Поводковые оснастки для ловли пресноводного хищника спиннингом

Материал изготовления бланка

Бланки современных спиннингов изготавливают из таких материалов как:

  • углепластик – современный легкий и прочный материал позволяющий получать надежные, легкие и гибкие удилища. Недостатком графитовых бланков является их уязвимость при падениях на твердую поверхность (бетонный пол, плиты) а также при точечных ударах о камни, грани и кромки твердых предметов.
  • композит – материал, представляющий собой смесь углепластика и стекловолокна. Благодаря такому составу такие удилища не так деликатны, как графитовые, имеют достаточно доступную стоимость, но при этом проигрывают последним в весе и прочности.
  • стекловолокно – жесткий и тяжелый материал позволяющий получать наиболее прочные но при этом не обладающие ни гибкостью ни чувствительностью удилища достаточно большого веса.

Рукоять в современных удилищах может быть двух видов:

Выбор снасти

Рыболов, который собирается на водоем, должен внимательно отнестись к выбору снастей. Итак, стоит рассмотреть основные правила более подробно.


Если есть возможность, нужно выбирать жесткие и гладкие шнуры. Они позволяют выполнить резкую проводку на отводном поводке, чтобы привлечь внимание хищной рыбы. Отводные поводки могут быть выполнены из флюорокарбона или монолески. Диаметр лески для грузового поводка 0,2 — 0,4 мм, для отводного чуть меньше в зависимости от условий ловли.

Удилище

Удилище должно соответствовать особенностям отводного поводка. В процессе выбора спиннинга обращают внимание на строй и длину снасти. Лучшим выбором для ловли щуки будет удилище быстрого строя. Оно обладает следующими преимуществами:

  • высокие показатели чувствительности;
  • рыболову легко контролировать ход приманки;
  • подсечки более точные и быстрые.

Такое удилище позволит совершать резкие проводки. Рекомендуемая длина спиннинга 2,4 — 2,7 метра, с тестом 10-35 гр и выше.


Если есть возможность, нужно выбирать жесткие и гладкие шнуры. Они позволяют выполнить резкую проводку на отводном поводке, чтобы привлечь внимание хищной рыбы. Отводные поводки могут быть выполнены из флюорокарбона или монолески. Диаметр лески для грузового поводка 0,2 — 0,4 мм, для отводного чуть меньше в зависимости от условий ловли.

Монтаж петля в петлю

Монтаж петля в петлю не менее распространён, чем соединение восьмёрка. Такой тип вязки имеет большую прочность, сохраняя высокий процент от первоначальных разрывных нагрузок связываемых шнуров. Методика несложна и также может быть применена для разнородных материалов с разными диаметрами своей толщины. Чтобы вязать поводок на спиннинг, нужно сформировать петли на концах соединяемых элементов и продев в вдруг друга затянуть поводком до полного сжатия, не забыв предварительно смочить стягиваемый узел.


Монтаж петля в петлю не менее распространён, чем соединение восьмёрка. Такой тип вязки имеет большую прочность, сохраняя высокий процент от первоначальных разрывных нагрузок связываемых шнуров. Методика несложна и также может быть применена для разнородных материалов с разными диаметрами своей толщины. Чтобы вязать поводок на спиннинг, нужно сформировать петли на концах соединяемых элементов и продев в вдруг друга затянуть поводком до полного сжатия, не забыв предварительно смочить стягиваемый узел.

Резкая проводка

С помощью кончика спиннинга делаются резкие рывки или взмахи. Таким образом, приманка устремляется вперед, а леска не провисает. Эта техника предполагает использование длительных пауз. Для таких случаев применяется восьмижильная плетенка.

В холодное время окунь прячется на глубине. Его можно подстеречь на выходе из ямы или на глубинном перекате.

Удилище

Выбор-это чаще всего поиск компромисса между различными требованиями. При ловле на отводное удилище должно обеспечивать активную анимацию приманок в сочетании с достаточной мощностью.

Выбор-это чаще всего поиск компромисса между различными требованиями. При ловле на отводное удилище должно обеспечивать активную анимацию приманок в сочетании с достаточной мощностью.

Грузило

Лучше всего использовать грузило огрузлой или каплевидной формы с одним ушком. Такое грузило реже зацепляется за камни. Но подойдет и грузило в виде чебурашки.

Привязывается грузило после привязки поводка. Используйте самый простой узел, который используете для привязки приманок или карабинчиков.

ловить так щуку можно? и какой тест нужен спиннинга?? и что лучше ставить леску или нитку?

Отводной поводок со скользящим грузилом

Способ монтажа отводного поводка со скользящим грузилом считается многими рыболовами лучшим вариантом монтажа. Обеспечивает максимальную чувствительность снасти, каждое прикосновение рыбы к приманке передается на основную леску.

Скользящий монтаж отводного поводка делается следующим образом: на основную леску одним ушком надевается вертлюжок, который свободно скользит по ней. Конец основной лески привязывается ко второму вертлюжку, на другой конец которого привязывается поводок с крючком и приманкой. На свободный конец вертлюжка, который скользит по основной леске, привязывается леска с грузилом.


Поводки лучше делать из монолески или флюорокарбона. Лучше поводки делать из флюорокарбоновой лески, так как она меньше заметна в воде, и меньше изнашивается, хотя и выдерживает меньшую разрывную нагрузку. Рекомендуемые диаметры для поводков: из монолески до 0,2 мм, из флюорокарбоновой лески до 0,27 мм.

Максимальный вес щуки

Рыболовами слагается огромное количество легенд, басен и сказок о гигантских рыбах. Согласно одной из таких легенд, самую большую щуку поймали в Германии. Ее масса была 140 кг, а длина составляла 5,7 м. Однако эта история не подкреплена никакими фактами.


Рыболовами слагается огромное количество легенд, басен и сказок о гигантских рыбах. Согласно одной из таких легенд, самую большую щуку поймали в Германии. Ее масса была 140 кг, а длина составляла 5,7 м. Однако эта история не подкреплена никакими фактами.

Инкубация

У выловленной рыбы отцеживают икру и сперму, смешивают их, только потом добавляют воду +9 – +12 градусов, помещают в специальные стеклянные контейнеры-инкубаторы. Из-за маленького количества молоки, которую можно сцедить у одного самца, используют семенной материал забитых рыб. Необходимо постоянно следить за температурой, кислородом. Инкубация длится максимум 10 дней, затем появляется потомство, его в 10 раз больше, чем в естественных условиях. В пруду должен присутствовать в достаточном количестве речной планктон, который необходим личинкам для развития.

Следует помнить, что существует предел длины рыбы для вылова, если пойманный экземпляр не набирает минимума – 40 см, необходимо, ее отпустить. Есть определенные максимальные ограничения на улов, для каждого региона они разные, в Москве и Подмосковье нельзя за сутки выловить больше 5 щук.

Сколько растет карп

Эта рыба относится к быстрорастущим. При благоприятных условиях карп достигает веса более 50 грамм за первый год, за второй – 800, третий – 1.2 кг. Длина его за год достигает 18 см, за 5 – до 51 см. В 10 лет карп может достичь показателей 70 см и 7 кг. Жизненный цикл может быть более 15 лет. Зрелость самцов наступает после 3 лет, самок – после 4.

Среди рыболовов популярен анекдот на эту тему. Определять возраст рыбы надо по глазам. Чем дальше они от хвоста, тем старше рыба. Но на самом деле определить возраст трофея не очень сложно и доступно большинству любопытствующих. Как и при определении возраста дерева, для определения возраста рыбы считают годовые кольца.

Места обитания щуки

Щуки обычно держатся в неглубоких, заросших травой местах, главным образом, — у берегов, в тени нависших над водой деревьев, кустарников и в сильно захламленных местах. Наиболее крупные экземпляры обитают на глубинах под кручами, откуда выходят рано утром или тихим вечером на охоту. Щук можно подразделить на несколько групп, различных по весу, и, соответственно, по образу жизни. Совершенно очевидно, что для 700 г щучки и 10 кг «мамки» должны быть различные условия жизни. Это — и наиболее комфортная температура воды, и наличие подходящего по размеру щуки корма, и содержание кислорода в воде, и отсутствие врагов, и глубина, на которой находится термоклин, и даже величина рН воды. Например, для щуки весом до 1,5—2 кг вполне подходящей средой обитания будет прибрежная зона, где много мальков, которыми щука кормится, и нет врагов в виде более крупных щук. Для щуки весом от 2 до 4 кг более удобными уже будут более глубокие места, то есть бровки русла, свалы на глубину, небольшие до 5—6 м глубиной ямки, где добыча — те же подлещики — уже покрупнее, около 200—400 г. В этой зоне щуку-травянку уже не встретишь, особенно если зона занята более крупными щуками.

Чем крупнее становится щука, тем глубже она опускается на дно, занимая самые глубокие места водоема. Тут уже и корм — «достойный» — весом до 1 кг, и никто не беспокоит. У крупных щук практически нет врагов. В своих владениях они — самые крупные хищники, если, конечно, не считать сома. Какой смысл большой щуке подниматься вверх к прибрежной зоне и азартно охотиться за стограммовой мелочью?! Ей гораздо проще один раз в неделю съесть килограммового линя, леща или случайно «заблудшую» щуку-травянку, и лечь в «апатии» на дно переваривать пищу. Именно поэтому поймать действительно крупную щуку довольно сложно. Если травянки в 1,5—2 кг весом могут кормиться по нескольку раз в день, то чем крупнее становится щука, тем реже она «кушает». К тому же крупная щука становится настолько рациональной, что она за добычей практически никогда не гонится, предпочитая дождаться такого момента, когда корм сам буквально «попросится» в пасть.

Если водоем неглубокий, то в нем щука может дорасти по вышеуказанным причинам до веса всего 2,5—3 кг и затем остановиться в росте. Для того чтобы начать расти дальше, этим щукам нужно перебраться в более глубокий водоем с соответствующими условиями, благоприятными для жизни более крупных щук. И лишь некоторые особи щуки в неглубоких водоемах, опередив в росте своих собратьев, могут достигать большего веса, переходя на питание более мелкими, чем она сама, щуками.

Кстати, в Европе самых больших щук ловят не на искусственные приманки, а на крупную мертвую рыбку. Это только подтверждает то, что крупная щука настолько ленива, что ей проще съесть мертвую или умирающую рыбку, чем живую. Может быть, именно поэтому до самого большого размера и «доживают» наиболее ленивые щуки. Щука ведет оседлый образ жизни и «бродит» везде в одиночку. Небольшие стаи об разуются лишь в период нереста, поздней осенью перед ледоставом и вблизи многочисленной стаи подлещика в любое время года. Многие рыболовы, которые ловят на джиг, наверняка замечали, что там, где начинаются «лжепоклевки» из-за касаний лески за спины малька подлещика, встречается просто умопомрачительное скопление щуки. Создается впечатление, что «тучные стада» подлещика пасут по периметру многочисленные «пастухи»-щуки. Для того чтобы поесть хищнику в этих «тепличных» условиях, ему зачастую просто достаточно открыть пасть.

Читайте также:  Вяленый лещ: как завялить в домашних условиях, способы правильно засушить дома

Кстати, в Европе самых больших щук ловят не на искусственные приманки, а на крупную мертвую рыбку. Это только подтверждает то, что крупная щука настолько ленива, что ей проще съесть мертвую или умирающую рыбку, чем живую. Может быть, именно поэтому до самого большого размера и «доживают» наиболее ленивые щуки. Щука ведет оседлый образ жизни и «бродит» везде в одиночку. Небольшие стаи об разуются лишь в период нереста, поздней осенью перед ледоставом и вблизи многочисленной стаи подлещика в любое время года. Многие рыболовы, которые ловят на джиг, наверняка замечали, что там, где начинаются «лжепоклевки» из-за касаний лески за спины малька подлещика, встречается просто умопомрачительное скопление щуки. Создается впечатление, что «тучные стада» подлещика пасут по периметру многочисленные «пастухи»-щуки. Для того чтобы поесть хищнику в этих «тепличных» условиях, ему зачастую просто достаточно открыть пасть.

Возраст

Обычно возраст щуки определяется по годовым кольцам на чешуе. Эта методика достаточно гуманна но, к сожалению, не срабатывает, когда речь заходит о крупных щуках. Точно определить возраст, можно лишь препарируя голову щуки и исследуя её кости (ухо). Так во время исследований чешуи крупных щук обнаружилось, что возраст некоторых из них был более 30 лет! Некоторые ученые не согласились с этой цифрой.

В США были проведены дополнительные исследования с использованием более прогрессивной методики. В результате выяснилось, что предельный возраст щуки – 24 года. С другой стороны, щведским биологам удалось доказать, что щуки могут жить больше 16 лет. В любом случае, можно утверждать, что щука старше 15 лет встречается чрезвычайно редко, а уж старше 20 лет тем более.

В Южной Финляндии обнаружили, что щука весящая 7-8 кг, как правило, имеет возраст 12-14 лет. Но это не означает, что щука весом в 20 кг. на самом деле совсем старая. Очевидно, эта щука имела уникальные возможности роста на протяжении всей своей жизни: температуру воды, обильные пищевые ресурсы. Она росла намного быстрее своих собратьев с самого начала.

Огромные щуки всегда самки. Самцы редко достигают веса более 5 кг. Для достижения таких качественных характеристик щуке надо много чего: беспрепятственный доступ к пище и хорошие условия для роста в начале своего существования. Шведскими учеными был собран обширный исследовательский материал по щуке, который показал, что лишь 2% самок достигают веса 5 кг. и более. Для самцов статистика более печальная. Только 0,7% из них достигают веса 2 кг. Цифры весьма репрезентативны. Информация собиралась в крупных областях с разными внешними условиями.

Какой вес набирает щука за год жизни

В своей статье «Трофейная щука: ловить – не переловить. », опубликованной в №4’2011, Петр Пискорский поднимает весьма важные и актуальные вопросы, касающиеся стратегии использования биоресурсов. Хотя речь идет о щуке, в той же степени взгляды на проблему крупных экземпляров рыб в водоемах, высказываемые автором, могут распространятся и на другие ценные объекты спортивного и любительского рыболовства – например, на судака, сома, сазана. Поэтому так важно более детально разобраться в проблеме.

Сперва хотелось бы сделать небольшой комментарий по длине щуки. Сведения, приводимые в статье, относятся к щукам, пойманным в достаточно короткий исторический промежуток – со второй половины XIX века до наших дней. Они основаны на прямых измерениях длины и веса рыб.

Однако помимо прямых измерений, которые мы легко проводим «в поле», существуют методики, по которым можно восстановить размеры рыб по отдельным костям. Эти методы применимы как к ныне живущим рыбам, так и к тем, которые обитали в далеком прошлом. Так, по костям, которые мы находим в так называемых «кухонных остатках» древнего человека, вполне возможно установить, какими рыбами и каких размеров питались люди.
Относительно щуки есть совершенно четко установленный факт, что в эпоху палеолита (около 6-8 тысяч лет назад) на территории, прилегающей к Чудскому озеру, была поймана щука, длина которой составила 182 см (ошибка определения ±0,3 см). На сегодняшний день это самый крупный экземпляр обыкновенной щуки. Правильно восстановить ее вес невозможно хотя бы в силу тех причин, которые указывает сам автор – сильной изменчивости веса тела в зависимости от сезона года, упитанности и др.

Теперь о значении крупных и трофейных щук в воспроизводстве популяции. Безусловно, роль крупных рыб, как указывает П. Пискорский, трудно переоценить, однако этот вопрос не столь прост и прямолинеен.

Размножение рыб-долгожителей происходит много раз, и качество их потомства сильно различается в зависимости от того, в каком возрасте происходит нерест производителей.
Автор совершенно справедливо утверждает, что крупные самки щуки весом 3-6 кг играют важнейшую роль в воспроизводстве популяции ,особенно в водоемах умеренной зоны. Действительно, мелкая молодая щука менее плодовита, чем крупная, и качество икры от первого и второго нереста несколько хуже, чем от последующих.

В моем распоряжении, к сожалению, нет данных по щуке, но есть данные по лещу. Так, впервые нерестующая самка леща весом тела около 1 кг выметывает икру, из которой оплодотворяется всего около 50-60%, причем около 30% из них развивается с разнообразными уродствами и погибает -то есть эффективность первого нереста длинно цикловых рыб весьма низкая.

Второй нерест уже куда более успешен – оплодотворяемость достигает 80-90%, а число уродств развивающихся эмбрионов не превышает 10%. Третий и последующие акты размножения – наилучшие для воспроизводства: оплодотворяемость почти 100%, число аномалий развития – менее 1%. Таким образом, щуки достигают «пика формы» в воспроизводстве к 3-5-му нересту, то есть в возрасте примерно 7-9 лет при размерах от 3 до 5 кг. Они-то и являются базовыми производителями, обеспечивающими устойчивое существование популяции в водоеме.

На первый взгляд, для воспроизводства лучше, если будут нереститься наиболее крупные особи, так как у них с возрастанием размеров возрастает и плодовитость. Однако для рыб, как и для других животных, с увеличением возраста наступает старость. И, хотя рост рыб продолжается вплоть до их смерти, роль в воспроизводстве старых рыб уже не та.
Во-первых, после периода активного размножения в «среднем» возрасте у старых начинаются пропуски нереста: если при весе 3-5 кг нерест у щуки ежегодный, то при 8-10 кг она пропускает год, а то и два, то есть размножение происходит 1 раз в 2-3 года. Соответственно, некоторое увеличение плодовитости при увеличении размеров сводится на нет за счет пропуска нереста.

Во-вторых, как показали новейшие исследования, качество половых продуктов старых рыб существенно снижается. Хотя у трофейных щук весом около 15 кг очень много икры, выметывается чуть больше половины, остальная часть остается в гонадах и постепенно рассасывается. Заметно ниже становится оплодотворяемость: у старых рыб – она составляет только 60-70%, начинает возрастать число уродств и аномалий развития. У старых рыб перестает «работать» и размер икринок.
Размер икринок действительно увеличивается с возрастанием размеров самки, но до определенного предела – начиная с веса 8-10 кг диаметр икринок остается практически неизменным. Поэтому роль трофейных щук для воспроизводства популяции в водоеме не столь существенна, как, например, крупных щук «среднего» размера икринок.

И, наконец, необходимо учитывать для воспроизводства и такой фактор, как численность трофейных щук в водоеме. Она существенно меньше, чем «средних» щук – весом 3-6 кг.

На рисунке показана кривая зависимости численности рыб в разном возрасте. Это математическая расчисленная функция, построенная учеными кафедры ихтиологии Московского государственного университета на основе разнообразных данных (возраст, плодовитость, состав уловов, траловые съемки, учет плотности молоди и взрослых рыб и т.д.) для щуки из одного озера в южной Карелии. Щука там начинает созревать и размножаться в возрасте 3-6 лет, продолжительность ее жизни – до 15 лет (на рисунке половозрелая часть популяции ограничена синим прямоугольником). Очевидно, что небольших и средних рыб в водоеме гораздо больше, чем крупных и тех, кого можно с определенной натяжкой считать трофейными.
Наибольший вклад в воспроизводство популяции вносят рыбы в возрасте 7-10 лет, это с учетом качества потомства. Если подсчитать суммарную плодовитость, то щуки в возрасте 7-10 лет весом примерно от 3 до 5 кг выметывают ежегодно чуть более 2 миллиардов икринок высшего сорта. А щуки в возрасте 11-15 лет весом 5-11 кг – «всего» 130-160 млн. икринок не высшего качества.

Если же взять самых старых рыб, в возрасте 15 лет, то они дают всего 6-10 млн. икринок, из которых до малька разовьется не больше половины. Поэтому изъятие из водоема трофейных щук не создаст драматической ситуации для ее популяции, воспроизводство будет по-прежнему эффективным, если останется в достаточном количестве «средняя» щука.
Однако я лично солидарен с П. Пискорским в том, что трофейных щук стоит отпускать обратно в водоем, чтобы рыболовы имели возможность чаще ловить такие замечательные экземпляры. То есть эстетическое и культурное значение трофейных щук в водоеме несоизмеримо большее, чем их роль в воспроизводстве популяции. Не менее важен и интересен для науки и рыболовов вопрос о росте рыб. В естественных условиях рыба растет в течение всей ее жизни. Другое дело – темп роста. Он наибольший в молодом возрасте, в первые годы жизни, и замедленный по достижении половой зрелости. Старше возрастные рыбы растут медленно, иногда всего на несколько миллиметров в год. Тем не менее рост рыб хорошо отражается на чешуе и костях.

Читайте также:  Прогноз клёва леща в селе Былово

Конечно, далеко не всегда удается легко «прочитать» чешую, порой приходится применять мощную микроскопную технику, а иногда прибегать к специальной химической обработке чешуи, чтобы расшифровать жизнь рыбы. Тем не менее чешуя – это тот элемент строения тела рыбы, который дает возможность достаточно точно оценить ее возраст.

Пример автора относительно карпа, прожившего в неволе, весьма показателен, однако искусственная среда обитания может приводить к существенным перестройкам физиологии организма. Не исключено, что упомянутый карп не жил, а выживал, раз указано, что он сильно исхудал.
Известно, что даже в естественных условиях во время нереста в организме рыб происходит мобилизация всех внутренних ресурсов для обеспечения размножения, вплоть до того, что у некоторых рыб может разрушаться край чешуи. Возможно, нечто подобное произошло и с карпом.

В норме у диких рыб всегда можно определить продолжительность жизни. Кстати, наиболее точной и чувствительной регистрирующей структурой у рыб является отолит – слуховой камешек, формирующийся во внутреннем ухе, в черепной коробке. По отолитам можно очень точно различить возраст рыб даже в том случае, если они практически перестают расти.

В некоторых озерах Забайкалья обитают гольцы, возраст которых достигает 30-35 лет. При этом они растут в течение 8-10 лет до длины около 200 мм, а затем почти перестают, поэтому рыбы в возрасте 30 лет по длине почти такие же, как и 10-летние. Тем не менее на отолитах опытный исследователь хорошо различает все годовые кольца. Таким образом, установить возраст рыбы можно почти всегда, лишь бы были грамотно использованы методы оценки роста и возраста.
И наконец, хотелось бы дать небольшой комментарий к разделу статьи, посвященной огромным щукам Ирландии. П. Пискорский указывает, что их крупные размеры обусловлены питанием лососями – высококалорийным кормом. Однако крупные размеры щук Ирландии могут быть связаны не только и не столько с этим. По одному из мнений, крупные размеры щук могут быть обусловлены климатическими особенностями -ведь Ирландия и Британские острова лежат в зоне умеренного климата с достаточно сглаженным ходом температур в течение года, то есть в тамошних озерах складывается максимально благоприятное сочетание абиотических факторов для жизни щук, которые максимально эффективно используют добытый корм и меньше тратят на преодоление неблагоприятных факторов среды. В этом случае даже не очень калорийный корм обеспечивает весьма хороший рост щук.

Кроме того, питание лососями хотя и сулит выигрыш хищнику в виде энергетически насыщенного корма, но, в свою очередь, требует больших усилий по добыванию жертвы, поскольку лососи – это быстроходные пелагические рыбы, которые могут в течение долей секунды развить бросковую скорость в 60-70 км/час. Не исключено, что щуки Британских островов питаются рыбами любых видов, в том числе и относительно малокалорийными, но легкодоступными, и потому быстрый рост и крупные размеры щук – результат комплекса условий обитания, куда входит широкий набор факторов, от термического режима водоема до видов жертв.

Во-вторых, как показали новейшие исследования, качество половых продуктов старых рыб существенно снижается. Хотя у трофейных щук весом около 15 кг очень много икры, выметывается чуть больше половины, остальная часть остается в гонадах и постепенно рассасывается. Заметно ниже становится оплодотворяемость: у старых рыб – она составляет только 60-70%, начинает возрастать число уродств и аномалий развития. У старых рыб перестает «работать» и размер икринок.
Размер икринок действительно увеличивается с возрастанием размеров самки, но до определенного предела – начиная с веса 8-10 кг диаметр икринок остается практически неизменным. Поэтому роль трофейных щук для воспроизводства популяции в водоеме не столь существенна, как, например, крупных щук «среднего» размера икринок.

Щука. Виды щук. Рекордные щуки

Щука, или обыкновенная щука (лат. Esox lucius) — рыба семейства щуковых. Распространена в пресных водах Евразии и Северной Америки. Живёт обычно в прибрежной зоне, в водных зарослях, в непроточных или слабопроточных водах.

Может также встречаться и в опреснённых частях морей — например в Финском, Рижском и Куршском заливах Балтийского моря, в Таганрогском заливе Азовского моря. Щука хорошо выдерживает кислую реакцию воды, может комфортно жить в водоёмах с pH 4,75. При снижении содержания кислорода до 3,0—2,0 мг/литр наступает угнетение дыхания, поэтому в заморных водоёмах зимой щука часто погибает.

Домен: Эукариоты
Царство: Животные
Тип: Хордовые
Класс: Лучепёрые рыбы
Отряд: Лососеобразные
Подотряд: Щукообразные
Семейство: Щуковые
Род: Щуки
Вид: Щука

ЩУКОВИДНЫЕ РЫБЫ (ESOCOIDEI) ПОДОТРЯД У рыб этой группы плавники поддерживаются мягкими лучами, брюшные плавники расположены у середины брюха, спинной один, сдвинут назад и либо весь, либо задняя часть его помещается над анальным. Рот окаймлён межчелюстными костями. Плавательный пузырь соединён с кишечником. Чешуя цикловидная. Щуковидные пресноводные рыбы, широко распространённые в водах северного полушария. В этой группе два семейства: щуковые и умбровые.

Щуки относятся к отряду лососеобразных.

Таблица рекордных щук

Таблица соответствия размера и веса щуки

Виды щук

В мире существует пять видов щук. Два вида щук обитают на территории Евроазийского континента. Обыкновенная(северная)щука, самая распространенная и амурская щука. И еще три вида в Америке. Обыкновенная щука (Esox lucius) распространена циркумполярно, в северных водах Европы, Азии и Америки. Ее ареал — один из самых обширных ареалов среди пресноводных рыб. Амурская щука (Е. reicherti) встречается только в бассейне Амура и на Сахалине. Три вида щук — маскинонг (Е. masquinongy), полосатая (Е. niger) и красноперая (Е. americanus) имеет два подвида северная красноперая и травянистая красноперая щука — распространены только в восточной части Северной Америки.Обыкновенная щука, амурская щука, маскинонг населяют водоемы с разным гидрологическим режимом, но предпочитают озера, озероподоб-ные расширения и заливы рек. Эти виды переходят на хищное питание в первый год жизни, при длине около 5 см, отличаются быстрым темпом роста, достигают значительных размеров — 80 см и более. Самой крупной является маскинонг. Половозрелыми эти виды становятся при длине 30—40 см, на 4—6-м году жизни. Продолжительность жизни 20 лет и немного более. Полосатая щука имеет несколько меньшие размеры, в ее питании большое значение имеют беспозвоночные. Этот вид встречается чаще в озерах и в запруженных участках рек.

Все виды щук включая североамериканские виды имеютравное число хромосомов (2n-50) и легко скрещиваются между собой в искуственных условиях. Карликовые виды становятся половозрелыми в 1.5-2 года. Крупные виды становятся половозрелыми в 3-4 года. Самцы раньше на 6-12 месяцев.

Обыкновенная щука

(Esox lucius) Длина до 180 см, вес до 45 кг (обычно до 1 м и 8 кг). Возраст до 20 лет.

Амурская щука

(Е. reicherti) Длина до 110 см, вес до 16 кг. Возраст до 15 лет.

Маскинонг щука

(Е. masquinongy) Длина до 180 см, вес до 45 кг. Возраст до 20 лет.

Полосатая щука

(Е. niger) Длина до 75 см, вес до 4 кг. Возраст до 15 лет.

Красноперая щука

(Е. americanus) Длина до 30-40 см, вес до 500 грамм. Возраст до 10 лет.

Зачастую у щуки попадаются щуки альбиносы два фото которых я приведу в пример.

Щука альбинос

Внешний вид

Длина до 1,8 м, масса до 45 кг (обычно до 1 м и 8 кг). Тело торпедовидное, голова большая, пасть широкая. Окраска изменчивая, зависит от окружения: в зависимости от характера и степени развития растительности может быть серо-зеленоватая, серо-желтоватая, серо-бурая, спина темнее, бока с крупными бурыми или оливковыми пятнами, которые образуют поперечные полосы. Непарные плавники желтовато-серые, бурые с тёмными пятнами; парные — оранжевые. Кормится преимущественно рыбой. В некоторых озёрах встречаются серебристые щуки.

Самцов и самок можно отличить по форме полово-мочевого отверстия, которое у самцов имеет вид узкой продолговатой щели, окрашенной в цвет чрева, а у самок — овального углубления, окружённого валиком розового цвета.

Тело щуки имеет удлинённую, стреловидную форму. Голова сильно удлинённая, нижняя челюсть выдаётся вперёд. Зубы на нижней челюсти имеют разный размер и служат для захвата жертвы. Зубы на других костях ротовой полости помельче, направлены острыми концами в глотку и могут погружаться в слизистую оболочку. Благодаря этому добыча легко проходит, а если она пытается вырваться, глоточные зубы поднимаются и удерживают жертву.

Для щук характерна смена зубов на нижней челюсти: внутренняя поверхность челюсти покрыта мягкой тканью, под ней расположены ряды из 2—4 замещающих зубов, которые примыкают сзади к каждому действующему и образуют с ним единую группу (зубную семью). Когда рабочий зуб выходит из употребления, на его место становится своим основанием соседний замещающий зуб той же семьи. Сначала он мягок и неустойчив, но потом плотно прирастает основой к кости челюсти и укрепляется. Зубы у щуки меняются не одновременно. В одно и то же время одни зубные группы заканчиваются на краю челюсти старым зубом, который уже рассасывается, другие — прочным рабочим, третьи — ещё подвижным молодым. В некоторых водоёмах смена зубов у щук усиливается в течение определённых сезонов, и тогда щука в этих водоёмах перестаёт брать крупную добычу, поскольку та может вырваться из пасти хищницы. Ловить её в это время трудно, так как она не может схватить насадку.

Размножение

В естественных водоёмах самки щуки начинают размножаться на четвёртом, реже на третьем году жизни, а самцы — на пятом.

Нерест щуки происходит при температуре около 6 °C, сразу после таяния льда, возле берега на глубине 0,5—1 метр. Во время нереста рыбы выходят на мелководье и шумно плещутся. Обычно на нерест сначала выходят самые маленькие особи, а последними — самые крупные. В это время щуки держатся группами: 2—4 самца у одной самки; возле крупных самок — до 8 самцов. Самка плывёт впереди, самцы плывут за ней, отставая примерно на половину корпуса. Они или прижимаются по бокам к самке, либо стараются держаться непосредственно над её спиной. Из воды в это время постоянно появляются спинные плавники и верхние части спины рыб.

Читайте также:  Рыбалка на малых реках - ловля на спиннинг

Во время нереста щуки трутся о кусты, корни, стебли камыша и рогоза и другие предметы. На одном месте рыбы долго не задерживаются, всё время перемещаются по нерестилищу и мечут икру. В конце икрометания все особи группы, которая нерестилась, бросаются в разные стороны, вызывая громкий плеск; при этом самки часто выпрыгивают из воды в воздух.

Одна самка щуки в зависимости от размера может откладывать от 17,5 до 215 тысяч икринок. Икринки крупные, около 3 мм в диаметре, слабоклейкие, могут приклеиваться к растительности, но легко спадают при стряхивании. Через 2—3 дня клейкость пропадает, большинство икринок скатывается и дальнейшее их развитие происходит на дне. Инкубационный период 8-14 дней при температуре 5-12 градусов, при чем теплее вода, тем быстрее проходит стадия инкубации икры до момента появления личинок. Еще через 6-8 дней происходит полное рассасывание желточного мешка и личинки становятся мальками при длине в 15 мм, которые начинают питаться мелкими рачками, мотылем и т.д. Мальки при размере в 5 см начинают хищничать, при чем имеют склонность к канибализму как и взрослые особи.

Нормальное развитие икры щуки на дне в непроточной воде возможно только потому, что весной при низкой температуре вода относительно сильно насыщена кислородом, а по мере прогревания воды концентрация кислорода в ней быстро падает. Таким образом, чем раньше щуки начинают нереститься, тем меньше икры гибнет.

Если после нереста щук происходит быстрый спад воды, это приводит к массовой гибели икры — такое явление часто наблюдается в водохранилищах, уровень которых является непостоянным.

Жизненный цикл

Щука в общественном аквариуме (Котка, Финляндия)

В зависимости от температуры воды развитие икры происходит 8—14 дней, личинки, которые из неё выводятся, имеют 6,7—7,6 мм в длину. По мере рассасывания остаточного пузыря личинки переходят к питанию внешними ресурсами: маленькими ракообразными — циклопами и дафниями. При длине 12—15 мм щуки могут уже охотиться на личинок карповых рыб. Нерест карповых рыб обычно происходит после щуки, что способствует питанию щучьего молодняка. После достижения щукой размера 5 см она полностью переходит на питание мальками других рыб, преимущественно карпов. Если щуку такого размера держать в аквариуме и кормить мелкими ракообразными, она погибнет, так как затраты энергии на добычу корма не возмещаются питательными веществами, имеющимися в такой добыче.

Весной щуки вместе с талыми водами заходят в заплавные озёра. Через некоторое время связь этих водоёмов с рекой прерывается и жизнь мальков, вышедших из икры в таких условиях, очень отличается от таковой в реке или больших постоянных водоёмах. Учитывая недостаточные пищевые ресурсы, рост щук здесь идет крайне неравномерно, разница в длине между рыбами одного возраста может различаться в 2—2,5 раза. Мелкие особи становятся добычей для больших, иногда, при особой нехватке кормовых ресурсов, щуки длиной 3—4 см уже прибегают к такому виду каннибализма.

Интересно, что такие вырожденные пищевые цепи, состоящие только из щук (когда мальки питаются планктоном, большие щуки — мальками, а ими, в свою очередь, питаются ещё бо?льшие) в ряде водоёмов наблюдаются на постоянной основе. Это случается в северных (обычно тундровых) озёрах Якутии и Канады, где количество питательных веществ крайне мало, то есть, недостаточно для поддержания сколь-нибудь сложной пищевой пирамиды; кроме научной, такие «щучьи озера» описаны и в художественной литературе — например, в рассказе польского писателя Аркадия Фидлера «Канада, пахнущая смолой».

При этом, несмотря на крайне упрощенную структуру пищевой цепи, экосистемы таких водоёмов находятся в устойчивом виде на протяжении столетий — в донных отложениях и на побережье никаких костных остатков, кроме щучьих, исследователи в таких водоёмах не находили; это также подтверждается фольклором местных жителей.

Образ жизни

В водоеме щука держится в зарослях водной растительности. Обычно она там держится неподвижно и, затаившись, внезапно бросаясь на добычу. Пойманная добыча проглатывается почти всегда с головы — если щука схватила её поперёк тела, то, перед тем как проглотить, она быстро разворачивает добычу головой в глотку. Кроме клыков, которыми хищница хватает и убивает добычу, на небе, языке и отчасти на щеках щуки расположены зубы-щеточки, способные подгибаться и принимать горизонтальное положение, располагаясь остриями в сторону глотки. Эти острые зубы-щеточки необходимы щуке не только для удержания добычи, но и для облегчения заглатывания. Когда жертва пытается вырваться из пасти, зубы щуки своими острыми концами упираются в добычу и не дают выскользнуть, проталкивая ее дальше в глотку.

При нападении щука ориентируется при помощи зрения и боковой линии, органы которой развиты не только на средней линии тела, но и на голове (в основном на передней части нижней челюсти).

Основу питания щуки составляют представители различных видов рыб, к которым относятся: плотва, окунь, ёрш, подлещик, густера, пескарь, голец, гольян, бычок-подкаменщик и т. п. Не брезгует щука и представителями своего вида. Весной и в начале лета этот хищник охотно поедает лягушек и линючих раков. Известны случаи, когда щуки хватали и затягивали под воду утят, а также мышей, крыс, куликов и белок, переплывающих реки во время своих миграций. Крупные щуки могут напасть даже на взрослую утку, особенно в период линьки, когда эти птицы не поднимаются из воды в воздух. Стоит отметить, что жертвами щуки часто бывают рыбы, длина и вес которых достигают 50 %, а иногда и 65 % от длины и веса хищника.

Щуки склонны к канибализму, но при этом отлично уживаются особи равного размера.

В питании щук среднего размера, около полуметра, преобладают многочисленные и малоценные рыбы, поэтому щука является необходимой составляющей рационального рыбного хозяйства на озёрах; вследствие её отсутствия в озёрах резко возрастает численность мелкого ерша и окуней.

Значение для человека

Щука в руках рыбака, река Драва, Венгрия

В общем, щуку довольно широко разводят в прудовых хозяйствах. Например, во Франции из общей площади прудов в 100 тыс. гектар более чем 50 тыс. отданы под разведение щуки.

Мясо щуки содержит 2—3 % жира и является диетическим продуктом, особенно если рыба поступает для потребления в живом виде.

Максимальный возраст щук в промышленном вылове в настоящее время, а также в течение нескольких последних столетий, не превышает 25 лет. Достоверно задокументирован вылов 33-летней щуки. Рассказы в популярной литературе о щуках гораздо большего возраста следует отнести к категории легенд.

Особенно популярной среди рассказов такого типа является история «гейльброннской щуки», которую якобы в октябре 1230 года поймал лично император Фридрих II, обозначил золотым кольцом и выпустил в озеро Бьоккинген вблизи Гейльбронна, где эту щуку выловили через 267 лет, в 1497 году. При этом она достигала длины 570 сантиметров и весила 140 кг. Позвоночник этой щуки был передан на хранение в собор города Мангейм.

Эта история вызвала интерес немецкого натурфилософа Окена. Окен подробно изучил историческую хронику и установил, что Фридрих II в те времена безвыездно жил в Италии и никак не мог обозначить щуку на территории Германии. Удалось также исследовать позвоночник гигантской щуки, выставленный в соборе Мангейма. Оказалось, что это фальсификация, и что он скомпонован из позвонков нескольких отдельных щук.

Не менее удивительна история «щуки царя Бориса Фёдоровича» произшедшая в 1794 году, когда при чистке Царицынских прудов под Москвой была поймана щука с кольцом на жаберной крышке. Надпись, выгравированная на кольце, гласила: «Посадил царь Борис Фёдорович». Поскольку Борис Годунов правил с 1598 по 1605 годы, то, значит, пойманной щуке должно было быть около 200 лет. Но сегодня правдивость этого факта оспаривается, так как не сохранилось никаких доказательств.

В кулинарии

В продажу поступает в живом, охлаждёном, замороженном и консервированном виде. Мясо костистое, иногда пахнет тиной, содержит 18,4 % белка, 1,1 % жира. Большую и среднюю щуку чаще всего используют рубленой (для рыбных котлет, фрикаделек) и фаршированной, мелкую (массой около 200—300 граммов) отваривают в пряном отваре: на 1 кг рыбы 0,75 л воды, по 1 кореньев (морковь, петрушка, сельдерей), 1 луковица, 3 горошины чёрного и 1 горошина душистого перца, 1 лавровый лист; всё вместе варится 5—7 минут, затем в отвар кладут рыбу и варят до готовности (примерно 20 минут), обязательно на слабом огне, не допуская сильного кипения, затем рыбу вынимают шумовкой, выкладывают на разогретое блюдо, посыпают зеленью петрушки и подают с отварным картофелем и сливочным маслом. Мелкую щуку можно также жарить, использовать для ухи. У англичан в середине XX века щука считалась самой вкусной и дорогой рыбой. В некоторых странах и по сегодняшний день блюда из щуки считаются деликатесными.

Очень питательна и полезна икра рыбы и является деликатесом.

В рыбалке

Прежде всего для рыболово перпективна щука тем, что питается она круглый год и соответственно ее можно ловить круглый год. Как трофей она может достигать веса более, чем в 10 кг, что является весом трофейной рыбы в мире. К тому, же ее сопротивление как у рыбы может принести массу адреналина и удовольствия, не зря эта рыба относится к отряду лососеобразных.

Эта история вызвала интерес немецкого натурфилософа Окена. Окен подробно изучил историческую хронику и установил, что Фридрих II в те времена безвыездно жил в Италии и никак не мог обозначить щуку на территории Германии. Удалось также исследовать позвоночник гигантской щуки, выставленный в соборе Мангейма. Оказалось, что это фальсификация, и что он скомпонован из позвонков нескольких отдельных щук.

Добавить комментарий