Ловля буффало — советы, фото и видео

Ловля буффало

Буффало большеротый (ictiobus cyprineluss) – это самый крупный и быстрорастущий представитель семейства чукучановых. Слегка вытянутое, вальковатое тело рыбы имеет чешую коричневого оттенка на спине и светло-серого оттенка по бокам. Темный и длинный спинной плавник сочетается с черепом головы, напоминающим по форме голову толстолобика. Взрослый экземпляр достигает размера от 30-ти до 80-ти см, при весе от 4-х до 15-ти кг. Средняя продолжительность жизни буффало составляет около 10-ти лет.

Буффало предпочитает водоемы с пресной водой. Это могут быть реки, озера, водохранилища и т.д. Обитает, в основном, в Северной Америке, а также в бассейне реки Миссисипи и в Гудзонове проливе. В первой половине 70-х годов, буффало завезли на территорию бывшего СССР, где рыба прижилась на Кавказе, в Средней Азии, Украине, Молдове, а также водоемах Поволжья и Краснодарского Края. Этот факт указывает на то, что буффало является теплолюбивой рыбой.

Различают три вида буффало:

  • большеротого;
  • малоротого;
  • черного.

В наших краях прижился буффало большеротый, а два других вида, обитает в водах США и Канады.

Когда ловить буффало

Ловля буффало очень быстро увлекает как рыболовов-любителей, так и рыболовов-профессионалов, поскольку является не менее интересным и увлекательным занятием, чем ловля карася или карпа. Он активно клюет в летний период, хотя не менее активно ловится и в весенний период. Где-то в апреле месяце можно отметить многочисленные стайки буффало, которые отличаются повышенной активностью. Эта рыба занимается поиском жучков и рачков в придонной области, в местах накопления ила, а также придонной растительности и листьев. Поэтому, предпочтительнее осуществляет ловлю этой рыбы со дна. Наиболее подходящие периоды для рыбалки – это раннее утро и поздний вечер, когда рыба проявляет максимум своей активности.

Если удалось попасть на стайку, то есть вероятность поимки довольно крупных особей, весом в несколько килограммов. Мясо буффало характеризуется большим содержанием жира и питательных веществ, а по вкусовым характеристикам превосходит мясо карася. С наступлением жары рыба перемещается в верхние слои, где и прячется в зарослях водной растительности. Именно в таких местах и следует искать ее. Чтобы поймать эту рыбу, следует серьезно подготовиться и выбрать подходящее снаряжение.

С приходом зимы, буффало перемещается в ямы, где находится в состоянии анабиоза до самой весны. Наибольшую активность он проявляет в жаркие периоды. Если в водоеме водится буффало и налим, то этот водоем можно назвать универсальным, поскольку в теплый период будет клевать буффало, а в холодный налим.

Снасти для лова буффало

Ловить эту рыбу можно различными снастями, такими как:

  • донка;
  • фидер;
  • поплавочная удочка.

По мнению местных рыбаков, наиболее подходящей снастью является обычная поплавочная удочка, длиной 5-6метров, оснащенная леской 0,1-0,2мм и крючками №№12…14. Толщина поводка выбирается чуть меньше толщины основной лески и может находиться в пределах 0,1-0,12мм. Немаловажное значение имеет и цвет лески, который соответствует зеленому цвету при ловле в стоячей воде и коричневому, при ловле на течении. Если рыба ведет себя достаточно активно, то подойдет любой цвет лески. Поплавок должен иметь не большие размеры и создавать минимальное сопротивление воде, чтобы на волнах не были заметны его колебания. Дело в том, что буффало не возьмет наживки, если заподозрит что-то подозрительное.

Поклевки буффало, в основном, энергичные и сразу приводят к уходу поплавка в сторону. При этом, поплавок может выложиться на поверхности воды и пойти в сторону. В этот момент, самое главное, осуществить подсечку. Хотя, не всегда он берет наживку сразу и может долго кружиться возле нее и лишь потом решиться на поклевку. Буффало имеет мягкие губы, поэтому подсечки должны быть аккуратными. Резкие подсечки способны разорвать губу буффало, после чего он уйдет. Если он попался на крючок, тем более, если это увесистый экземпляр, то следует проявить максимум осторожности при его вываживании. Этот процесс должен быть достаточно деликатным.

При ловле на фидер (донную снасть) подойдет спиннинговое удилище, длиной до 2,7м и тестом до 60-ти г. Вес кормушки может находиться в пределах 20-ти г. Если рыбалка осуществляется на течении, то вес кормушки можно увеличить до 60-ти грамм и более. Тогда нужно подбирать и остальные элементы снасти, чтобы они смогли выдержать забросы тяжелой кормушки.

Наживка и прикормка для ловли буффало

Буффало – это всеядная рыба, хотя основу ее рациона составляет зоопланктон. Поэтому, приманкой может послужить та же прикормка, что применяется для ловли карася. В прикормку можно добавить червя, опарыша или мотыля. В качестве насадки подойдут:

  • навозный червь;
  • бойлы;
  • кукуруза, в том числе и консервированная;
  • тесто;
  • перловка;
  • геркулес;
  • манка.

Буффало предпочитает насадки в виде шариков, имеющих умеренную плотность. Как правило, правильная консистенция достигается в результате проб и ошибок.

Процесс рыбалки требует определенной осторожности, чтобы не спугнуть надолго стайку рыбы. С помощью прикормки рыбу следует регулярно удерживать на одном месте, что не совсем просто. При этом, не следует слишком часто подбрасывать прикормку, так как это может спугнуть рыбу. Основу результативной рыбалки составляет правильно подобранная плотность прикормки. Она должна долго держать форму и не опускаться на дно. Как правило, в водоемах помимо этой рыбы, водится и другая, более мелкая рыба. Поэтому, чтобы прикормка не собирала «мелочь», в нее следует вводить более крупные фракции. Это же касается и наживки в виде шариков. Их можно увеличить, чтобы мелкая рыба не смогла мешать клеву.

Буффало не равнодушно относится к различным ароматам так же, как и карась. В связи с этим, результативность рыбалки всегда можно увеличить, если в прикормку ввести компоненты, имеющие своеобразный аромат. При этом, не имеет никакого смысла добавлять искусственные ароматизаторы, так как буффало прекрасно отзывается на ароматы природного происхождения. Главное требование – это соблюдение чувства меры. Для начинающих рыбаков существует такое правило, как лучше недосыпать, чем пересыпать. Прикормка должна иметь ярко выражающий запах, но не чрезмерно резкий, иначе рыба его забракует.

В качестве ароматизирующей добавки можно использовать следующие компоненты:

  • кориандр;
  • жаренные подсолнечные семечки в измельченном виде;
  • ваниль;
  • укроп;
  • паприку;
  • чеснок;
  • фенхель;
  • мед;
  • какао;
  • тмин.

Многие опытные рыболовы утверждают, что ароматизирующие добавки вводят в прикормку в зависимости от погодных условий. В весенний период следует больше рассчитывать на пряные ароматы. В летний период, когда на улице жарко, можно побаловать буффало сладкими ароматами. Он отлично ловится на насадки с добавлением карповых аттрактантов. Когда формируются шарики из прикормки, в них следует добавить определенное количество воды для набухания. Если используются готовые сухие смеси, то их размешивают по специальной технологии, указанной на упаковке.

Где ловится буффало

Буффало – это теплолюбивая рыба, поэтому его вряд ли удастся встретить в холодных водоемах. Эта рыба нерестится в условиях, когда температура воды достигает +15ºС. Буффало предпочитает находиться в стаях, где быстро набирает свой вес и считается продуктивной рыбой. Буффало водится в крупных водоемах с пресной водой, таких как реки, водохранилища, пруды и озера. Не любит глубоководия, поэтому, его легко можно встретить в водоемах с мутной водой, которые имеют небольшую глубину. Прекрасно растет в южных регионах России, а также в водоемах искусственного происхождения, где имеется постоянная подпитка теплой воды. Большеротый буффало частично приспособился к водам постсоветского пространства, поэтому ученые решили эту проблему с помощью технологии заводского воспроизводства карповых видов рыб. С этой целью, в некоторых странах были сформированы многочисленные маточные стада.

Каждая рыбалка начинается с поиска перспективного места. Этот поиск абсолютно похож на поиск уловистого места при ловле карася. Он не любит быстрого течения и предпочитает находиться на акваториях с илистым дном. Это могут быть заводи или даже болотистая местность. При этом, его вряд ли можно встретить в устьях рек с холодным течением и каменистым дном. Поэтому, можно смело считать, что там, где водится карась, там можно встретить и буффало.

Не любит он и такие места, как перекаты, водовороты или участки рек с быстрым течением. А вот спокойные и тихие участки водоема – это его излюбленные места, где он проводит все свое время.

При наличии хорошей кормовой базы, буффало за каждый год своей жизни набирает по одному килограмму. После достижения половой зрелости, он бурно и активно нерестится. Икра буффало своеобразна по размерам и другим характеристикам, поэтому другими видами рыб не употребляется. Этот фактор позволяет буффало очень быстро восстанавливать свою популяцию. Ловля буффало не ограничивается нигде и доступна для всех категорий рыболовов и любых условий рыбалки. Его можно ловить как с берега, так и с лодки.

Ловля буффало

Чёрный буффало — самый редкий

Буффало большеротый (Ictiobus cyprineluss) — самый крупный и быстрорастущий вид семейства чукучановых. Вытянутое, вальковатое тело рыбы покрыто чешуей коричневатого оттенка в области спины и светло-серого на боках. Спинной плавник длинный и темный, строение черепа по очертанию напоминает голову толстолобика. Длина взрослой особи — от 30 до 80 см, вес варьируется от 4 до 15 кг, средняя продолжительность жизни — 10 лет.

Буффало является жителем пресноводных водоемов — рек, озер, водохранилищ; исконное место обитания — Северная Америка — бассейн реки Миссисипи и Гудзонов пролив. На территорию бывшего Советского Союза рыба была завезена в первой половине 70-х годов, в настоящее время она распространена на Кавказе, в Средней Азии, Украине, Молдове, в озерах и прудах Краснодарского края и Поволжья.

Буффало бывает трех видов:

  • большеротый;
  • малоротый;
  • черный.

В наших краях наиболее распространен буффало большеротый, тогда как два других вида выращиваются преимущественно в водах Канады и США.

Когда ловить буффало

Большеротый буффало — наиболее крупный вид

Рыбалка на буффало представляет собой не менее занимательное занятие, чем ловля карася или карпа, поэтому довольно быстро увлекает как профессионала, так и любителя. Наилучшим временем для поимки рыбы являются лето, однако и весной буффало часто радует хорошим клёвом. К примеру, в апреле можно обнаружить небольшие локации стаек в сто или более особей, отличающихся повышенной активностью. Поиски личинок насекомых и мелких ракообразных проходят в придонной толще воды, включая илистые отложения, а также листья водорослей. Поэтому ловят буффало, как правило, со дна, ранним утром или же в предзакатных сумерках. Именно в это время суток буффало наиболее активен.

В местах сосредоточения стаек можно выловить довольно крупных представителей семейства весом до нескольких килограмм. Мясо буффало отличается повышенным содержанием жира и питательных веществ, а по вкусу превосходит мясо карася. В жаркий период рыба поднимается в верхние слои воды, прячась в зарослях растений. Залог успешной рыбалки на буффало — тщательная подготовка, включающая правильный подбор снаряжения.

Зимой буффало укрывается в глубоких ямах и совершенно не питается, впадая в так называемый «анабиоз». А жаркие дни подходят для его ловли как нельзя лучше. Водоём, в котором обитает буффало и налим — практически универсальный, ведь в жару прекрасно ловится буффало, а в холодные и непогожие дни — успешной будет ловля налима.

Снасти для ловли буффало

Поимка буффало осуществляется с помощью следующих снастей:

  • донки;
  • фидера;
  • поплавочной удочки.

По мнению профессионалов, лучшим способом ловли буффало является поплавочная удочка — самая простая, но надежная снасть. Для рыбалки используется удилище длиной в 5–6 м, оснащенное леской толщиной 0,1–0,2 мм с крючками под номером 12–14. Не стоит забывать и о поводке, рекомендованная толщина которого составляет 0,10–0,12 мм. Цвет лески подбирается в зависимости от водоема: для стоячей воды подойдет зелёный, тогда как для быстрого течения лучше отдать предпочтение коричневому. Но если буффало активный, то цвет лески практически никак не влияет на его клёв. Поплавок должен быть средних размеров и обтекаемой формы, так как крутые его бока создают чрезмерное колебание водной поверхности, что мгновенно улавливается смышленым буффало.

Поклёвка буффало имеет свои особенности: нередко поплавок ложится набок после чего уходит в сторону или же резко уходит в сторону сразу — здесь необходимо не прогадать с моментом подсечки. Как уже было сказано, рыба обладает изрядной сообразительностью, поэтому может осторожно трогать наживку и долго ходить вокруг нее. Не стоит подсекать буффало рывком, так как это увеличивает шанс на его сход из-за разрыва губы. Подтягивать увесистую особь нужно плавно, однако слишком медленный темп выуживания чреват её освобождением.

При ловле буффало с помощью фидера можно использовать и спиннинговое удилище, длина которого должна быть не более 2,7 м, тест — около 60 г и кормушка весом до 20 г.

Наживка и прикормка для ловли буффало

Буффало — рыба всеядная, но основу ее рациона составляет зоопланктон, поэтому в качестве приманки отлично подойдет универсальная прикормка для карася с добавлением мотыля, червя и опарыша.

Для насадки можно использовать:

  • бойлы;
  • навозного червя;
  • вареную или консервированную кукурузу;
  • тесто;
  • перловку;
  • геркулес;
  • манку.

Красавчик -чёрный буффало

Рекомендуется изготовление корма в виде умеренно плотных шариков, правильная консистенция которых достигается с опытом.

Осторожность буффало требует внимательности в процессе прикормки, особенно когда рыба находится ближе к поверхности, а прозрачность воды позволяет наблюдать за ней. Стайки могут быстро менять места, поэтому необходимо постоянное привлечение их внимания. С другой стороны, частый заброс приманки может спугнуть проворную семейку надолго. Правильно подобранная плотность корма позволяет ему держать форму после размокания и не опускаться на дно. Если в водоеме помимо буффало много мелкой рыбешки, размер шариков рекомендуется увеличить, иначе львиная доля прикормки достанется не по назначению.

Так же как и карась, буффало остро воспринимает ароматические добавки, которые в разы повышают эффективность прикорма. При этом вовсе не обязательно использовать искусственные ароматизаторы — рыба превосходно реагирует на компоненты естественных продуктов. Нужно только соблюдать некую меру, чувство которой приходит со временем, начинающему же рыбаку стоит придерживаться принципа «лучше недосыпать, чем пересыпать». Запах прикормки должен быть ярко выраженным, но не чрезмерно резким, в противном случае предложенный обед буффало может «забраковать».

В качестве доступных любому рыболову добавок для приманки используются следующие проверенные ингредиенты:

  • кориандр;
  • жареные подсолнечные семечки в молотом виде;
  • ваниль;
  • укроп;
  • паприка;
  • чеснок;
  • фенхель;
  • ваниль;
  • мед;
  • какао.
Читайте также:  Чем полезен лосось и как его готовить

Некоторые специалисты по ловле буффало советуют менять ароматизаторы прикормки в зависимости от погодных условий. В жаркие летние дни они рекомендуют отдавать предпочтение сладким запахам, а ранней весной — пряным. Подойдут для этой цели также аттрактанты для карпа, приобретенные в специализированных торговых центрах. Перед формированием шариков из прикормочной смеси в нее добавляется небольшое количество воды для разбухания. Некоторые готовые прикормки требуют замачивания в течение нескольких часов, но это не имеет отношения к самодельным кормам из каши и хлеба.

Где ловить буффало

Буффало теплолюбив, поэтому встретить его в холодных водоемах удается крайне редко; минимальная температура нерестового периода составляет + 15°. Будучи стайной, рыба довольно быстро набирает вес и является весьма продуктивной.

Буффало водится в крупных естественных или искусственных пресных водоемах — реках, озерах, прудах. Предпочтение отдает мелководным рекам с медленным течением и мутной водой, на глубоководье заходит редко. Наиболее благоприятными для нагула рыбы являются южные регионы России, а также водохранилища энергетических объектов. Так как большеротый буффало слабо приспособлен для обитания в водах постсоветского пространства, отечественные технологи разработали метод выращивания рыбы посредством заводского воспроизводства карповых. Для этого во многих странах были сформированы огромные маточные стада.

Поиск перспективных мест для ловли буффало очень схож всё с тем же карасём. Он так же не любит быстрого течения и большее предпочтение отдаёт илистому дну, заводям, болотистым местностям нежели холодным устьям рек с каменистым дном. Там где есть карась — есть буффало.

Не любит буффало большую глубину, стараясь держаться на мелководьях. Не встретить эту рыбу и на перекатах, водоворотах и ровных участках реки с быстрым течением. Для ловли буффало выбирайте спокойные и тихие участки водоёма, где он любит проводить практически всё своё время.

При хорошей кормовой базе буффало за первые три года жизни достигает 3 кг, а после полового созревания отмечается бурное ведение брачных игр с обильным нерестом. Из-за наличия клейковины в составе и малых размеров, икра непригодна к употреблению другими рыбами. Это позволяет существенно ускорить рост популяции рыбы и расширить ареал ее обитания. В последние годы ловля буффало доступна практически везде, при этом рыбалка комфортна как с лодки, так и с берега.

Видео ловли буффало

Видео ловли буффало в ерике

Видео ловли буффало на поплавок в ильменях

Ловля буффало на Ахтубе

Буффало (лат. Ictiobus) — стайная теплолюбивая рыба из семейства чукучановых отряда карпообразных. Завезена в Россию для разведения из США и Канады в семидесятых годах прошлого века. В настоящее время широко распространена в российских водоемах с теплой водой. Большая популяция этой рыбы проживает в водах Нижней Волги и Ахтубы. Чаще всего встречается такой подвид, как Большеротый буффало. Он отличается крупными размерами. Во взрослом возрасте может достигать в длину одно метра и иметь вес до 20 кг. На Ахтубе в основном ловятся экземпляры размером 30-35 см и весом до 5 кг.

По внешнему виду буффало похож на карпа, по форме головы — на толстолобика. Имеет слегка вытянутое, валькообразное тело. Крупная чешуя красивого светло-серебристого цвета ближе к спине приобретает более темный оттенок. Иногда в реке встречается еще один подвид — Черный буффало. Его чешуя имеет темный серовато-зеленый цвет, особенно в верхней части туловища. Для самцов характерен более яркий окрас.

Буффало на Ахтубе всеяден, но предпочитает пищу животного происхождения: зоопланктон, личинок насекомых, мелких рачков, моллюсков, водяных жуков. В нерестовый период может поедать икринки других рыб, а потом и мальков. Ищет пищу в основном на мелководье, в заиленных местах с придонной растительностью.

Где и когда ловить буффало?

Буффало не любит участков реки с сильным течением. Держится стайками в тихих заводях, тупиковых рукавах, небольших ериках. В большом количестве встречается в акваториях Верхнего и Нижнего Трехречья, Волго-Ахтубинской поймы. По образу жизни и поведению эта рыба очень похожа на сазана и карася. Она предпочитает илистое дно, глубину от 2 до 5 метров. Ловится преимущественно со дна.

Наибольшую активность на Ахтубе буффало проявляет в теплое время года, начиная с середины мая. В этот период больше всего поклевок во время рыбалки отмечается ранним утром и вечером, до наступления темноты. Летом температура воды в реке остается высокой в течение всех суток. Поэтому в жаркие дни рыбу можно ловить даже ночью. С приходом холодов буффало уходит подальше от берега, перестает проявлять активность. Он опускается в зимовальные ямы, где в состоянии анабиоза и проводит время до самой весны. Зимой ловить буффало просто бесполезно.

Как и на что ловить буффало?

Самые хорошие результаты показывает ловля буффало на Ахтубе с помощью поплавочной удочки. Вариант подходит для рыбалки как с берега, так и лодки. Для этой цели может использоваться «глухая» маховая удочка, состоящая из:

  • стекло- или углепластикового бланка длиной 4-5 метра;
  • прочной лески толщиной 0,18 мм;
  • поводка длиной 15-20 см и диаметром 0,14-0,15 мм;
  • тонкого и чувствительного поплавка грузоподъемностью 2-3 г;
  • крючка № 4-6 (по российской классификации) со средней бородкой и длинным цевьем;
  • грузила (дробинки);
  • катушки (по желанию).

Это классический вариант. Некоторые рыбаки для ловли буффало используют матчевые удочки, предназначенные для дальних забросов. Считается, что крупные экземпляры обитают вдалеке от берега. Матчевые удочки для рыбалки имеют особое строение. В них используются легкие углепластиковые бланки с гибкой вершинкой. Имеется много пропускных колец для лески, удлиненный комель (рукоять), удобный для ловли. Удочки этого вида оснащаются специальными безынерционными катушками с плавным фрикционным тормозом.

Во время своей активности буффало может ловиться и на фидерную донку. Она собирается из:

  • легкого удилища длиной 3-5 метров с максимальным тестом 80 г;
  • монолески (толщиной 0,18-0,2 мм) или «плетенки» (0,1-0,12мм);
  • поводка длиной 15-20 см и толщиной 0,15 мм;
  • крючка, выбираемого в зависимости от насадки, используемой при ловле;
  • безынерционной катушки;
  • кормушки для прикормки весом до 20 г.

Для рыбалки на Ахтубе рекомендуется выбирать треугольные и прямоугольные модели кормушек. При фидерной ловле буффало чаще всего используется такая простая оснастка, как патерностер Гарднера. Она является отличным вариантом при рыбалке на илистом дне.

Прикормки и наживки для ловли буффало

Хоть буффало и всеяден, но лучше всего для него использовать насадки животного происхождения: земляных и навозных червей, опарышей, личинок насекомых. Такие наживки при рыбалке можно комбинировать с распаренной перловкой, пшеницей или зернами кукурузы. Это сочетание у рыбаков называется «бутерброд».

В качестве прикормки используют смеси растительного происхождения с добавлением мелко нарубленного червя, мотыля. Для увеличения эффективности рыбалки в прикорм можно добавлять ароматизаторы природного происхождения: фенхель, ваниль, семена укропа, кинзы.

Советы опытных рыбаков

  1. Ткани рта у буффало достаточно мягкие, поэтому подсечку по время рыбалки необходимо выполнять очень осторожно, без чересчур резких движений. В противном случае крючок может разорвать губу и произойдет сход.
  2. Поднимать рыбу следует только с помощью сачка, чтобы предотвратить обрыв лески.
  3. Фидерные снасти, предназначенные для ловли в водах Ахтубы большеротого или черного буффало, лучше оснащать матчевыми катушками.
  4. Молодь буффало прекрасно подходит для ловли на живца. С ней можно «охотиться» на таких хищников, как судак, щука и сом.

Буффало ловят ради вкусного и питательного мяса, в котором практически отсутствуют кости. К неоспоримым преимуществам можно отнести легкое отделение чешуи, что облегчает процедуру чистки рыбы. Буффало подвергают всем видам кулинарной обработки. Из него получаются превосходные балыки.

Рыболовная база «Причал рыбака» порадует своих посетителей:

ПРОФЕССИОНАЛЬНЫЕ ЕГЕРЯ

За десять лет существования базы сложился сплоченный и отзывчивый коллектив

30 МЕТРОВ ОТ ВОДЫ

База отдыха стоит непосредственно на берегу Ахтубы

УДОБНЫЙ ПОДЪЕЗД

Подъезд к базе есть круглый год — и в период половодья и в весеннюю распутицу

ПРЕВОСХОДНАЯ КУХНЯ

В местном кафе готовят по-домашнему вкусно

Услуги для комфортного отдыха и рыбалки:

Аренда лодок

Наш флот насчитывает более 20 лодок и катеров, на которых установлены моторы Yamaha.

Услуги егеря

Хороший егерь — это ваш персональный помощник и хороший друг на рыбалке.

Приглашаем посетить настоящую русскую баню, которая поднимет настроение и восстановит силы после рыбалки.

Кафе-бар

В нашей уютной трапезной можно не дорого и что самое важно вкусно и полноценно поесть.

Проживание:

Дом на троих

Дом целиком, две одноместные кровати + дополнительное место.

Дом с кухней

Дом целиком, две одноместные кровати + кухня на веранде.

Коттеджи

Две спальни, четыре одноместные кровати

Глэмпинг

Проживание на территории в глэмпинге

Адрес базы на Ахтубе:

416022, Россия, Астраханская бласть, Харабалинский район, с. Селитренное, Координаты: N 47°11’53.2, E 047°22’57.1

Вопросы и ответы

Отдел бронирования в Москве:
+7(926)110-10-90

Адрес: 129272, Москва, улица Сущёвский Вал, дом 64

Ловля буффало: советы, фото и видео

Описание вида, образ жизни буффало

Буффало или, выражаясь заумно по научному, Иктиобусы (лат. Ictiobus) – уникальная с точки зрения географии и образа жизни группа рыб семейства Чукучановых. В естественных условиях наших южных водоемов эта рыба прижилась сравнительно недавно, 15-20 лет назад, после безуспешных попыток промышленного разведения в более северных условиях. Оказалось, что этот питомец не так прост и требователен к корму и качеству воды. Изначальной родиной буффало являются бассейны крупных рек Северной Америки, где некоторые виды рыб этого семейства могут достигать веса 50-70 кг.

Тем не менее, два-три подвида иктиобусов прижились в водоемах юга России и даже составили серьезную конкуренцию золотистому и серебристому карасю, порой совершенно вытесняя его из акватории.

Средний размер взрослого буффало на Ахтубе примерно 30-35 см, но случались поимки экземпляров до 6 кг. При этом на своей исконной родине, в бассейне Миссисипи Большеротый буффало может достигать веса более 30 кг при длине 1,2 м.

Окраска довольно крупной чешуи этой рыбы дымчатая, оливково-бурая. Перья плавников тёмные, а спинной плавник очень длинный и начинается от середины спины. От сходного с ним вида – серебристого карася, буффало легко отличить по крупной, блеклой, легко отделяющейся чешуе, и более удлиненному телу, которое при этом менее «горбато». Кроме того, эти рыбы, предположительно, легко видоизменяются, скрещиваясь с другими видами карпообразных, в первую очередь с сазаном. Лишь этим можно объяснить многообразие форм буффало в наших водоемах, так как встречаются особи, имеющие пилообразный зазубренный первый луч спинного плавника, как у сазана.

Образ жизни и тип питания «пришельца» из Америки сходен с Белым толстолобиком, но рацион ближе к карповым. Буффало предпочитает, в отличие от толстолобика, зоопланктон, мелких ракообразных и моллюсков.

Нерестится буффало на Ахтубе с апреля (при температуре воды выше 15 С) по конец лета, откладывая икру на растения листья и стебли водных растений. Вылупившаяся молодь питается мелкими ракообразными, подрастая – переходит на более крупный корм типа личинок насекомых.

Зиму проводит в ямах с заиленным дном, при этом не питается.

Места обитания буффало на Ахтубе

На Ахтубе буффало обитает в тех же местах, что и карась, и сазан. Сходный рацион питания приводит к близкому образу жизни с этими рыбами. Как и карась, буффало не любит сильного течения и холодной воды. Он чаще держится в затонах и ильменях, населяет ерики и широкие тихие протоки острова Рассвет в Трехречье. Активен в зависимости от сезона практически круглые сутки, но ловить его лучше утром и вечером.

Не стоит искать буффало на участках скаменистым дном, на перекатах и в стремнинах – он скорее будет попадаться там, где постоянно обитает карась. Неплохо, если выбранный участок с глубиной 2-5 метров соседствует с обширным мелководьем, заросшим водной растительностью. Во многих замкнутых водоемах юга нашей страны буффало совершенно вытеснил золотистого карася.

Как и чем ловят буффало на Ахтубе

Рыбалка на Ахтубе на буффало, конечно, не самоцель – в этих удивительных местах достаточно другой, даже более ценной добычи для рыболова, но довольно приличный в большинстве случаев размер этой рыбы и достаточно высокие вкусовые качества вполне позволяют поместить ее в садок.

Ловится буффало в Трехречье на те же снасти, что карась и сазан: донка, фидер, поплавочная удочка. При том, что чаще буффало оказывается в прилове к карасю, бывают моменты и места (особенно весной, в мае и в начале осени), когда начинает клевать только он. Дело в том, что это стайная рыба и, попав на хорошо прикормленное «под карася» место, начинает садится на крючок буквально каждые 3-5 минут, создавая ощущение, что рыбалка превратилась в монотонный промысел. В стае особи буффало достигают примерно одного размера и улов получается, что называется, «мерным».

Прикормки для рыбалки на буффало применяются те же, что и для карася – смеси растительного происхождения, возможно с добавками мотыля, рубленных червей или мяса пресноводной ракушки – перловицы (беззубки). А вот касаемо насадок, эта североамериканская рыба более склонна к животной пище и попадется на кукурузу или манку только случайно. Лучшими наживками для ловли буффало в любой время года будут черви, личинки насекомых, опарыш или их комбинации с распаренными злаками (бутерброд).

Поклевка, опять же, сходна с карасем – поплавок ведет или слегка притапливает без рывков. Не пытайтесь подсечь сразу же при первых движениях, подождите несколько секунд, чтобы рыба заглотила наживку. Подсечку делайте резко, но только движением кисти. Губы у буффало мясистые и прочные, сходов бывает мало, но поднимайте пойманную рыбу только подсачеком, иначе рискуете повредить снасть и упустить искалеченную добычу.

Лучшее время для ловли этой рыбы – раннее утро и момент перед сумерками, но ловится буффало и ночью (летом). В тихие облачные дни клев с разной интенсивностью его практически не прекращается все светлое время суток.

Кстати, живучая молодь буффало прекрасно подходит в качестве живца для рыбалки на таких крупных хищников Нижней Волги, как сом, щука и судак.

Вкусовые качества буффало

Буффало является промысловым видом пресноводных рыб и его искусственно разводят в прудах. Мясо его плотное, средней жирности, практически без мелких костей, превосходит по вкусовым качествам мясо карася и карпа. Большим плюсом буффало в гастрономическом плане является легко отделяемая, в отличие от карася, чешуя и большая живучесть, благодаря чему его можно долго сохранять свежим и транспортировать.

Читайте также:  Рыбалка на Можайском водохранилище — какие есть рыболовные базы, особенности ловли зимой

Благодаря этому, буффало можно приготовлять практически любым способом. Его жарят, запекают, вялят, коптят. Его можно добавлять в уху или приготовить превосходный балык.

Рецепт «Буффало, запеченного под сыром с помидорами»

Этот рецепт приготовления рыбы «простой, как валенок», а результат оценят даже самые привередливые поклонники рыбных блюд.

Суть приготовления: замариновать в соусе кусочки буффало, слегка подрумянить в масле и запечь под сыром.

Для приготовления маринада смешать 1 ст. ложку лимонного сока (подойдет и лайм, и сухое кислое вино) с таким же количеством соевого соуса и 3-4мя ложками рафинированного подсолнечного или оливкового масла. Небольших буффало очистить от чешуи, выпотрошить, удалить жабры и сделать надрезы на толстой части спины. Натереть соусом и оставить мариноваться часа 2-3.

Далее, тушки слегка подрумянить на горячей сковороде с двух сторон (не более 5-6 мин.) и выложить в сотейник или на противень. Сверху покрываем слоем тонко нарезанных помидоров (томатов 1-2 шт.) и смесью майонеза и натертого сыра. Если рыба крупная – можно слегка раскрыть брюхо деревянной зубочисткой.

Запекать в горячей духовке (градусов 200) 15 минут – до образования румяной корочки на сыре. Готово!

Буффало — фото, описание рыбы

Рыба буффало или водяной буйвол появилась в Российских водоёмах не больше полувека назад. Считается, что впервые она была завезена искусственно в 70-е, но быстро прижилась и стала самостоятельно распространяться по теплым пресноводным прудам и рекам страны. Внешне она очень похожа на карпа, карася, толстолобика, но все они являются ей довольно дальними родственниками с минимальным количеством генетических пересечений.

Что это за рыба

Название «Буффало» объединяет сразу пять разновидностей крупных чукучановых рыб, преимущественно распространенных в Северной и Южной Америках. В России водится буффало трёх подвидов: большеротый, малоротый, черный. Полезные свойства рыбы буффало — калорийность, насыщенность мяса кислотами омега-3, фосфором, — одинаковые у всех разновидностей.

Выглядят они непримечательно, как для крупного жителя пресной воды. Если бы не размеры — до 130 см в длину и 20-25 кг живого веса — их легко спутать с карасем. Только тело «буйвола» заметно более вытянутое, а жесткая матовая чешуя имеет ярко очерченный темный контур. В нашей стране гиганты встречаются редко, в среднем рыбина тянет на 10-12 кг, а ее длина от кончика носа до хвоста — не более 65 см.

Рыба буффало может весить до 12 кг при длине в 65 см

Места обитания вертлявые буффало выбирают те же, что и карпы с карасями. Способ питания и вкусы у них тоже очень похожи, отсюда и практически одинаковый разрез рта с зубами-пластинками, подвижных плавников, обтекаемых спины и брюха. Цвет рыбы — от белого, до насыщенного серого, с едва-заметным отливом крупной чешуи правильной формы. Глаза — желтые, большие. По краю плавника и у чёрных, и у большеротых с малоротыми — бурая окаемка.

Рыба буффало: жизнь и повадки

Водяные буйволы быстро приспосабливаются практически к любым условиям обитания. Определяющим фактором для них является комфортная температура — выше 10 градусов. Холодную воду, в отличие от карасей и карпов, буффало не любят. Плавают, как правило, малочисленными косяками, как на нерест, так и на ежедневную кормежку.

Период активности — дневной. «Завтракать» буффало выходят на утренней зорьке, летом в дни с плохой погодой и серым небом способны до заката исследовать водоём на предмет чего-то съестного. Система пищеварения у них простая и в корме они нуждаются практически постоянно.

В природе любимое блюдо особей — зоопланктон, куда могут входить ракообразные, моллюски, мальки и мелкая рыбешка. В искусственных загонах питаются комплексными комбикормами, состав которых разрабатывался для удовлетворения потребностей карповых в минеральных и питательных веществах.

Основные отличия от карася

Первый, с кем можно спутать небольшого привозного буффало, — карась. На привычного каждому российскому рыболову карасика «буйвол» походит цветом, строением скелета, расположением чешуи и плавников.

Рыба Буффало предпочитает плавать в толще воды

Чтобы убедиться, что на удочку клюнул именно буффало, а не обыкновенный карась, нужно внимательно рассмотреть добычу:

  1. Тело вытянутое, будто бы карася с силой растянули в обе стороны.
  2. Заметно больше жировая прослойка, как на брюхе, так и на спинке.
  3. Чешуя легкая и легко осыпается, тогда как чистить карасей — та ещё морока.
  4. Форма головы ближе к толстолобику — с массивным утолщением в верхней части.

Если рыбалка происходит в Америке, то всё ещё проще — караси там практически не водятся, а такие громадины, как буффало — 30-40 кг — вообще не существуют в природе.

На что ловить буффало

Пищевые привычки и повадки у буффало такие же, как у карася. Поэтому выбирать приманки и наживки для этих двух видом можно смело по одному принципу — исходя из их рациона.

В качестве прикорма перед рыбалкой эффективны смеси, приготовленные на основе:

  • ржаных сухарей
  • каши из пшена и перловки
  • овсяных хлопьев
  • распаренного гороха
  • манной крупы
  • семечек подсолнечника
  • макухи

Как и везде, приготовленные своими руками смеси сработают гораздо лучше, чем магазинные фидерные или специализированные составы с ароматизаторами и красителями.

Природным обонянием буффало не обделены. Целые стаи рыб придут на место рыбалки, если сдобрить приманку ароматическими добавками, вроде корицы, чеснока, ванили, укропа, сливы или клубники. Для большей эффективности поклевки ароматические компоненты добавляют и в приманку, и на наживку перед забросом.

На растительный прикорм без ярких пятен рыба плывет хорошо, но клевать она предпочитает на наживки из насекомых. Заранее следует побеспокоиться о том, чтобы под рукой оказались: опарыши, мучники, личинки стрекоз, водяных комаров. Растительные насадки, типа гороха, теста, кукурузы и тому подобного желательно использовать комбинированно с животными в «бутербродах».

Как ловить и чем рыбу буффало

В Соединенных Штатах Америки рыбаки ловят буффало преимущественно на поплавочные и донные снасти, реже — фидером. У нас прижились все перечисленные способы рыбалки, из которых подходящий выбирают соответственно условиям в выбранном водоеме.

Донки собирают из бюджетных составляющих. Удилище нужно гибкое, но достаточно прочное, особенно при охоте на крупных самцов-гигантов. Оснасткой могут служить фидерные кормушки, соски, «убийцы карася» и прочее, что обычно закупают на карася или карпа. Разумеется, с такими грубыми снастями будет тяжело увидеть осторожные поклевки рыбы, но с более чувствительными — велик риск остаться без улова и с оборванной леской.

Фидерное удилище следует брать со средним или медленным строем. Такая конструкция спасет снасти от поломки, если буффало будет вести себя агрессивно. Поклев у этого вида резкий, она имеет привычку хватать наживку и сразу рвать в сторону. Кормушка годится классическая, но с «флэт» уров будет богаче, если ее правильно заправить — не вязкой, а разваренной легкой кашей с фаршем, всеядным «буйволам» нравятся угощения с рассыпчатой консистенцией.

Поплавочная рыбалка пойдет на удочку с махом на ближние дистанции. Желательно рыбачить с лодки, потому что к «лысому» берегу крупная рыба подается редко, а в камышах легко запутать леску. Для изобилующих водной растительностью пристаней и побережий лучше подходят штекерные бланки.

Ловля буффало: снасти, наживки и где ловить

Буффало или по-научному Ихтиобус – рыбы семейства чукучановых, которых неопытные рыболовы часто путают с серебристым и золотистым карасем. Однако, это совсем разные виды рыб. Хотя родиной этого интересного вида и является Северная Америка (бассейн реки Миссисипи), в начале семидесятых годов буффало был завезен на территорию СССР для разведения в прудах. В связи с тем, что буффало предпочитает теплый климат и теплые воды, он постепенно размножился и заселил практически все крупные водоемы на юге нашей страны и нынешних республик Казахстана, Киргизии и Туркменистана. В том числе, он в больших количествах обитает на Нижней Волге и Ахтубе в районе Трепхречья (Астраханская область,

северный бассейн Каспия). У нас встречаются три вида американского буффало, но самым распространенным в бассейне Нижней Волги видом является вид Большеротый буффало. Реже встречается Черный буффало, у которого несколько другой образ жизни.

Сейчас начала появляться информация, что буффало начал попадаться уже в бассейнах рек Южного Урала и Восточной Сибири – видимо сказывается потепление климата и хорошая приспособляемость этой рыбы к новым условиям.

Что за рыба буффало?

Буффало – рыба стайная, растет очень быстро и неприхотлива к качеству воды. При наличии достаточного количества корма, за год буфалло может прибавлять до 2 кг веса и при этом он всеяден. Обычный вес «южнорусского собрата» большеротого буффало около 0,5-1,5 кг, примерно, как у карася, но нередко случаются поимки, особенно на Нижней Волге, экземпляров в 3-4 и даже 5 килограммов.

Нерестится буффало в районе Трехречья в начале-середине апреля, когда вода достигает температуры +16+17 гр.С, откладывая икру на водяные растения. При этом и здесь у буффало есть большое преимущество перед местными видами со сходным образом жизни (сазан, карась) — его икру не едят другие рыбы, так как она очень мелкая и слизистая.

Является распространенным промысловым видом, так как помимо относительно несложного разведения и откорма простыми кормами типа комбикормов, буффало обладает еще и ценным мясом. Мясо буффало жирное и вкусное, содержит относительно немного костей и ценится даже больше, чем мясо карася. Приготовить буффало можно всеми способами, в том числе его можно коптить, вялить и жарить. Некоторые любители готовят из мяса буффало сыромаринованную холодную закуску с овощами типа корейского хе из рыбы.

В Трехречье на Ахтубе большеротый буффало встречается повсеместно, населяя ильменя, ерики и затоны с обильной водяной растительностью.

Открытых частей русел с сильным течением он избегает, стараясь держаться тихих заводей, где весь период открытой воды проводит в поисках пищи на водяных растениях, тяготея к наиболее прогретым солнцем участкам.

Чаще держится ближе к поверхности, где вода теплее и больше его основного корма – зоопланктона и мелких беспозвоночных. В самое жаркое время, летом, большеротый буффало прячется в густых зарослях водяных растений, но все равно держится в верхних слоях воды.

Черноротый буффало мельче и предпочитает более глубокие слои воды и заиленное дно, где питается большей часть мелкими беспозвоночными и моллюсками, чем очень по образу жизни напоминает сазана. Соответственно и на крючок черноротый буффало попадается реже и в основном при ловле сазана, леща или другой мирной рыбы на открытой глубокой воде: излучины, плесы, ямы у перекатов.

Ловля буффало: советы, фото и видео

Способы ловли буффало в Трехречье

бывает очень уловистой и увлекательной. Как уже упоминалось, рыба эта держится большими стаями и при правильной организации ловли можно с азартом выудить несколько приличных рыбин за час.

С учетом особенностей местной акватории буффало в Трехречье ловят в основном тремя способами:

1. Ловля буффало на поплавочную снасть

Очень увлекательна и спортивна такая рыбалка на поплавочную удочку. Аналогично ловле карася и сазана, в Трехречье буффало таким способом ловят чаще всего весной и осенью, когда эта рыба стремиться в верхние, более теплые слои воды, где порой, например в апреле, собирается местами в огромных количествах. Ловлю ведут с берега или с лодки.

Для рыбалки с лодки подойдут удилища с глухой оснасткой (болонская) длиной 3-4 метра с основной леской 0,15-0,18 мм и поводком из монофила или флюорокарбона 0,12-0,14 мм.

Для береговой ловли удилища подбирают более длинные, до 6-7 метров либо используют матчевое удилище с пропускными кольцами, которое оснащают снастью для дальнего заброса со скользящим поплавком.

Матчевая удочка позволяет делать дальние забросы, ловить в проводку на течении или с большой глубины, но оно бесполезно при ловле буффало «в подкидку), то есть когда ловля идет в зарослях растений и снасть посылается в окошки чистой воды.

Крючки номеров 12-16 с небольшими грузилами и легкий игольчатый поплавок довершат оснащение удочки. Как вы уже поняли, снасть делается легкой и малозаметной, но достаточно прочной. Кроме того, есть смысл использовать цветные лески, особенно в прозрачной воде, так как буффало обладает хорошим зрением.

2. Ловля буффало с лодки бортовой удочкой

Наиболее крупные экземпляры буффало не собираются в большие стаи и «пасутся» обычно группами в несколько особей, а то и вовсе поодиночке.

К берегу они не приближаются, поэтому есть смысл ловить крупного буффало, особенно черного буффало, с лодки бортовой короткой удочкой для глубоководной ловли.

Чаще всего такая рыбалка бывает успешной в самое жаркое время года на Ахтубе, в июле и августе.

Для Трехречья удочку для лодки можно оснастить так же, как для ловли сазана или леща с глубин 3,0-6,0 метров. Грузило в этом случае устанавливается тяжелое, обтекаемой формы, с зацепами против стаскивания течением. Неплохо может работать грузило типа «Тирольская палочка».

Основная леска – плетеный шнур, так как возможно попадание в донные коряги, но на короткой бортовой удочке (1,0-1,8 метра) должен быть гибкий концевик.

Он является сигнализатором поклевки и одновременно демпфирующим элементов, компенсирующим неэластичность плетеного шнура при рывках крупного буффало.

На такой снасти монтируются на коротких поводках 2-3 крючка выше глухого грузила. Если грузило установлено «ин-лайн», то есть оно скользящее, нижний поводок крепится на конце основной лески, сразу после стопора, ограничивающего ход грузила.

Ловят буффало такой снастью с лодки на открытых пространствах акватории Ахтубы и Мангута у выходов их русловых ям и омутов, на границе струй с таким расчетом, чтобы послать наживку в зону минимального течения или слабого водоворота. Рыбу, буффало, леща и сазана, таким способом ловят на наживки: крупный червь, мясо речного моллюска-перловицы (беззубка), пучки опарышей.

В любом случае необходимо использовать прикормку, но учитывая наличие течения, прикормку в такой ситуации опускают на дно за лодкой в сетке с грузом или в емкости с отверстиями на лине. Прикормку опускают на дно с таким расчетом, чтобы приманка находилась после заброса в 1-2 метре ниже по течению.

Читайте также:  Какая лодка лучше ПВХ или резиновая

Этот способ ловли не является специальным для рыбалки в Трехречье именно на буффало – таким способом на Нижней Волге ловят и крупного глубоководного леща, и сазана в жаркое время года. Так что в прилове окажутся и другие виды мирных рыб типа густеры и синца, и даже некоторые хищники, например, берш, окунь и мелкий судак.

3. Ловля буффало с берега на донку и фидерную снасть

Если не рассматривать примитивные «дедовский» способ ловли с берега обыкновенной закидушкой, то донная снасть для рыбалки на буффало, карася, сазана и леща в Трехречье обычная.

Это спиннинговое удилище для донной ловли или матчевое типа «карповое», с большим тестом, до 80-120 грамм, оснащенная безинерционной карповой же катушкой и основной леской-плетенкой или монофилом 0,22-0,28 мм диаметром.

Если донка используется обычная, то выбирают спиннинг длиной 2,4-2,7 метра с чувствительный кончиком и тестом порядка 80 гр. под глухое или скользящее грузило 40-60 грамм весом в зависимости от условий ловли и течения. Остальная оснастка – обычная, как для ловли карася или сазана. Фидерная донная снасть последнее время получила широкое распространение среди рыболовов-любителей не только при рыбалке на карпа, но и при ловле диких мирных рыб, например сазана, леща и того же буффало. Принципиальным отличием такой оснастки от обычной донки является наличие возле крючков грузила-кормушки, которое позволяет поместить прикормку на дно в непосредственной близости от крючков с насадкой-наживкой. Кормушка крепиться на конце основной лески несколькими способами, но наиболее удачная конструкция – несимметричная петлевая оснастка, которая делает всю снасть очень чувствительной, независимо от течения и условий дна, а так же не создает сопротивления при поклевке рыбы, что очень важно при ловле осторожных видов: сазана и крупного леща.

В обоих случаях сигнализатором поклевки будет являться гибкий концевик удилища и другие приспособления: «обезьянки», бубенчики, электронные сигнализаторы. В сумеречное и темное время можно устанавливать на гибкий кончик удилища химические «светлячки», которые сейчас можно купить в любом магазине рыболовных снастей.

Наживка и прикормка для ловли буффало в Трехречье

Приманки для ловли буффало на Нижней Волге используются самые разнообразные: животного и растительного происхождения.

В общем, для рыбалки на буффало в качестве насадок и наживок при ловле на поплавок или донную снасть применяют те же правила, что и при ловле сходных по образу жизни видов речных и озерных рыб – это карась и сазан. И, кстати, часто буффало попадается на крючок именно при ловле карася.

В зависимости от сезона и конкретного участка ловля следует подбирать насадку или наживку таким образом, чтобы она как можно больше напоминала корм буффало в данном месте в данное время. Так, например, весной и осенью буффало кормится по большей части пищей животного происхождения и поэтому в качестве наживке лучше выбрать опарыша, мотыля или червей. В летнее жаркое время, когда воды сильно прогревается, буффало начинает питаться в основном кормами растительного происхождения и в качестве насадки подойдут распаренные злаки (перловка, кукуруза), тесто и хлебный мякиш. Не отказывается буффало и от таких универсальных насадок, как мастырка и манная болтушка, а так же часто довольно неплохо клюет на «бутерброд» — комбинированные насадки из растительных компонентов с опарышем или червем.

Прикормка для рыбалки на волжского буффало используется такая же, как и для ловли карповых рыб – леща, сазана и карася. Проще всего использовать готовые универсальные магазинные смеси для леща, плотвы и карася, но добавляя в них компоненты, содержащие животные белок: сухое молоко, обезжиренный творог, яичный порошок.

Эти ингредиенты создают в воде муть, напоминающую зоопланктон и привлекающие именно буффало и линя (у линя сходный рацион питания). Такая прикормка может привлечь и толстолобика, но он откажется от вашей приманки и не клюнет, так как питается только мелким растительным планктоном – микроскопическими водорослями в поверхностном слое воды.

Не стоит злоупотреблять и ароматическими маслами и добавками – они не привлекают буффало.

Но помните, что на рыбалке не бывает четких правил и в каждом случае нужно пробовать, экспериментировать и стараться понять предпочтения рыбы в данный момент.

Техника ловли и вываживание буффало

Учитывая, что эта рыба может образовывать стаи до сотни особей, клев может быть очень интенсивным. Главная задача рыболова в этом случае не спугнуть стаю неосторожным шумом и постараться удержать ее на месте ловли как можно дольше. Для этого и применяется вышеописанная прикормка.

Поклевка у буффало своеобразная. Поплавок может лечь, как при поклевке леща или начать колыхаться, как при поклевке карася, но после всегда уверенно идет в сторону. Случается, что поплавок сразу резко уходит в сторону – это означает, наживка заглочена и рыба двинулась дальше. Самое время подсекать!

Подсекаем без лишней экспрессии, делая мах удилищем только с помощью кисти. Ранняя подсечка, пока поплавок колеблется, но остается на одном месте, недопустима, так как в этот момент буффало просто «нюхает» или пробует наживку и резкий рывок крючка просто разрывает ему губы, которые у этих рыб довольно слабые, а масса тела наоборот – большая. Кстати, очень распространенная ошибка среди начинающих рыболовов – подсечка взмахом удилища всей рукой. В этом случае трудно регулировать силу рывка и подсечка всегда выходит поздней. Так что только кистью!

Вываживание также производят не форсировано. Пойманного буффало подтягивают к борту лодки или к берегу плавно, без рывков, но и не давая леске слабину. Желательно иметь удилище достаточно мягкого строя, которое позволит компенсировать рывки рыбы, особенно если в качестве основной леске используется плетеный шнур.

Ну и конечно не забываем про удобный подсачек. Даже небольшого, в кило весом, буффало нельзя поднимать из воды на леске (ткани во рту и в глотке у него рыхлые), а про тушку в 3-4 кг и говорить нечего – просто оторвете с мясом крючок.

Буффало достаточно живучи и если не получает сильных повреждений при вываживании и извлечении крючка, то может прожить в садке в прохладной воде несколько дней. Крупные экземпляры можно также держать на кукане.

  • Если же Вам захочется отправиться на рыбалку на Ахтубу в Трехречье и провести время с семьей или друзьями в этих живописных местах, занимаясь рыбалкой на буффало и многие другие виды нижневолжских рыб, смело поезжайте на рыболовную базу Рыбацкая деревня «Трехречье», которая расположена на одноименном острове, образованном реками Ахтуба, Мангут и Харабалык.
  • Удобные дома для рыбалки и отдыха, качественное питание, прокат лодок и дружелюбный персонал Рыбацкой деревни сделают вашу рыбалку и отдых комфортными и интересными.
  • Еще материалы по теме:

Рыба буйвол или буффало: гибрид карпа и карася или сома и сазана

Родом из холодной Миссисипи в Куйбышевское водохранилище, вот как о Буффало может отозваться опытный рыбак. Сегодня этот вид все чаще встречается в Европе, и набирает популярность в любительской и спортивной ловле.

Описание вида

Буффало – рыба относящиеся к семейству чукучановых, или лучепёрых рыб из отряда карповых. Внешне буффало легко перепутать с карасем или карпом, однако, существует множество отличий. У буйвола туловище плотное и имеет темный окрас, на спинке заметная синева, которая проходит по мере взросления рыбы.

В водоемах встречаются:

  • Черный буффало;
  • Большеротый буйвол;
  • Малоротый буффало.

Плюсом буффало является его вкус и размеры. При длине в 40-60 сантиметров особь может достигать веса в 8-10 килограмм, чего достаточно для завершения рыболовного дня. Встречаются и более крупные буйволы по 15-20 кг, а на родине в США и вовсе можно поймать рыбу весом в 30 кг.

Такой разброс по весу обуславливается средой обитания и рационом рыбы. В естественных условиях она обитает в мутной и теплой воде, где полно планктона и мелких жуков. естественно в искусственных прудах условия лишь приближены к реальным, и тогда буффало питается комбикормами.

Результат скрещивания каких рыб

Доподлинно ответить на этот вопрос не сможет даже энциклопедия. Семейство чукачуновых настолько старо, что на его изучение биологи тратят время по сегодняшний день. Чукачуновые рыбы – старейшие представители пресноводных водоемов США, где им и присвоили название в 1871. Первые фото рыбы начали появляться в конце 20 века, тогда широкому кругу стало известно, как выглядит буйвол.

Мнение о том, что буффало это гибрид, появившийся в результате скрещивания карпа и карася, или сома и сазана. Однако, суждения подвергаются критике со стороны ихтиологов, ведь все представители имеют лишь схожее описание. А вот черты поведения, типовые особенности размножения и среда обитания у них разные.

Отличия самца и самки

Буффало — рыба у которой половые различия проявляются только в брачный период. Зрелость самок наступает на 4-м году жизни. Их окрас остается равномерным, с коричневым оттенком, а вот самцы наоборот, меняют окрас и получают белые пятна на теле. Перед нерестом тело самки обретает округлую форму в области брюшка.

Нерест начинается с середины марта и может продолжаться до августа, главным условием становится теплая вода, от 15 градусов. Самки мечут икру на листьях растений, в этот период у гнезда могут находиться сразу несколько самцов. Оплодотворение разрешается только самому прыткому и мощному самцу.

Отличие от карася

Неопытные рыбаки часто путают рыбу буффало с серебряным карасем. Сходство действительно имеется, но отличий больше. Помимо формы и размера тельца, отличительной чертой карася становится его прочная чешуя на брюшке, которую проще срезать чем почистить обычным методом. Буффало же наоборот, чиститься легко и просто, часто даже в процессе транспортировки.

Ценность рыбного мяса также отличается у обоих представителей, ведь буффало имеет меньше костей и более выраженный вкус, что ставит его на позицию выше от карася. Масса трофея также будет существенно превышать карасиную, ведь нередки случаи поимки особей от 15 килограмм. Спортсмены обязательно делают фото с буффало, ведь поимка большой особи может потратить все силы рыболова.

Мясо буффало является низкокалорийным продуктом, потому оно отлично подходит для диетического питания. Оно обладает богатым витаминно-минеральным составом, с витаминами группы А, и В и РР. Химический состав обогащен полезными для человека соединениями, такими как: калий, фосфор, цинк и кальций.

Если брать во внимание путаницу среди рыболовов любителей, что карп и буффало — рыба одинаковая, то следует понимать, что это полноценный гибрид, который отличается от своих «собратьев». Его вывели в США для очистки озер и прудов от поросли.

Где обитает в России

Начальной точкой в России является Краснодарский край. В далеком 1971 году, туда были завезен первые особи из США, и практически сразу показали свои преимущества перед другими «чистильщиками» водоемов. Стоит отметить, что буффало неприхотлива и способна развиваться как в озере, так и в реке. Состояние воды для нее не играет особую роль, важно только наличие планктона и другой растительности.

Рыбу относят к семейству чукачуновых, которые отлично чувствуют себя в теплых водоемах. Естественно, разведением начал заниматься Юг России, где температура воды держится в допустимых пределах для рыбоводческой деятельности. Постепенно опыт Краснодарских умельцев начали перенимать рыбные хозяйства центральной полосы России.

На территории РФ можно встретить все 3 вида буффало, но особую ценность присудили черному буффало. Его размеры и прыткость, позволяют ознаменовать рыбалку настоящей победой, ведь выудить 10 килограммовую тушку не всегда просто, да и не каждая снасть готова к такому испытанию. Большеротый буффало очень ценится не только среди рыболовов любителей, но и у спортсменов.

Сложности в разведении

Буффало карась – ценная промысловая единица. Но для правильного разведения нужно учитывать множество моментов. Рыба имеет повышенную чувствительность к заболеваниям, а именно: лернеозу.

Заболевание присуще не только для буффало, но и для всего семейства, карпы с карасями не исключение. Недуг вызывается веслоногим рачком, который распространен в пресной воде, а зимовку предпочитает проводить на теле рыбы. Более выражены такие проблемы в водоемах с сильной заиленностью грунта.

Для борьбы с заболеванием используют хлорофос, им обрабатывают зараженные водоемы. В теплое время года обработку желательно проводить еженедельно. Пруд также необходимо подключить к системе фильтрации, а новых жителей проверять перед заселением. Если водоем оставить без внимания, он быстро в негодность и семейство буффало погибнет.

Особенности ловли буффало

Поймать буйвола несложно, ведь клюет он на простые снасти для карася. Используется фидер, донка или поплавочная оснастка. Особенно ярко выражается это при ловле осеннего карася, когда в прилове попадаются буффало. Поскольку буффало – рыба стайная, после поимки первого, может клюнуть и второй, затем садок заполнится под завязку.

Использование прикормок рекомендуется только на начальных парах рыбалки, а как только стая подошла, можно организовывать промысловый вылов рыбы. Для такой задачи отлично подходит прикормка из беззубки, мотылей и рубленых червей. насадку лучше использовать животного происхождения, ведь буффало склонна к животной пище, а на кукурузу попадается случайно.

Поклевки выглядят спокойными, поплавок слегка уводит в сторону и притапливает без рывков. Момент подсечки лучше делать через несколько секунд после рывков, иначе сход будет мгновенным. Подсечка делается резко, простым движением кости. Поднимать рыбу с воды следует подсачеком, иначе можно повредить рыболовную снасть.

К выбору времени рыбалки следует отнестись серьезно. Выход к воде следует осуществлять ранним утром или поздним вечером. В светлое время суток рыбалка не удастся, ведь клев у большеротого буффало прекращается. Если поймать маленькую особь, ее можно использовать в качестве наживки.

Оцените статью
Добавить комментарий