятствует сходу рыбы.
• Серия KAIZU с черным покрытием предназначена для ловли леща, форма крючков разработана исходя из строения рта этой рыбы. Покрытие является достаточно прочным, что не позволяет сорваться даже очень крупным особям.
Это далеко не весь ассортиментный ряд одинарных крючков Оwner с лопаткой.

Рыболовные крючки “Овнер”: типы, конструкция, назначение

Рыболовные крючки Owner уже давно покорили сердца не одного поколения рыбаков. Крючки этой компании отличаются высоким качеством материалов, применяемых при изготовлении. Кроме этого, компания тесно взаимодействует с исследовательскими институтами, изучающими подробно повадки рыб. Этот факт положительно сказывается на выпускаемых крючках, так как при изготовлении учитываются строение полости рта и особенности заглатывания пищи рыбами.

  • Общее описание изделий «Овнер»
  • Типы покрытия
  • Заточки крючков «Овнер»
  • Конструкция рыболовных приспособлений Owner
  • Назначение


Еще совсем недавно, буквально 20−30 лет назад, прочность достигалась путем увеличения толщины стали. Но в настоящее время компания отказалась от этой идеи из-за довольно большого числа негативных отзывов рыболовов. Поэтому компания применяет современные технологии и специальные сплавы, которые позволяют выдерживать большие нагрузки без значительного утолщения крючков.

Виды и подбор офсетных крючков Owner для силиконовых приманок

Любая спиннинговая приманка, к нашему сожалению, – расходный материал. Ко всему прочему, материал достаточно дорогой. Если подсчитать убыток от потери конкретно джиговых приманок с одной полноценной рыбалки, то получится очень и очень кругленькая сумма. Да порой такая, что улов покажется золотым.

Основная часть приманок теряется на мертвых зацепах, — какие бы ни были крепкие лески. Для наглядности возьмем джиговую ловлю и оценим приблизительную стоимость одной приманки. Применяемая нами приманка состоит как минимум из пяти составляющих. Это сама силиконовая приманка (в среднем 15 руб. за штуку), груз чебурашка (если с развернутым ушком из хорошей проволоки, то те же 15 руб./шт.), хорошее заводное кольцо и крючок (по 10 руб./шт.), плюс поводок — приблизительно 10 руб./шт. Итого получаем приманку за 2 доллара. Мелочь? Нет! По своему опыту скажу, что за рыбалку в среднем обрывается по 10–15 приманок в лучшем случае. Чтобы не расстраиваться, на этом проводить дальнейшие расчеты прекращу.

Именно это порой заставляет спиннингистов прибегать к незацепляющимся приманкам. Чаще всего принцип основан на особой конфигурации крючка, так называемом офсетнике. Такой офсетный крючок спасает не только силиконовую приманку от зацепов, но и вас от растрат и расстройства нервной системы. Каково привязывать новую приманку и с первого же заброса ее оторвать! А еще «лучше», если такой сценарий повторится неоднократно. Понимаете, к чему я веду?

Не ради экономии

Я знаю несколько водоемов с сильно закоряженными местами. Многие такие попросту игнорируют. И все по причине нашей пресловутой экономии. А зря! Порой только там можно поймать заветный трофей или вообще «уйти от нуля». А всего-то стоит обзавестись небольшим набором подходящих офсетных крючков — и таким образом побороть страх потери силиконовых приманки. Офсетные крючки применяются не только в сильно закоряженных местах, но и в сильно заросших, где травы больше, чем водной глади. К примеру, ловим мы окуня на микроджиг или нынче популярный отводной поводок.

Читайте также:  Рыбалка осенью: прогноз клева в сентябре, октябре, ноябре

Глубина небольшая, а дно усеяно ракушечником, который похоронит любой красивый твистер, оснащенный открытым одинарником или двойником. А если на дне имеются редкие водоросли, которые то и дело будут цепляться?! Иными словами, оснований применять офсетный крючок множество, суть одна — это комфортная ловля в особо сложных местах. На данный момент рынок офсетных крючков огромен. Есть множество фирм и различных форм офсетных крючков. Они имеют свою специфику и рассчитаны на различные типы проводок, стили ловли и естественно на различные силиконовые приманки. Так что же выбрать нам из всего этого многообразия?

За всю свою практику в спиннинговой ловле мой выбор обоснованно пал на офсетные крючки фирмы Owner. Это не говорит о том, что иные офсетные крючки стоит игнорировать и ловить на них невозможно. Если брать в комплексе все критерии, по которым я ценю эту важную деталь, доставляющую в мои руки рыбу, то однозначно это Owner! Они никогда не подводили — ни на рыбалках, ни на соревнованиях. По опыту скажу — все необходимые формы и размеры для различного типа и вида силиконовых приманок в ассортименте этой фирмы есть.

Среди наших спиннингистов львиная доля офсетных крючков используется на шарнирной джиговой оснастке вкупе с обычным ушастым грузилом. Такая оснастка цепляется действительно реже, правда, если ловля не ведется в сплошном коряжнике или среди нагроможденных булыжников. В таком случае кругленький груз будет причиной лишний раз оборвать приманку. Выход есть — использовать груз пуля. Он значительно сократит зацепы. Дальнейшие трудности появляются уже при монтаже груза с офсетным крючком: заводное кольцо зачастую совсем не проходит в ушко офсетного крючка. Несоответствие приводит к удивительным парадоксам: я неоднократно вылавливал чьи-то приманки, где офсетный крючок был надет на один виток заводного кольца. Так дела не пойдут! Тут уже подбираешь кольцо по подходящему диаметру проволоки, количеству витков, нередко откусываешь излишки. И все для того, чтобы силиконовая приманка имела хоть небольшую свободу.

С этими самыми приманками мы нацеливаемся на ловлю наших хищников. И вот водоем, вот бровка, и та самая долгожданная поклевка. Окунь на крючке, второй тоже, а следующий удар с моментальной подсечкой приносит лишь расцарапанный груз и изрезанную силиконовую приманку. Щука! Падающая приманка движется под солидным углом, при котором жало, да еще и спрятанное, находится чуть ли не в вертикальном положении и смотрит на дно. Как известно из описания ихтиологов — щука чаще атакует жертву снизу или сбоку, хватая ее поперек. Из-за чего пусть даже резкие и своевременные подсечки бывают холостыми. Понятно, что это происходит не всегда, но с заведомой периодичностью. И какая бы вместительная пасть ни была у большой щуки — от этого никуда не деться.

Ловим мы леща, форель или судака — выбираем разные крючки, потому как эти рыбы имеют разное строение ротовой полости. Так же и в спиннинге — для щуки одно, для окуня другое. Атака щуки и атака окуня абсолютно различны и даже имеют некоторые особенности в зависимости от активности и настроения рыбы. Судак и окунь по большому счету атакуют вдогонку, отсюда и больший процент реализации поклевок в отличие от той же щуки. Бывает, правда, что судак бьет в груз, но увы, с этим никак не справиться. При ловле стичингом (волочением по дну) с использованием офсетного крючка процент холостых атак щуки исчисляется большей половиной, в то время как окуня и судака всего процентов 10. Отчасти помогает иная проводка и использование целой связки заводных колец. Из всего этого понятен смысл — изначально придуманные крючки для ловли басса (большеротого окуня) постепенно адаптируются у нас, для наших хищников, а не придумывается что-то новое.

Когда я выбираю офсетный крючок, то основным критерием для меня является сопоставимость его размера с размером соответствующей силиконовой приманки. Если приманка будет велика, то вероятность того, что крючок вылезет из приманки и пробьет пасть рыбы, — мала, а если крючок великоват, то теряется привлекательная игра и не зацепляющиеся качества. Поэтому к выбору офсетного крючка надо подходить серьёзно.

Длина офсетного крючка не должна препятствовать игре силиконовой приманки. Если укороченный еще кое-как подойдет, то длинный сделает виброхвост «деревянным», а твистер в лучшем случае растянет как жвачку. Позволительно небольшое натяжение (например, если оснащать 4-дюймовый Yum крючком Rig’N Hook 3/0. Приманка более гармонично садится на номер 2/0, однако жесткое и не очень узкое тело на таком крючке будет существенно сокращать пространство между телом приманки и жалом. Поэтому 3/0 — практичнее).

Высота офсетного крючка в основном имеет решающую роль при ловле виброхвостами. Если загиб офсетного крючка меньше высоты виброхвоста, то его придется продевать через тело приманки и выводить жало наружу. А это уничтожит такую важную характеристику, как незацепляемость оснастки. Для таких случаев используются силиконовые приманки со специальным вырезом на животе, предназначенным для облегченного выхода жала из тела. Борозда может быть также на спине. Она служит нишей, прячет жало офсетника и не дает ему цепляться за препятствия. Аналогичная борозда имеется, к примеру, у виброхвостов Awaruna от Pontoon 21.

Следует оценивать размер поддева, его ширину. Эта ширина должна быть раза в полтора больше размера приманки, иначе малое пространство между телом приманки и жалом не позволит глубоко проникнуть крючку в пасть рыбы и соответственно не получится нормальной подсечки. Тем не менее, не стоит увлекаться широким поддевом. Соотношение ширины поддева и длины цевья следует подбирать в зависимости от пропорций силиконовой приманки.

Сама форма офсетного крючка тоже имеет варианты. Жало может быть направлено на ушко крючка, а может быть и выше него. Первый будет иметь минимальные возможности зацепов, второй — будет лучше цеплять рыбу, но при этом незацепляющиеся свойства будут гораздо слабее.

Ниже я расскажу о некоторых офсетных крючках, которые с успехом применяю в спиннинговой ловле.

Не ради экономии

Достоинства и недостатки, подмеченные в отзывах пользователей

Для того чтобы сделать окончательный вывод относительно производителя рыболовных крючков owner, следует ознакомиться с мнением рыбаков, уже применяющих их какое-то время. Среди основных плюсов, чаще всего встречающихся в рецензиях, можно выделить следующие:

  • Острота жала. Здесь в каждой серии нет никаких претензий. Она, в свою очередь, обеспечивает прекрасные подсечки и увеличивает общую вероятность улова.
  • Качественный стальной сплав. Металл не ломается из-за внешних воздействий, и способен справляться с высокими нагрузками.
  • Гибкость. Несмотря на то, что зачастую это можно считать недостатком, в случае с данным производителем баланс подобран верно. Жало почти всегда можно освободить из зацепа, разогнув металл, но при этом он не ведёт себя плохо при подсечке или вываживании рыбы.
  • Широкий выбор. Большое количество серий и размеров позволяют любому рыбаку подобрать именно то, что нужно в его ситуации. Да и распространённость благодаря этому повышается, что позволяет купить их почти в любом магазине.

Однако, кроме положительных сторон, есть и недостатки, которые, впрочем, нельзя назвать критичными. Первый — это скользкость металла ввиду идеальной полировки. В результате применять его с леской проблематично, рекомендуется использование плетёного шнура.

Второй вовсе сложно назвать недостатком, однако многие его подмечают. Это высокая стоимость по сравнению с предложениями конкурентов. Однако, согласитесь, что за уверенность и качество иногда лучше переплатить.

Как видно из этого, продукция owner отлично подойдёт как для начинающих рыбаков-любителей, так и для заядлых профессионалов, участвующих в соревнованиях. Осталось только приобрести её, распланировать время и наслаждаться уловом.

Читайте также:  Прикормка для фидерной рыбалки на леща

Эта модель, имеет несколько кодов:

Международная

По международной классификации работает большинство европейских и американских известных брендов, выпускающих рыболовные крючья. Для справедливости добавим, что так называемая международная система нумерации на самом деле чисто английская методика расчёта размеров, ещё часто называемая реддической шкалой. Такое название система получила от британского города Реддич, где располагалась известная фабрика по производству рыболовных аксессуаров. Выработанная менеджментом завода классификация прижилась в рыболовной сфере, став главной в мире системой обозначения размерного ряда рыболовного крючка. Классификация рыболовных крючков по международной шкале радикально отличается от отечественной системы.

Важно! В международной классификации самое большое числовое значение соответствует размеру самого миниатюрного крючка.

Сама же линейка размеров укладывается в числовой диапазон от 24 до 1. В результате конструкционных изменений аксессуара и надобности в производстве более крупных изделий, нумерация претерпела изменения и крючья, выходящие габаритами из классического изначального предела, чаще всего это касается офсетников, обозначаются двойным числом по представленному далее примеру – 2/0. Логического объяснения обратной нумерации нет и её просто-напросто, приходится запоминать, иногда сопоставляя с более понятной отечественной классификационной шкалой размеров.

Важно! В международной классификации самое большое числовое значение соответствует размеру самого миниатюрного крючка.

Рыболовные крючки Овнер (Owner) и их классификация

На любых приманках, будь то блёсны или воблеры, поплавковые либо донные снасти, не обойтись без приспособлений, на которые цепляется наживка и пойманная рыба. Не каждый производитель насадок использует подобные зацепы собственного изготовления. Большинство предпочитают оснастить свой товар уже готовыми изделиями, среди которых лидирующие позиции занимают крючки Овнер.


К какому бы виду ни принадлежали снасти, их основой всегда была и остаётся сталь повышенной прочности и надёжности. При разработке мастера компании консультируются со специалистами-ихтиологами из японских научных институтов по специфике поведения рыбы во время охоты и кормления. Именно поэтому в линейках, куда входят простые и офсетные крючки Owner, так много узкоспециализированных снастей.

Необходимо сказать, если вы хотите приготовить пирог из щуки, рецепт, который мы предлагаем, самый удачный. И, конечно же, это неповторимая по аромату и вкусу закуска!

Торт–суфле «Птичье молоко»

Время: 120 мин.
Просмотры: 1156
Состав: вода, желатин, масло сливочное, мука, разрыхлитель теста, сахар, сливки, яйцо, сахар ванильный, шоколад темный, сгущенка, ванилин, лимонная кислота

Пока отдыхает тесто, можно очистить лук и нарезать полукольцами. Чем больше лука в таком пироге, тем будет вкуснее.

Рыбные пироги

Рыбный пирог очень сытный благодаря сочетанию теста и рыбы, а также очень полезный, за счёт использования в качестве начинки рыбы. Подробней про рыбные пироги .

Делюсь проверенным рецептом очень нежного и вкусного заливного пирога, который просто тает во рту. Удивительно простой и бюджетный вариант вкусного и сытного обеда или ужина!

Рыбный пирог-запеканка – простое и быстрое в приготовлении рыбное блюдо. Вкусное и красивое настолько, что вполне достойно праздничного стола!

Однажды бабушка рассказала рецепт рыбного пирога, который передается из поколения в поколение. Я, конечно, понимаю, что всем рассказывать не обязательно, но если он очень вкусный, почему бы не поделиться? Угощайтесь, друзья, и помните – главное, любовь и ласка при приготовлении.

Вы слышали про «жидкий» рыбный пирог? Этот рыбный пирог очень прост в приготовлении.

Пирог получился сверх всяких ожиданий – необыкновенно вкусный, сочный, пушистый. Начинка очень ароматная. Уверяю вас, если вы подадите такой пирог гостям, они вас расцелуют и будут просить добавки. Очень рекомендую.

Простой и вкусный вариант заливного пирога, тесто для которого готовится на молоке. В качестве начинки – консервированная рыба и картофель. Такой сытный и несложный заливной пирог с рыбой и картофелем отлично подойдёт для плотного перекуса в любое время дня.

Несмотря на всю простоту приготовления, пирог с рыбой и картофелем получается невероятно сочным и вкусным!

Рыбные пироги дошли до нас еще из глубины веков. Столь долгая история блюда позволила усовершенствоваться ряду рецептов. Рыбный пирог со скумбрией – это вкусное и сытное блюдо, которое можно приготовить и для праздничного стола, и на каждый день.

Пышный, сытный рыбный пирог из дрожжевого теста. Конечно, придется повозиться, но иногда можно и побаловать своих близких вкусненьким. А это рыбный пирог очень вкусен!

Очень сытный пирог с рисом и консервированной рыбой можно захватить с собой на работу или прогулку вместо сэндвича, а можно предложить к нему салат или пиво. Тонкий слой постного теста запекается в хрустящую корочку, а в состав начинки можно выбрать любые рыбные консервы.

Сегодня хочу поделиться с вами рецептом шикарного рыбного пирога. Почему шикарный? Потому что получается он красивым, включает в себя вкуснейшее тесто и много начинки. Кусочек такого пирога может заменить полноценный обед. Вкусно, просто, рецепт не только оправдает ваши ожидания, а превзойдет! В рецепте уверена на 100% и точно знаю, что приготовив его один раз, вы его еще не раз повторите!

Очень простой в приготовлении заливной пирог на сметане, с начинкой из консервированного тунца, отварных яиц и зеленого лука. При всей своей простоте рыбный пирог получается очень вкусным и сытным. Хорош он и в тёплом, и в холодном виде. Подавать такой пирог можно как дополнение к первым блюдам. А если подать его вместе с салатом, он послужит полноценным обедом.

Ароматный рыбный пирог с рисом и луком готовится из дрожжевого теста с сырой рыбой и отварным рисом.

Пирог “Венок” – быстрый и очень аппетитный. Сегодня начинка с рисом и рыбой, но также подойдет куриное филе или другая начинка на выбор. Тесто с хрустящими нотками и рассыпчатой структурой, почти песочное. Никаких дрожжей и сливочного масла. И еще аппетитный вид, который разнообразит семейный или праздничный стол.

Простой и вкусный пирог без возни с тестом! А для начинки возьмем банку рыбных консервов и немного картофеля. Получится даже у тех, кто раньше не готовил! Готовьте на здоровье и с удовольствием!

Этот заливной пирог на майонезе и сметане, с рыбными консервами и картошкой, не потребует от вас много усилий и времени, а получается всегда мягким и нежным.

Быстрый, простой и вкусный заливной пирог с сайрой – для тех, кто любит пироги с рыбой (и не только)))

Попробуйте приготовить киш с консервированной сайрой и солёным огурцом по этому рецепту! Нежная песочная основа и сытная рыбная начинка невероятно удачно сочетаются. Такой аппетитный открытый пирог мгновенно привлечёт всю семью к трапезе.

Очень вкусный и простой рецепт пирога с рыбой и картошкой. Оригинальное оформление рыбного пирога из слоеного теста не оставит равнодушным никого, а дети будут просто в восторге!

Что может быть вкуснее, чем домашний пирог? Рекомендуем пирог рыбный с картофелем.

Сегодня день дождливый, хочется спать. Булочки у народа закончились. Поэтому пошла новую форму испытывать.

Рыбник представляет собой пирог с рыбой. Вариантов приготовления этого блюда множество. Сегодня приготовим рыбник с солёной сельдью и луком, из картофельного теста. Приятный баланс сладковатого теста и солёной начинки превращает простую домашнюю выпечку в оригинальное и необычное угощение!

Необычный открыто-закрытый пирог из дрожжевого теста с красной рыбой и ярким болгарским перцем выглядит невероятно нарядно. А вкус сочной рыбной начинки под тянущимся расплавленным сыром подарит вам настоящее гастрономическое удовольствие.

Закусочные пирожные “Мимоза” с консервированной рыбой, яйцами и сыром станут прекрасным весенним украшением стола. Они не только порадуют глаз, а и непременно понравятся вам по вкусу. Нежные, сочные, сытные, – такая закуска точно не останется незамеченной гостями.

Пирог готовится из слоеного теста, а в качестве начинки используется рис, копченая рыба и яйцо.

Этот сметанный пирог с тунцом и картофелем, на семейном обеде был “гвоздем сезона”.

Быстрый и несложный в приготовлении испанский пирог с консервированным тунцом, овощами и вареным яйцом.

Читайте также:  Зимняя ловля омуля на Байкале.

Такой пирог готовится из песочного теста, а для начинки используется копченая рыба, картофель и сливочная масса.

Захотели побаловать близких домашним пирогом, а времени в обрез, да и изобилия продуктов не наблюдается? Быстрый и экономичный рецепт пирога с рыбными консервами придуман как раз на такой случай. Рассыпчатое песочное тесто, рыбная начинка и нежная заливка из яиц и сметаны – готовим рыбный пирог из консервов.

Традиционный русский закрытый пирог из дрожжевого теста с начинкой из рыбы – рыбник, рецепт из опарного теста с начинкой из цельной рыбы и жареного лука.

Рыбники – традиционные пироги русской кухни. Очень вкусным, румяным и ароматным получается рыбник со скумбрией. Рыбка целой тушкой (разумеется, тщательно почищенной) запекается на “подушке” из репчатого и зелёного лука внутри дрожжевого пирога.

Пирог картофельный, потому что его корж из картофельного теста, а для начинки используется сливочная смесь с добавлением рыбы.

Для любителей домашних пирогов с рыбой предлагаю рецепт быстрого пирога с рыбными консервами и сметанной заливкой. Тесто для пирога с сайрой готовится быстро, поэтому приготовление не займет у вас много времени.

Как всегда, всё быстро и легко. Минтай, тесто, сыр, духовка, укроп.

Интересный вариант рыбного пирога, в котором вместо теста используется рис. Рисовый пирог-запеканка с консервированной скумбрией – это сытно, вкусно и красиво!

Очень простой рыбный пирог! Порадуйте своих близких несладкой выпечкой.

Такой пирог с рыбой и в виде рыбы готовится из слоеного теста, а в качестве начинки используются яйца, филе лосося и рис. Этим большим и вкусным пирогом можно похвастаться перед гостями, подав пирог-рыбу к чаю.

Нежнейший рыбный пирог.

Этот слоёный пирог с килькой в томате должен понравиться почитателям рыбных блюд, а испечь его под силу даже новичку в кулинарии. Пробуйте!

Красиво, ароматно, необычно – рецепт открытого пирога с рыбой, овощами и сыром.

Тесто для открытого пирога можно приготовить самостоятельно (простое, песочное — одна часть масла, две части муки и две ложки холодной воды), а можно сэкономить время, купив тесто в магазине. Начинка для пирога готовится из филе скумбрии, лука и взбитых яиц со сметаной и зеленью. Подавайте вкусный горячий пирог со свежими помидорами и огурцами.

Не сложный в приготовлении вкусный открытый рыбный пирог. Тонкое тесто и много нежной приятной начинки.

Невероятно сочный рыбный пирог с творогом – прекрасный вариант открытого пирога с рыбной начинкой.

Если честно, пирог готовила из тех продуктов, какие были. Да и в микроволновке, правда у меня с конвекцией (духовка не работает). Но получился очень вкусный и сочный пирожок!

Когда гости на пороге и хочется сделать что-то вкусное, встречайте гостей с очень вкусным заливным пирогом с икрой трески и грибами.

Необычный открыто-закрытый пирог из дрожжевого теста с красной рыбой и ярким болгарским перцем выглядит невероятно нарядно. А вкус сочной рыбной начинки под тянущимся расплавленным сыром подарит вам настоящее гастрономическое удовольствие.

Быстрый и несложный в приготовлении испанский пирог с консервированным тунцом, овощами и вареным яйцом.

Когда вы узнаете как приготовить рыбный пирог, научитесь готовить пирог из рыбной консервы, рыбный пирог с рисом или рыбный пирог с слоеным тестом, частым гостем на вашем столе несомненно станет ароматный и аппетитный рыбный пирог. Тесто для рыбного пирога готовят самое разное. Тут надо понимать, какой вы хотите получить пирог рыбный. Теста рецепт зависит главным образом от вашего вкуса и времени. Готовят рыбный пирог из слоеного теста, дрожжевой рыбный пирог, используют и бездрожжевое тесто на пирог рыбный. Рыбные пироги из дрожжевого теста характерны для русской кухни. Рыбный пирог с дрожжевого теста издревле готовили из свежей и солёной рыбы. Если вы любите тонкое и нежное слоёное тесто, вам подойдёт слоеный рыбный пирог. Дрожжевое тесто придаёт пирогу пышность. Рыбный пирог с дрожжевым тестом готовят на молоке и используют филе рыбы, в которой мало костей. Если используют сырую рыбу, чтобы приготовить рыбный пирог, начинка из рыбы сначала немного маринуется. Типичный бездрожжевой пирог с рыбный – пирог рыбный на кефире. Его можно рекомендовать, если вас интересует рыбный пирог на скорую руку. Также, когда хотят приготовить пирог рыбный быстро, часто готовят пирог с консервами рыбными. Чтобы приготовить рыбный пирог, рыбные консервы для пирога можно использовать практически любые, как в масле, так и в собственном соку. Пирог рыбный из консервов можно приготовить с рисом, делают пирог с рыбных консервов с картошкой, есть рецепт пирога с консервами рыбными с яйцом. Пирог рыбный быстрый можно приготовить используя готовое слоёное тесто. Рыбный пирог, рецепт которого вам понадобится чтобы удивить гостей, это рыбный пирог по-милански, а также французский рыбный пирог. С фото такие рецепты готовить будет совсем просто. Если у вас есть слоёное тесто и вы не можете решать какой приготовить рыбный пирог, слоеное тесто можно использовать как для открытого рыбного пирога, так и чтобы приготовить закрытый слоёный рыбный пирог. Рецепт с фото продемонстрирует как обращаться со слоёным тестом.

Чаще всего выпекается в духовке рыбный пирог, мультиварка тоже конечно подойдёт. Более того, рыбный пирог в мультиварке можно приготовить с меньшим риском, поскольку время и температуру можно задать заранее. Важно также приготовить красивый и аппетитный рыбный пирог, фото поэтому покажет и как его можно украсить. Так что если вам надоели сладкие пироги, обязательно приготовьте рыбный пирог. Рецепт, фото и комментарии помогут вам приготовить эту вкусную и сытную выпечку.

Пирог картофельный, потому что его корж из картофельного теста, а для начинки используется сливочная смесь с добавлением рыбы.

Рыбный пирог из щуки с луком и картофелем

Предлагаем рецепт дрожжевого пирога из щуки с фото, который совсем просто готовится.

Причём можно по одному рецепту приготовить сразу несколько вариантов пирога, отличающиеся вкусом: с отварным и сырым картофелем, с сырым и припущенным репчатым луком, за счёт добавления разнообразных специй. В летнее время к начинке можно смело добавить сладкий перец и помидоры.

Ингредиенты для теста:

  • мука — 3-4 стакана
  • молоко — 2 стакана
  • яйца — 2-3 шт.
  • масло сливочное — 100 г
  • сахар — 2 ч. л.
  • соль — по вкусу (0,3 ч. л)
  • дрожжи — 1 ст. л.
  • тёплая кипячёная вода — 1/3 стакана
  • масло подсолнечное — 2 ст. л.
  • филе щуки — 700–800 г
  • лук — 4 шт.
  • картофель — 4 шт.
  • масло сливочное — 50–100 г
  • лимон — 1/2 шт.
  • укроп — 1/2 пучка
  • лук зелёный — 1/2 пучка
  • специи — по вкусу.

Во взбитые яйца вливают слегка подогретое молоко, перемешивают, смесь аккуратно добавляют в опару. Затем небольшими порциями подсыпают просеянную муку, непрерывно помешивая тесто. В последнюю очередь добавляют размягчённое сливочное масло. Окончательно тесто вымешивают руками на столе, пока оно не станет мягким и однородным, перестанет липнуть к рукам и столу. При вымешивании ладошки рук периодически смазывают растительным маслом.

Рецепт 6: Пирог с рыбой и картошкой на майонезе «Скорый»

Еще один вариант быстрого и заливного пирога с рыбой и картофелем. Тесто замешивается на майонезе. Рецепт подходит не только для духовки, но и для выпечки в мультиварке. В таком случае закладываем все в емкость и печем на соответствующей программе около часа.

Ингредиенты

Начинка:

• одна баночка консервы;

Приготовление

1. Майонез соединяем с содой, оставляем минут на 10. Затем кладем все остальное, что есть в списке и перемешиваем.

2. Натираем на мелкой терке очищенные картофелины, отжимаем лишний сок. Нарезаем луковицу. Добавляем размятые консервы, перемешиваем. По желанию можно добавить зелень, любые приправы.

3. Выкладываем в форму половину теста, затем приготовленное наполнение и снова тесто.

4. Отправляем запекаться до готовности около 50 минут. Ставим температуру 170.

Ингредиенты

Добавить комментарий