Салат Цезарь с красной рыбой, рецепты приготовления

Три самых вкусных рецепта заправки для «Цезаря»

  1. Хлеб освободите от корочки, мякоть нарежьте кубиками.
  2. Положите их на противень и уберите в духовку минут на десять до румяности.
  3. Чеснок почистите и пропустите через пресс.
  4. Семгу ополосните, обсушите и проверьте на наличие костей.
  5. Далее присыпьте филе специями, натрите чесноком и сбрызните маслом.
  6. Сковороду хорошо прогрейте и выложите туда семгу.
  7. Жарьте с обеих сторон до легкой румяности.
  8. В конце сбрызните маслом и аккуратно переложите на блюдо.
  9. В ту же сковороду положите бекон.
  10. Жарьте его до состояния хруста на сильном огне.
  11. Затем переложите его на сухие салфетки.
  12. Далее мелко порубите.
  13. Приготовьте яйцо пашот (вареное без скорлупы яйцо с сырым желтком).
  14. Филе анчоуса мелко порубите острым ножом или взбейте в блендере до состояния пюре.
  15. Соедините его с йогуртом, майонезом, тертым пармезаном, соком лимона и маслом.
  16. Введите специи и взбейте соус до однородности.
  17. Авокадо очистите и извлеките из него косточку.
  18. Мякоть нарежьте произвольно.
  19. На блюдо для подачи выложите кусочки салата, затем сухари.
  20. Посыпьте все беконом и выложите сверху рыбу.
  21. Далее — авокадо и сверху пашот.
  22. Полейте все это заправкой и распределите сверху пармезан, нарезанный лопаткой.

Салат «Цезарь» с семгой и креветками

Салат с семгой и креветками прекрасно подойдет для праздничного стола и придется по вкусу любителям морепродуктов.

Время приготовления: 20 минут
Количество порций: 4

Ингредиенты:

  • семга слабосоленая, филе (200 г);
  • креветки вареные очищенные (200 г);
  • салат айсберг/латук/другой (250 г);
  • яйцо куриное вареное (4 шт.);
  • помидор черри (200 г);
  • сыр пармезан/другой твердый (150 г);
  • маслины/оливки без косточек (100-200 г);
  • сухарики (200-250 г);
  • петрушка (для украшения, 1 пучок);
  • яйцо куриное (для соуса, 3 шт.);
  • горчица дижонская (для соуса, 1 ст. л.);
  • сок лимонный (для соуса, 2 ст. л.);
  • соус соевый (для соуса, 2 ст. л.);
  • масло оливковое/другое растительное (для соуса, 4 ст. л.);
  • соль и перец (по вкусу).

Приготовление:

  1. Листья салата помыть, просушить салфеткой, крупно нашинковать. Выложить на подготовленное блюдо.
  2. Филе семги нарезать кусочками среднего размера и положить на листья салата.
  3. Вареные яйца очистить от скорлупы и крупно нарезать. Добавить к рыбе.
  4. Помидоры помыть, разрезать на половинки и выложить на блюдо.
  5. Сверху на помидоры разложить креветки.
  6. Сыр натереть на крупной терке и равномерно высыпать поверх креветок.
  7. Слить жидкость с маслин, разрезать их пополам. Добавить в салат.
  8. Посыпать салат сухариками.
  9. Петрушку помыть, просушить салфеткой и разделить на небольшие веточки.
  10. Яйца для соуса положить в кипящую воду на 1 минуту, достать, остудить и отделить желтки.
  11. Соединить яичные желтки, горчицу, соевый соус и лимонный сок, тщательно перемешать. В полученную массу влить оливковое масло и взбить. Добавить соль и перец по вкусу, перемешать. Соус готов.
  12. Заправить салат приготовленным соусом и украсить веточками петрушки.

Блюдо готово, можно подавать к столу!


Приготовление:

Приступаем к созданию шедевра

Для начала следует разобраться с сухариками. С ломтиков батона удаляем края и нарезаем мякоть кубиками. На горячую сковородку наливаем масло и слегка обжариваем предварительно нашинкованный чеснок. Здесь необходимо внимательно следить, чтобы ничего не подгорело, и постоянно помешивать.

Через 2 минуты убираем весь чеснок, уменьшаем газ и высыпаем нарезанный хлеб. Таким образом сухарики приобретут легкий пряный аромат. Батон обжариваем до золотистого цвета, постоянно помешивая. Это займет не более 5 минут. Готовые кусочки выкладываем на бумажные полотенца, чтобы избавиться от лишнего масла.

Важно! Не стоит заменять сухарики собственного приготовления магазинными. В них могут содержаться всевозможные добавки, которые испортят вкус готового блюда.

Сложно представить себе рецепт салата Цезарь с рыбой без приготовления заправки. Отвариваем яйца вкрутую и охлаждаем их в воде, чтобы было проще удалить скорлупу. Отделяем желтки от белков, перемещаем их в емкость для приготовления соуса и разминаем вилкой. Сюда же добавляем лимонный сок, горчицу, тертый пармезан и оливковое масло. Тщательно взбиваем все ингредиенты погружным блендером до однородности.

Промываем листья салата и обсушиваем их бумажным полотенцем. Нарезаем на небольшие ровные полоски или просто разрываем руками.

Обратите внимание! Если листья салата предварительно замочить на час в холодной воде, они будут более хрустящими.

Приступаем к приготовлению рыбной составляющей блюда. При необходимости очищаем филе от костей и нарезаем полосками. Можно измельчить рыбу на кубики или оставить так. Поскольку филе достаточно соленое, в сам салат соль не добавляем.

Промываем листья салата и обсушиваем их бумажным полотенцем. Нарезаем на небольшие ровные полоски или просто разрываем руками.

Салат Цезарь с красной рыбой

3 минуты Автор: Константин Павлов 0

  • Немного истории
  • Что добавлять в салат?
  • Приступаем к созданию шедевра
  • Готовим блюдо к подаче
  • Видео по теме

Цезарь – изысканный салат, который уже давно стал постоянным «гостем» в меню любого ресторана. Помимо классических ингредиентов, нередко это блюдо украшают курицей или креветками. Сегодня мы расскажем об особенностях приготовления вкусного салата Цезарь с красной рыбой.

Традиционно это блюдо состоит из хрустящих листьев романо, пармезана, сухариков и особого соуса. Однако в таком виде Цезарь многим казался скучным, поэтому его решили дополнить курицей, обжаренной на гриле. Многочисленные эксперименты привели к тому, что сейчас в салат добавляют креветки, томаты черри, перепелиные яйца и даже оливки. Особо изысканным он становится в сочетании с красной рыбкой.

Цвет приманок на судака

Для судака самым уловистым цветом оснасток считается цвет моторного масла. Вариаций этого цвета много и работают в различных ситуациях такие приманки по-разному. Где-то судак клюет на чистый цвет моторного масла, а где-то на комбинацию этого цвета с золотистым. На глубине можно попробовать силикон синего цвета с блестками.

Силикон темных оттенков эффективен в светлое время суток, особенно утром. После обеда рекомендуется использовать светлую резину. Для ловли в темное время суток предпочтителен светящийся силикон.

В замутненной воде, а также в знойные дни наиболее уловистыми являются яркие провоцирующие оснастки. В конце лета и с наступлением холодов, лучше работает силикон натуральных оттенков. Цвета наживок нужно варьировать, но следует заметить, что нравится судаку больше те модели, которые напоминают естественных обитателей водоема, например, таких как уклейка или пескарь. Привлекает судака и силикон с алым пятнышком на брюхе, имитирующий раненую рыбку.


Многие рыболовы с опытом полагают, что охотнее всего окунь хватает темные наживки. Кроме того, эффективен силикон естественных цветов. Такая резина под цвет корма обеспечивает лучший результат на поверхности, а также при ясной погоде в прозрачной воде.

Самостоятельная пропитка резины ароматизаторами

Пропитать съедобную резину аттрактантом можно и самостоятельно. Для этого существует множество ароматизаторов с разнообразными запахами-вкусами. Пропитка такой резины довольно проста:

  1. Приманки необходимо хорошо вымыть и просушить.
  2. Положить в полиэтиленовый пакет, который герметично закрывается.
  3. Добавить туда несколько капель аттрактанта. Чтобы обработать 7–9 приманок, необходимо 0,3 мл жидкого аттрактанта.
  4. Встряхнуть пакет и сделать так, чтобы жидкость оказалась на всех приманках.
  5. Отложить пакет в темное и сухое место.

Использовать приманки можно уже через три дня. Пропитанная съедобная резина может издавать запах в течение недели.

Силиконовые приманки очень нравятся спиннингистам и используются часто и повсеместно ими для ловли различной хищной рыбы. ТОП-10 лучших уловистых приманок из съедобной резины.

Цвета силиконовых приманок

Дата: 23 января 2016 | Просмотров: 128 507

Цвет силиконовой приманки – это один из факторов при выборе конкретной резины. Про степень важности цвета силикона можно спорить долго. Кто-то очень большое значение придает выбору цвета, кто-то практически пренебрежительно смотрит на этот параметр. Правда, как обычно, где-то посередине. Уж очень многое в этом вопросе зависит от условий ловли, от породы, и от степени активности рыбы. Что же, поскольку на объективность в столь неоднозначной теме претендовать невозможно, в этой статье выражу свое субъективное мнение по различным расцветкам и особенностях в их использовании.

Цвет съедобки и цвет обычных силиконовых приманок, которые были на пике моды еще каких-то 7-10 лет назад – на практике, совершенно разные палитры. Как форма резины, так и их расцветки сильно и стремительно эволюционируют, множатся и разрастаются. Для интересующихся темой джига, мягких приманок, эти изменения весьма интересны.

Казалось бы, цветовой спектр известен очень давно. Но, на первых порах, у производителей не хватало желания или фантазии. Обычный на то время набор цветов мягких приманок был довольно скуден. В фаворитах ходили: белый, перламутровый, желтый, несколько оттенков зеленого, коричневый. Красный и черный тоже фигурировали, но, несколько меньше. Некоторые цвета были с блестками, некоторые – без них.

Читайте также:  Ловля судака по первому льду: особенности рыбалки в декабре

Вот, к примеру, те расцветки, которые были в ходу у меня, когда я только осваивал джиг, ловлю щуки и окуня на виброхвосты и твистеры.

Затем, появились двухцветные и трехцветные варианты. Например, такие.

Ну, а потом пришла пора съедобки. Да, и вторая волна разнообразного обычного силикона подоспела. И тут, как брызнуло из радужного фонтана.

Описывать каждый цвет не вижу ни смысла, ни возможности. Есть уникальные цвета, оттенки у каких-то производителей. Многие цвета повторяются. Остальную часть статьи я посвящу разбору ряда моих любимых цветов и наиболее популярных, описанию условий, в которых они у меня работают лучше всего.

Цвет машинное масло. Это один из самых популярных цветов среди джиговиков, микроджиговиков и съедобочников. Коричневый, с красноватым или зеленоватым отливом. Иногда в материал добавлются блестки, оттенияющие приманку тем или иным отливом.

В этом цвете решительно хороши все формы силиконовых приманок. Виброхвосты, твистеры и среднего размера слаги в цвете машинное масло очень хорошо ловят судаков. Различная микруха в этой расцветке – это, для очень многих рыболовов, в том числе и для меня, один из лучших цветов по окуню.

Различная мирная рыба, также, очень позитивно реагирует на приманки в этом цвете.

Особенно мне в этом цвете нравятся микро-твистеры, небольшие виброхвостики, микро червячки и слаги. Машинное масло с зеленоватым отливом, это чуть не естественный цвет для речного рака. Так что, и для этой формы съедобки – “motor oil” очень к месту.

В основном этот цвет я применяю с момента достаточного просветления воды и до конца сезона.

Оттенки коричневого. Машинное масло очень тесно граничит с более широкой палитрой оттенков коричневого.

Это также очень уловистые и популярные расцветки. Я их использую несколько реже, чем “машинное масло”, но они зарекомендовали себя также крайне хорошо. Неплохо, когда материал полупрозрачный, с добавлением разноцветных блесток.

В частности, у меня хорошо работают съедобки в цвете Ebimiso Sp палитры от Reins.

Цвет LOX. Знаменитый цвет LOX от Reins – один из оттенков фиолетового. При всей странности, кажущейся неестественности этого цвета, в водоеме он работает блестяще. Много копий сломано на счет лучших цветов силиконовых приманок. Но, по моему мнению, и мнению очень многих, одни из лучших: “Лох” и “Машинное масло”. Даже не вижу смысла пытаться какой-то один из них поставить на вершину. Когда-то лучше работает один, когда-то – второй.

Также, у Рейнс имеется другая вариация данной расцветки “Pink Lox”, с розовизной. Не замечал особой разницы.

Не стоит думать, что такой убойный цвет есть только у Reins. Очень многие компании в своих палитрах используют очень близкие цвета. Имеются аналоги и у Lucky John, и у Bait Breath, и у Crazy Fish, и у многих других. Вообще, я чаще ориентируюсь по цвету на глаз, а не по коду. Производителей много. У каждого свои коды и названия расцветок. Все это держать в уме сложнее, чем просто ориентироваться по визуальному восприятию.

К слову про лучшие расцветки съедобки. Что “машинное масло”, что “Lox”, что пепельно-черный, что “оливка” — все темные, все по цвету схожи с придонными организмами, рачками, паучками, пиявками, раками и т.п. А оттенок, отлив, зеленоватый, фиолетовый – лишь подчеркивает сходство с живым прототипом. В этом, как мне видится, и заключается секрет уловистости этих расцветок.

Белый цвет. Белый цвет, светлый, как сам по себе, так и в сочетаниях, это близкий к естественному, к природному цвет. В виброхвостах, слагах, рыбках – это имитация светлого, серебристой раскраской малька. В случае с твистерами, червями – имитация белесых земляных червей, личинок, опарышей.

Так что, этот цвет, также, очень популярен. Я очень много щуки по озерам и заливам переловил на легкий джиг с небольшими и средними виброхвостами в этом цвете.

Также, силиконовые приманки белого цвета отлично видны в мутной воде. Так что, этот цвет стоит применять по весне, на реках. В мутной воде на белые приманки отлично отзывается не только щука и окунь, но и голавль, жерех, язь.

Перламутровый цвет. Перламутр, также, очень похож на белый по своей сути и применению. Но, замечались случаи, при ловле той же щуки, когда именно перламутр сильно превосходил по числу поклевок обычный молочный белый. Видимо блики от этого цвета, особенно в применении к активным приманкам, виброхвостам и твистерам, а также, рыбкам – очень уместен.

Полупрозрачный, светлый. Особенно хороши различные сильно прозрачные расцветки в прозрачной, чистой воде. Многие донные организмы, особенно на ранних стадиях развития, пока не обросли хитиновым панцирем, как раз-таки, и выглядят, как полупрозрачные, с просвечивающимися органами. Так что, успех силикона в таких цветах вполне понятен.

Бывают расцветки данного типа с большей или меньшей степенью прозрачности, с цветными блестками в структуре и без них.

Пепельный цвет. В моем персональном рейтинге полупрозрачный черный цвет с блестками – это один из фаворитов, на уровне с “машинным маслом” и “лохом”. По сути, эти три цвета и составляют мой персональный ТОП 3 при выборе цвета съедобки.

Данная расцветка неплохо представлена в цвете Blue Gill от Keitech и Kosadaka DS, а также, у многих производителей имеются аналоги.

Черный цвет. Чисто черный, почему-то, у меня заметно уступает предыдущему варианту цвета. Но, небольшие твистеры и крупные толстые червяки-пиявки в этом цвете, весьма хороши.

Я бы сказал, что у черных приманок особенно есть смысл, когда надо сыграть на контрасте. Темное пятно на фоне водорослей, на фоне светлого песчаного дна, на фоне неба – это провоцирует рыбу очень недурно. Так что, я рекомендую ставить приманки абсолютно черного цвета, в первую очередь, в светлой, прозрачной воде.

Далее пойдем по основным цветам радуги.

Красный цвет. При всем сходстве по цвету с мотылем, червями, плавниками рыбок, при всех стереотипах, что хищник любит красный цвет, потому что это цвет крови – у меня с силиконовыми приманками красного цвета, откровенно неважные отношения.

Неплохо такая съедобка работает на малых глубинах, до 1-1.5м, по прозрачной воде. По всей видимости, на большей глубине, красный видится, как темно-серый, и цветового сходства с добычей уже нет. Так что, могу порекомендовать данную расцветку для ловли на отмелях.

Есть красные приманки фосфоресцирующие, накапливающие свет. Их можно успешно использовать для глубоководного джига. Однако, на глубине от их красноты ничего не остается – только свечение…

Розовый цвет. Розовые приманки очень популярны для прибрежной рыбалки в море (рокфишинг), а также, для ловли форели в прозрачных озерах и ручьях.

Иногда такая расцветка приманок очень неплохо срабатывает по судаку и окуню. При всей гламурности, данные расцветки у меня срабатывали куда лучше, чем красный.

Розовый идет, как отличный цвет провокатор, представитель ярких расцветок. Соответственно, помимо прозрачной воды, эту расцветку можно успешно использовать и по мутноватой воде, и по пассивному хищнику, которого надо расшевелить, шокировать. В том числе, такой яркий неестественный цвет может в этом помочь.

Оранжевый. Морковный. Морковочка иногда, очень нечасто, но срабатывает, стреляет. Я не большой поклонник этой расцветки. Но, как приманки второго эшелона, силиконки морковного цвета у меня присутствуют и время от времени, выручают.

Желтый цвет. Лимонный. В эру, когда ловили судака и щуку на классический джиг, на виброхвосты, желтый цвет был одним из самых убойных и уловистых. Да и сейчас, если ловить обычным джигом на старую классику – то так оно и остается.

Однако, в современных съедобных силиконовых приманках этот цвет фигурирует не так часто. И, как мне кажется, именно желтый, почему-то, оказывается одним из цветов, наиболее утратившим позиции и популярность. Не знаю, может у кого-то и не так. Но, у меня получается именно такая картина. Если ловлю на активные приманки, на виброхвосты, иногда на твистеры – то желтый цвет в ходу. Если речь заходит про остальные формы съедобки – его место очень незначительное. Странный феномен.

Салатный цвет. Примерно та же история, что и с желтым. Очень активно работает данный цвет в виброхвостах и твистерах по активной щуке и судаку, особенно в не очень прозрачной воде.

В формате червей, слагов, раков, как-то у меня такие расцветки не пошли.

Мутно зеленый. Зеленый с замутнением белого и желтого цвета. Такого цвета были первые виброхвосты, на которых я начинал ловить щуку, осваивая рыбалку на джиг. И сейчас, если дело заходит о ловле зубатых, я приманки такого цвета, также, беру с собой и использую.

Читайте также:  Фаршированный карась. Запекаем в духовке быстро и вкусно

Съедобка в таких расцветках, как по мне, несколько интереснее, чем просто желтая или ярко-зеленая. Но, повторюсь, это лишь субъективно мое мнение.

Зеленый цвет. Оттенки зеленого — весьма неплохой и популярный цвет. Конечно, в сильно заросших местах, возле водорослей, этот цвет теряется. Но, на относительно чистом дне, на камнях, на песке, на глине, среди коряг, он вполне имеет место быть. В ряде случаев темно-зеленые расцветки ничем не уступают другой темной классике.

Особенно отметил бы оливковый оттенок приманок. А также, зеленые расцветки, дополнительно насыщенные блестками.

Оттенки синего. Честно говоря, так и не проникся к синим расцветкам силикона… Но, при джиге судака на предельно больших глубинах, такие расцветки имеет смысл пробовать.

Фиолетовый цвет. Ну, по сути, фиолетовый и его оттенки – это ближайшие “родственники” уже упомянутого цвета “LOX”. Так что, это хорошо работает!

Комбинированные раскраски. Многие приманки из силикона имеют разноцветную раскраску, призванную подчеркнуть реалистичность, почти фотографически воссоздать живой кормовой объект, который имитирует та или иная приманка. Конечно, наиболее такие расцветки уместны, когда имитируется рыбка. Реже, для креветок и ракообразных.

Контрастные сочетания цветов. Также, очень часто встречаются комбинированные расцветки, основанные на двух-трех цветах. Например, это контрастный раскрас спинки и брюшка силиконовой рыбки, виброхвоста, слага.

Красное пятно, или другое контрастное пятно в голове или хвосте приманки – это хороший прием. И тут дело не столько в красноте пятна, сколько в его контрастности. Получается выделенная цветом точка атаки для рыбы. Именно для этого на многих имитациях рыбок делаются живые объемные глаза.

Наличие блесток. Нельзя однозначно сказать, что наличие блесток повышает уловистость. Но, присутствие в материале блесток того или иного цвета, конечно же, обогащает палитру.

Фосфоресцирующие цвета. Есть приманки, у которых материал обладает свойствами светонакопителя. Как правило, это белые, желтые, зеленые или красные приманки. На больших глубинах, в темноте, они светятся.

А теперь, немного физики. Разные части светового спектра, разные цвета, по разному ведут себя в воде с увеличением глубины. Это связано с преломлением луча света о поверхность воды. И, чем толще слой воды, чем больше глубина в точке наблюдения, тем остается меньше различимых цветов.

Первым пропадает красный. Так что, красные приманки теряют всякий смысл глубже 1.5-2м. А в мутной, темной воде, и того выше, около 1м. Далее, на уровне 3х метров пропадает оранжевый. На 4-5м – желтый. Зеленый работает до 6-7м. Синий и фиолетовый работают и на почти предельных для джига глубинах, до 10м и чуть более.

Так что, помимо рассмотренных в материале рекомендаций по выбору цветов силикона, можете соотносить свой выбор с теми глубинами, на которых собрались рыбачить.

Также, у Рейнс имеется другая вариация данной расцветки “Pink Lox”, с розовизной. Не замечал особой разницы.

Уловистые цвета силикона


Щука, стоящая после переката, хорошо реагирует на светлые (белые, розовые, перламутровые) цвета силикона, которые сходны в окраске, к примеру, с цветом мелкой густеры или подлещика. Единственное, на что влияет время года – общая прозрачность воды. Весной, во время или после половодья, она мутновата. Летом, развитие водорослей также снижает прозрачность воды. Наиболее прозрачна вода поздней осеню, после отмирания растительности.

Как выбрать цвет силиконовых приманок

Уже несколько лет рыболовы обсуждают влияние цвета приманок на клев, и информации по этому поводу достаточно много. И большая часть рыбаков придерживаются мысли что от цвета приманки не зависит ничего. Но есть и те, которые считают что клев зависит именно от расцветки приманок. А я отношусь и к первым и вторым. Однозначного ответа нету. Бывают моменты когда на рыбалке работает лишь один цвет, бывает что вовсе никакой зависимости нету.

Когда я был новичком в спиннинговой ловле то вовсе не представлял какой цвет силиконовых приманок выбрать, да и форму приманки выбирал не глядя, так как не знал какую надо. Для начала я, летящей походкой пошел в магазин и нагреб целый пакет силиконовых рыбок. Но дальше было интереснее, я заметил что половина приманок не ловили рыбу, немного почитав, мною был сделан вывод – я купил силиконовые рыбки для морской рыбалки.

И вот я однажды приехал на озеро, ничего не зная о правильности насадки рыбок на джиг головку. Натянул виброхвост на крючок (причем я сейчас начал осознавать, что крючок надо было брать больше). Техника ловли мне тоже была неизвестна. Короче, я начал ловить на силиконовые приманки, потому что блесны у меня не ловили, а воблеры я просто не мог загнать на нужную мне глубину. И увидев в магазине стенд с силиконовыми рыбками, я начал на них рыбачить.

Первые рыбалки припадали как раз на жор щуки и её можно было ловить на что угодно. И ловилась она даже у меня. Проводки как таковой не было, а хищник оказался очень активным. Наловив немного рыбы я отправился домой. И с того дня поверил в работоспособность силиконовых приманок.

Так вот, к чему я это. С каждым годом я получал все больше опыта и потихоньку начал понимать как выбрать цвет силиконовых приманок, как их правильно смонтировать и немного знал о предпочитаемых цветах окуня, щуки и судака. Говорю сразу что вся информация описанная ниже это сугубо мои наблюдения, и конечно же может не работать в ваших условиях ловли.

Приманки темных тонов лучше всего работают в утренний период и ближе к обеду. С приближением вечера лучше сменить приманки на более светлые, иногда лучше с зеленой основой цвета. Точно также как и первые, могут применяться в сочетании с блестками или золотистыми тонами, а могут и в чистом исполнении. Я выбираю цвет приманок на судака по следующему принципу: чем пасмурные погода на улице, тем светлее применяемая наживка.

Reins Shake Swamp

Относительно длинная (7.5 см) наживка Reins Shake Swamp имеет тело, напоминающее червя или пиявку. Длина корректируется подрезанием. Рекомендуемые оснастки: шарнирная, каролина, техас, дроп-шот.

Новая модификация, благодаря особому ребристому хвостику, очень активная и реагирует даже на небольшое движение кончика удилища. Съедобный плотный силикон разных расцветок с креветочным запахом привлечет внимание не только окуня, но и нехищных рыб.

Размер 5 см привлечет среднего окуня, для крупных экземпляров подходят модели размером 7 и 8.25 см. Стоимость средняя.

Lucky John Pro Series Mister Greedy

Мягкий виброхвост от компании Lucky John неизменно попадает в рейтинги лучших с момента выхода на широкий рынок. Обладает вполне типичной для силиконки его типа геометрией тела с ребристой поверхностью, большой пятой и маленьким сечением хвостовой части. При движении в толще воды лобовое сопротивление заставляет пяту совершать высокоамплитудные движения, напоминающие усиленное рыскание «потерянного» малька. Подобный вариант анимации был выбран неслучайно, поскольку делает возможным привлечение малоподвижного (что практически всегда означает крупного) хищника со дна водоёма. Характерной же чертой этой приманки является наличие двух бугорков у самого основания хвостовой части, которые выполняют роль «трамплина», заставляя силиконку раскачиваться в вертикальном направлении.

Выпускается Mister Greedy в трёх размерных вариациях: на 76 (применяется для ловли берша и судака), 99 (для комплектования офсетными крючками и ловли на мелководье) и 127 (для таскания с водоёма крупной рыбы) миллиметров. Стоимость каждой из этих вариаций невелика, в связи с чем приманку можно увидеть даже на спиннингах новичков.

богатый ассортимент расцветок (как одноцветных, так и слоистых);

Особенности ловли на силикон

Удачный улов во многом зависит от правильной подачи приманки и соответствующей ее проводки. Со временем, рыболов выработает свой индивидуально-эффективный стиль.

Существует 2 классических варианта ловли щуки. По-первому варианту:

  1. Заброс.
  2. Небольшая пауза (3-5 секунд время, когда приманка достигнет дна водоема).
  3. Медленная придонная проводка.

По-второму варианту:

  1. Заброс и пауза.
  2. Проводка с паузами (делаем до 10 медленных оборотов катушки, потом 2-3 секундная пауза, 10 оборотов катушки, пауза и т.д.).

  1. Заброс и пауза.
  2. Проводка с паузами (делаем до 10 медленных оборотов катушки, потом 2-3 секундная пауза, 10 оборотов катушки, пауза и т.д.).

Влияние цвета силиконовой приманки на уловистость при ловли на глубине

Осень – любимая пора спиннингистов. Судак и щука выходят из защищенных мест и собираются на бровках, где их можно успешно ловить на различные джиговые приманки. Но даже когда точно известно, на какой бровке и на какой глубине стоит хищник, успех ловли далеко не гарантирован.

Читайте также:  Обзор платного водоема Барыбина — цены, услуги и правила

Более того, зачастую спиннингисты попадают в парадоксальную на первый взгляд ситуацию, когда на том же самом водоеме, где, скажем, судак успешно ловился все лето, осенью, на более значительных глубинах, он совершенно перестает клевать на все проверенные джиговые приманки.

В этих случаях часто начинаются споры о влиянии на клев хищника формы силиконовых приманок, их размера и окраски, которые, однако, чаще всего ни к чему не приводят. Между тем, в подборе цвета силиконовых приманок есть скрытые резервы, которые далеко не все рыболовы четко осознают.

Главное отличие ловли осенью на джиг в том, что ловля по большей части ведется на глубоких бровках и в ямах, куда вслед за мальком перемещается судак и щука, а главной особенностью таких мест является крайне низкая освещенность. И чем больше глубина, тем меньше туда проникает света. Это все хорошо знают, но не все делают правильные выводы.

По мере прохождения сквозь толщу воды спектр солнечного света обедняется – чем глубже, тем большей части своих цветов он лишается. С точки зрения рыбалки это означает, что для успешной ловли на глубине силиконовая приманка должна быть как минимум видна, а еще лучше – чтобы она контрастно выделялась именно в тех лучах света, которые на эту глубину проникают.

Теоретически это понятно, но как определить, будет ли приманка видна на глубине, скажем, 8 метров, если нет желания и возможности надевать акваланг и опускаться на дно реки? И стоит ли вообще ломать голову, если известно, что хищники при охоте кроме зрения используют и боковую линию? Думаю, что стоит, и к этому выводу я пришел на основе личного опыта.

Разгадка уловистости приманок

Собираясь на одну из рыбалок пару лет назад, я прихватил с собой несколько двухдюймовых твистеров ярко-зеленого цвета с блестками. Ловить пришлось на глубине около 6 метров, и оказалось, что и берш, и крупный окунь из всех силиконовых приманок предпочитали именно эти твистеры. Поклевки следовали одна за другой, но потом одному твистеру оторвали хвост. Я поставил другой такой же твистер, и он повторил судьбу первого. Остался последний. Когда и он лишился хвоста, мне ничего не оставалось, как продолжать ловлю, хотя на крючке было только тело твистера. Но поклевки продолжались, более того, их число возросло! Если раньше было 1-2 поклевки за проводку, то на бесхвостый твистер их стало 3-4. Окуни хватали до тех пор, пока один из них не засекался.

В чем же была причина такой уловистости именно этих приманок? Твистеры были без ароматизаторов. Возможно, дело в цвете? Тогда непонятно, почему на такие же твистеры, но немного других оттенков, рыба брала значительно хуже. На глубине 6 метров уже достаточно темно, и трудно себе представить, чтобы небольшая разница в оттенках так повлияла на клев. И уж совсем непонятно, почему бесхвостые твистера ловили лучше, чем целые.

Ответов на все эти вопросы я тогда так и не нашел, но оставил объеденные твистеры в своей коробке, просто на память. Истина забрезжила для меня спустя несколько месяцев, уже на другой рыбалке. Мы ловили в поздних сумерках судака на воблеры. Собираясь сменить приманку, я обнаружил, что мой фонарик забарахлил, и достал брелок с ключами, на котором был маленький фонарик, светящий ярким синевато-фиолетовым светом. Выбирая новую приманку, я провел фонариком по содержимому своего ящика и с удивлением увидел ярко горящие в его луче кусочки силикона. Это и были остатки тех самых твистеров.

Разгадка уловистости приманок стала вырисовываться. Прежде всего, оказалось, что далеко не любой силикон светится в синем луче моего фонарика. Этой способностью обладали только некоторые силиконовые приманки, видимо, в силу каких-то особенностей самого материала или введенных в него красителей. Но если приманки светятся в синем свете моего фонарика – то есть хорошо его отражают, то они должны обладать хорошей контрастностью и на глубине, где в основном только эти лучи и присутствуют.

Однако, поговорив с людьми, сведущими в оптике воды, я понял, что дело обстоит гораздо сложнее. Во-первых, вода в разных водоемах пропускает разные лучи спектра, необязательно только голубые и фиолетовые. Во-вторых, и свет моего фонарика может быть достаточно сложным, и определить состав его лучей невооруженным глазом нереально. Так что окончательное теоретическое обоснование обнаруженного мною феномена я решил оставить специалистам, а сам занялся экспериментальной частью. Маленькой брелок-фонарик с фиолетовым светодиодом стал моим постоянным помощником, и в большинстве случаев выбранные с его помощью силиконовые приманки для ловли на глубине действительно работали.

Критерий отбора силиконовых приманок

Сегодня силиконовые твистеры и виброхвосты, которые обладают способностью светиться в луче синего светодиода, выпускают практически все производители силиконовых приманок. Как показала практика, совсем необязательно приобретать «громкие имена» и вполне можно ограничиться более дешевыми изделиями. На большой глубине качество материала и даже форма приманок отходят на второй план, а главными свойствами оказываются яркость и контрастность. Большинство таких «светящихся» приманок одноцветные, и светятся они в синем свете целиком. Но встречаются и «комбинированные». Так, среди продукции YUM и Berkley есть модели, у которых светится только одна сторона.

Такие приманки при движении в темноте создают своеобразное мерцание. У некоторых виброхвостов светится только спинка или поперечные полосы на теле. В применении подобных силиконовых приманок существует большое поле для экспериментов, так как пока эта тема мало разработана нашими спиннингистами. Но в любом случае, отправляясь в рыболовный магазин, захватите с собой фонарик с синим светодиодом. Если силиконовая приманка меняет цвет в его луче или начинает светиться, то есть много шансов, что она будет рабочей именно при глубинной ловле на джиг. Этот критерий в большинстве случаев оказывается важнее и размера приманки, и ее формы, и окраски.

В этих случаях часто начинаются споры о влиянии на клев хищника формы силиконовых приманок, их размера и окраски, которые, однако, чаще всего ни к чему не приводят. Между тем, в подборе цвета силиконовых приманок есть скрытые резервы, которые далеко не все рыболовы четко осознают.

Лучшие силиконовые приманки на щуку и техника ловли

Силиконовые приманки на щуку весьма популярны в спиннинговом лове за высокую степень уловистости хищницы и низкую стоимость, что немаловажно при таком направлении охоты ввиду частых безвозвратных потерь насадок. Реалистичность движения силиконового имитатора способствует эффективному привлечению к атаке даже малоактивной рыбы при не особо техничном ведении проводок, что зачастую является отличительной чертой начинающих спиннингистов. В руках же опытного рыболова с его знанием нюансов многочисленных монтажей такого рода насадок и способов их проводки, силикон читают одним из наилучших по результативности инструментов в громадном количестве щучьих искусственных приманок.

Представленная статья ознакомит рыболова с основными формами и характеристиками силиконок, а также принципами осуществления анимации такими насадками при ведении спиннинговых рыбалок с направленностью на лов щуки.


Силиконовые приманки на щуку весьма популярны в спиннинговом лове за высокую степень уловистости хищницы и низкую стоимость, что немаловажно при таком направлении охоты ввиду частых безвозвратных потерь насадок. Реалистичность движения силиконового имитатора способствует эффективному привлечению к атаке даже малоактивной рыбы при не особо техничном ведении проводок, что зачастую является отличительной чертой начинающих спиннингистов. В руках же опытного рыболова с его знанием нюансов многочисленных монтажей такого рода насадок и способов их проводки, силикон читают одним из наилучших по результативности инструментов в громадном количестве щучьих искусственных приманок.

Силиконовые приманки на щуку, окуня и судака

Одним из наиболее перспективных направлений в спиннинговой рыбалке на протяжении многих лет остается ловля на силиконовые приманки. На них успешно ловится щука, окунь, судак и другие виды хищника. Разобраться в многообразии твистеров, виброхвостов, казар, червей и прочих имитаций обитателей водоемов бывает сложно.

С каждым годом производителей, выпускающих силикон, становится все больше. Каждый старается разнообразить ассортимент. Наряду с известными и почти легендарными Lucky John и Crazy Fish свою продукцию предлагают китайские компании и частники, наладившие изготовление самодельных приманок.


Одним из наиболее перспективных направлений в спиннинговой рыбалке на протяжении многих лет остается ловля на силиконовые приманки. На них успешно ловится щука, окунь, судак и другие виды хищника. Разобраться в многообразии твистеров, виброхвостов, казар, червей и прочих имитаций обитателей водоемов бывает сложно.

Добавить комментарий