Ловля канального сомика

Нерест сомика

Нерест у сомов начинается с активных столкновений. Два самца дерутся, доказывая свое превосходство. Дело может доходить до опасных последствий и даже смерти одного из участников. Это может произойти из-за заражения вирусом или опасными бактериями, которые могли попасть через раны.

После окончания боя победитель ищет себе самку и направляется туда, где будет отложена икра. Оптимальной для икринок является температура в 23-25 градусов Цельсия.

Перед метанием икры самец должен подготовить гнездо для нее. Место очищается от мусора, ила и грязи. Все действо длится примерно 14 часов. Каждый отложенный слой самец оплодотворяет отдельно, всего их может быть до 5. По завершении икрометания самец выгоняет самку из гнезда, больше её не подпуская. Теперь его основное дело – охрана икринок и подача им свежей воды. Это он осуществляет своими плавниками, нагоняя воду на яйца. Также иногда он производит небольшие потряхивания – это необходимо для того, чтобы вода поступала во все слои кладки.

Появление мальков кардинально меняет поведение самца. Теперь он более аккуратно встряхивает кладку, делая нежные движения. Трое суток – и маленькие сомики покидают свое гнездо.

Из того, что любит канальный сомик, на что ловить его можно, отметить также лягушек и червячков. В ловле можно использовать живца. Для этого нужна леска толщиной 0,2-0,3 миллиметра и двойной крючок № 9 или 8. Живца можно найти прямо на месте рыбалки, нет нужды подготавливаться. Можно использовать металлический поводок, но это в том случае, если считаете леску ненадежной — однако это ошибочно, сомик не перекусит леску в любом случае.

Удочка для отвесной ловли

Привычную удочку сомятники используют без поплавка.

  1. Удилище выбирается с высокой прочностью, которое способно выдержать большие нагрузки при забросе тяжелых оснасток. Длина бланка должна составлять 5-7 м, при этом предпочтение следует отдавать более легким модификациям. Это объясняется тем, что снасть приходится длительное время держать в руках. Тестовый показатель должен находиться в пределах 40-100 г.
  2. Выбирая безынерционную катушку, необходимо учитывать вес и мощность модели. Шпуля обязана вмещать хороший запас достаточно толстой лески. Например, на катушке должно находиться 100 м лески 0,28 мм. В качестве альтернативы рыболовы используют инерционные модели, диаметр барабана которых будет в пределах 120 мм. Преимуществом старых катушек является меньший вес при одинаковой мощности с «мясорубками». Кроме того, простые катушки устойчивы к воздействию грязи и песка. Единственным недостатком барабанной конструкции является отсутствие фрикционного тормоза. По этой причине леску при вываживании придется придерживать пальцем.
  3. Когда ловля канального сома происходит ночью, то необходимым элементом снасти становится «светлячок». Его крепят к кончику удилища при помощи скотча.
  4. Ловля сома на удочку происходит по следующей схеме. После заброса оснастки делается пауза, чтобы приманка достигла дна. Вслед за этим натягивается леска так, чтобы вершинка удочки немного изогнулась. Поклевка рыбы выглядит как резкое движение телескопа к поверхности воды.

  1. Роль удилища играет дюралевый или стеклопластиковый спиннинг длиной 2,4-2,7 м. Тестовая нагрузка должна составлять от 60 до 120 г.
  2. Донную удочку удобнее оснащать безынерционной катушкой, тогда не придется периодически распутывать «бороду», которую склонны образовывать инерционные модели.
  3. На шпулю катушки наматывается леска диаметром 0,3-0,5 мм.
  4. При ужении на донки не обойтись без подставок для удочек. Так как приходится часто менять место ловли, то предпочтительнее сделать переносную подпорку из нержавейки толщиной 6-8 мм. Для этого достаточно заострить металлический пруток, чтобы без проблем воткнуть его в любой берег.
  5. В качестве сигнализатора поклевки обычно используется колокольчик. Лучше привязать его капроновой нитью к удочке или подставке, чтобы после подсечки он не улетел в воду.

Строение

Голова канального сомика
Крупные рыбы, максимальная длина тела 132 см, но обычно не превышающие в длину 57 см и массы 4,5—9 кг. Самый крупный экземпляр весом в 26 кг выловлен в 1964 году из водохранилища компании Santee Cooper (англ.)русск. в Южной Каролине[3]. В Европе размеры акклиматизированных сомов много меньше: в Дону и Кубани ловятся особи не более 5 кг при средней массе 350—600 г возрастом 2—8 лет[1][4]. Спина и бока рыб окрашены в тёмные тона — голубовато-оливковые, серые или чёрные; брюхо белое. На боках часто имеются тёмные пятна; старые самцы темнее молодых особей. В аквариумистике распространены альбиносные формы. На голове расположено четыре пары усиков: вблизи ноздрей и углов рта и две пары на подбородке[5].

Обитает в озерах и крупных реках. Предпочитает чистые глубокие места с песчано-галечниковым грунтом и проточной водой, а не прибрежные участки, как I. nebulosus. Днем держится в укрытиях, в пещерах, под камнями. Молодь в сумерках выходит на охоту, придерживаясь поверхностных слоев воды. Часто заходит в протоки. Взрослые особи встречаются даже в опресненных участках моря в устьях рек с соленостью 5-12.

Канальный Сом

Канальный Сом, или Канальный Сомик (англ. Channel Catfish ) — вид рыб из рода Американские Сомики семейства Икталуровые (Кошачьи Сомы). Самый многочисленный и добываемый среди всех видов сомов, ничего общего с европейскими или обыкновенными сомами не имеет. Рыбаками всего мира ценится за распространённость и быстрый рост.

Описание: Сом Канальный имеет стройное гладкое (без чешуи) удлинённое тело, похожее на торпеду. У молодых особей спинка голубоватого или оливкового оттенка, живот серебристо-белый, на боках много маленьких чёрных пятен. У особей повзрослее голова и спинка серо-стального цвета. Обычно, взрослые Канальные Сомики темнее молодых. В общем, цвет Канального Сома сильно зависит от среды обитания. В следствие чего Сомы могут быть оливкового, светло-голубого, серого или серо-голубого цветов. У рыбы некрупная, приплюснутая и заостренная голова; глаза небольшие. На верхней челюсти расположены длинные усы у рта и короткие возле ноздрей; на нижней челюсти обе пары расположены в один ряд, образуя так называемую бороду. Усы придают его морде сходство с кошачьей, благодаря чему Канального Сомика ещё называют «кэтфиш» (рыба-кот). Плавники: короткий и высокий – спинной; крупный – жировой (на спине поближе к хвосту); длинный и закругленный – анальный; хвостовой – острый и длинный, с глубоким вырезом. В спинном и грудных плавниках есть ядовитые острые лучи, и их следует остерегаться: при уколах об эти колючки возможны болезненные раны, но угрозы для жизни человека они не представляют.

Размер: Средний вес Канального Сомика составляет от 1 до 3 кг, длина от 35 до 53 см. Молодь Сома развивается и растёт быстро, в конце первого месяца жизни длина рыб может быть около 6-10 см, а к году достигать уже 20 см. Канальный Сом может дорастать до внушительных размеров. Нередки поимки экземпляров более 5 кг. Самый большой пойманный Канальный Сом весил больше 26 кг и имел длину более 130 см.

Места обитания: Канальный Сом населяет большие и малые реки, водохранилища, озера и пруды. Канальный Сомик любит чистые глубокие места с песчаным или галечным дном и проточной водой. Избегает сильного течения. Несмотря на вышеуказанные предпочтения, рыба очень неприхотливая и может выживать в самых разнообразных условиях. Низкое содержание кислорода в воде или высокая температура воды не являются помехой для комфортного существования Канального Сома. Канальный Сомик любит теплую воду, но и зиму подо льдом переносит благополучно.

Образ жизни и повадки: Канальный Сом днём предпочитает прятаться в довольно глубоких местах под камнями и в пещерах, а на охоту выходит на закате и ранней ночью. К полуночи жор, как правило, заканчивается. Хотя Канальный Сом является преимущественно донной рыбой, иногда он кормится и в поверхностных слоях воды.
Образ жизни молодых особей стайный и подвижный, а взрослые рыбы в основном ведут одиночный и территориальный образ жизни.
От обилия пищи и температуры воды зависит рост Канального Сомика. В основном они растут быстро, в возрасте 4 лет достигают 27-40 сантиметров в длину и становятся половозрелыми. Средняя продолжительность жизни Канального Сома составляет около 8 лет.
Нерест длится, начиная с конца апреля и иногда до самого июля месяца, в зависимости от того, какая стоит погода и какая температура воды в водоеме. Перед началом нереста самцы иногда устраивают бои, в результате которых могут травмироваться, а иногда один из соперников может погибнуть. Если пара определилась, то самец подыскивает место для строительства гнезда, чаще всего у берега, максимально чистит там дно от мусора и ила. Самка сразу вымётывает несколько слоёв икры, а самец потом каждый слой отдельно оплодотворяет. Этот процесс длится от 4 до 12 часов. Рабочая плодовитость самки достигает 10 тысяч икринок. После того, как нерест окончен, самец самку от гнезда прогоняет, может даже покусать при этом. Он сам охраняет икру, чистит её при помощи движений своего тела и плавников и защищает проклюнувшиеся личинки, пока мальки сами свободно не поплывут.

Читайте также:  Ловля на поплавочную удочку с глухой оснасткой

Питание: Канальный Сомик в еде неприхотлив и является всеядной рыбой. Молодые особи предпочитают личинок, насекомых, ракообразных, улиток, моллюсков, ручейников, головастиков, водоросли и даже семена растений. Взрослые рыбы питаются в основном лягушками и ракообразными, икрой и мелкой рыбёшкой; они могут уничтожать много молоди и икры других рыб.

Спортивное рыболовство: Для любительского спортивного рыболовства Канальный Сом является замечательным объектом, особенно для новичков. Рыбалка на него не представляет особой сложности. Эта рыба всеядная и с успехом ловится на сверчков, пузанков, лягушек, раков, моллюсков, мелкую рыбу, куриную печёнку, кукурузу, тесто, кусочки картофеля, червя, мотыля, мёртвую и живую рыбу, кровь, мясо, сыр и даже на мыло (ivory soap). Сомики очень хорошо клюют, сразу и глубоко проглатывают наживку, что часто приводит к затруднениям при извлечении крючка.
При ловле этой рыбы применяют фидерные, поплавочные снасти, донку, кружки, спиннинг и штекер. Удилище должно быть жёстким, потому что у Канального Сомика сильные мышцы рта.
Лучшее время для рыбалки на Канального Сома: вечерняя заря и ранняя ночь. Канальный Сом имеет чрезвычайно развитое обоняние и без проблем находит пищу в мутной и темной воде.
Рыба ценится за вкусное, нежное, жирное и питательное мясо. Не зря её называют тепловодным аналогом форели.

Распространение в США: Канальный Сом имеет широкое распространение в пресных водах Северной Америки восточнее Кордильер. От Великих Озёр и верхнего течения реки Миссисипи на севере до водоёмов Флориды и Мексиканского залива на юге – такова огромная территория его современного обитания. Сейчас рыба населяет пресноводные реки, озёра и водохранилища центральной, южной и западной территорий США, а также юг Канады и север Мексики. Особенно много Канального Сомика в реке Рио-Гранде, протекающей по территории США и Мексики.

Канальный Сом, или Канальный Сомик (англ. Channel Catfish ) — вид рыб из рода Американские Сомики семейства Икталуровые (Кошачьи Сомы). Самый многочисленный и добываемый среди всех видов сомов, ничего общего с европейскими или обыкновенными сомами не имеет. Рыбаками всего мира ценится за распространённость и быстрый рост.

Сомик канальный Американский

Сомик Американский (канальный) — рыба кошек — сомов. Латинское название — Amiurus nebulosus. Длина до 45 см, масса до 2 кг. Тело умеренно удлиненное, слегка сжатое с боков, лишено чешуи. Голова широкая большая (около четверти длины тела), имеет 4 пары усиков (по 2 пары на верхней и нижней челюстях). Спинной плавник небольшой, с твердым неветвистым лучом в виде колючки и 6 — 7 разветвленными лучами. Позади спинного — довольно крупный жировой плавник. В анальном плавнике 2 твердых неветвистых луча-колючки, обычно зазубренных сзади, и 17 — 20 ветвистых. В грудных соответственно 1 и 7 — 9; в брюшных — 1 неветвистый и 6 — 8 ветвистых лучей. Боковая линия неполная, слабозаметная, начинается на голове и доходит до середины анального плавника. От сома отличается наличием жирового плавника, более длинным спинным и коротким анальным плавником, наличием 4-й пары усиков.

сомик канальный

Сомик Американский (канальный) — рыба кошек — сомов. Латинское название — Amiurus nebulosus. Длина до 45 см, масса до 2 кг. Тело умеренно удлиненное, слегка сжатое с боков, лишено чешуи. Голова широкая большая (около четверти длины тела), имеет 4 пары усиков (по 2 пары на верхней и нижней челюстях). Спинной плавник небольшой, с твердым неветвистым лучом в виде колючки и 6 — 7 разветвленными лучами. Позади спинного — довольно крупный жировой плавник. В анальном плавнике 2 твердых неветвистых луча-колючки, обычно зазубренных сзади, и 17 — 20 ветвистых. В грудных соответственно 1 и 7 — 9; в брюшных — 1 неветвистый и 6 — 8 ветвистых лучей. Боковая линия неполная, слабозаметная, начинается на голове и доходит до середины анального плавника. От сома отличается наличием жирового плавника, более длинным спинным и коротким анальным плавником, наличием 4-й пары усиков.

Облик (внешнее строение)

Тело канального сомика удлиненное, торпедообразное. Чешуи нет, поэтому кожные покровы скользкие, гладкие. Боковая линия хорошо заметна. Голова некрупная, рыло немного заостренное, уплощенной формы. На верхней части головы имеются 2 пары усиков, еще две пары находятся на «подбородке». Челюсти одинаковой длины с многочисленными мелкими зубами («щетка»).

Глаза крупные. Спинной плавник высокий, имеет колючий луч. На спине ближе к хвосту есть жировой плавник (своеобразный вырост кожи без внутреннего скелета). Хвостовой плавник длинный, с острыми лопастями и глубоким вырезом. У молодых канальных сомиков спина оливково-стальная, брюшко серебристо-белое, на боках множество мелких черных пятнышек. У взрослых окраска спины стальная, бока рыбы серые, брюхо белое. Самцы в брачный период приобретают голубоватый оттенок.


Сом может чувствовать разницу в запахе и вкусе, например, между молодью карпа и плотвой с расстояния 50 м. Течение рек приносит сомам как привлекательные, так и неприятные запахи и вкусы, а в стоячих водоемах сомам приходится двигаться интенсивнее, проверяя воду на наличие потенциальной пищи. Они могут отфильтровывать большинство неинтересных для них ощущений из всех тех, на прием которых настроены их уши, глаза и ноздри. В первую очередь их интересует жертва, которую они предпочитают, определенные запахи пищи, привлекающие сомов конкретных видов из поколения в поколение. Исключением может быть канальный сом, который всеяден, поглощает почти любую животную и растительную пищу подходящего для него размера. Наученные опытом «сомятники» знают, что от выбора приманки может зависеть, окажется ли сом в лодке или проигнорирует угощение, поданное ему рыболовом.

Как ловить сома на донку?

Место для рыбалки изучается заранее. Необходимо осмотреть берег, узнать, где в водоеме находятся ямы и чем другие рыбаки прикармливают хищников. В день рыбалки устанавливаются донки. Делать это рекомендуется по следующей схеме:

  • одна донка – на пологом выходе из впадины;
  • две – на нижних участках ямы;
  • одна – на самой яме.

Если ловля производится летом, то вечером разводится костер и устанавливаются донные снасти. Необходимо проверить, чтобы они были хорошо зафиксированы. После этого у катушек регулируются тормозные механизмы и устанавливаются световые или звуковые сигнализаторы поклевки.

Как только произойдет поклевка, добычу следует выудить, прилагая при этом недюжинную выдержку. Не следует обматывать леску вокруг руки, иначе рывком рыбака может выбросить в воду.


Как только произойдет поклевка, добычу следует выудить, прилагая при этом недюжинную выдержку. Не следует обматывать леску вокруг руки, иначе рывком рыбака может выбросить в воду.

Знакомьтесь: канальный сом

Те, кому довелось наблюдать эту рыбу в водоеме, говорят, что она по-настоящему стремительна и грациозна. Действительно, канальный сом, на первый взгляд, и по виду своему (тело стройное, удлиненное), и по окраске (многочисленные темные пятнышки на боках), и по манере передвигаться в воде, если уж и похож на какую-то другую, известную нам рыбу, то, скорее, на форель, но никак не на знакомого всем рыболовам сома. А со своим европейским тезкой канальный заокеанец схож лишь наличием усов да привычкой нереститься в гнездах, которые, как правило, он сам себе и строит. Ну и названием своим, конечно.
Занятно, не правда ли? Что ж, давайте знакомиться с этой рыбой. Тем более что наши читатели не раз уже просили рассказать о канальном соме.

Канальный сом — Ictalurus punctatus — относится к семейству Ictaluridae, которое включает в себя 37 видов, и все они обитают в Северной Америке. Так что никаким родственником нашего, европейского, или обыкновенного, сома он не является.

Читайте также:  Подвесные водометные лодочные моторы

Как уже отмечалось, канальный сом имеет стройное удлиненное тело, гладкое, без чешуи, покрытое темными пятнышками по бокам. Вокруг рта — четыре пары длинных тонких усиков. На колючках спинного и грудного плавников находится яд, при уколе об эти колючки он вызывает у человека болезненную реакцию, но опасности для жизни не представляет.

Канальный сом практически всеяден (полифаг), для него характерно придонное питание. Обитает как в озерах и водохранилищах, так и в реках с медленным течением, чем-то схожих с каналами, отчего, наверное, и произошло его название. Предпочитает чистые глубокие места с песчано-галечным дном. Особи повзрослев любят глубокие места у коряг и других укрытий. Более активен в ночное время.

Нерестится канальный сом при температуре 26-28°. Нерестовое гнездо находит самец, тщательно его очищает. Важнейшие условия при выборе места для гнезда — полутьма и уединенность. После того, как самка откладывает икру, самец один заботится о потомстве: ухаживает за икрой, удаляя из гнезда больные икринки, охраняет, подгоняет плавниками свежую воду. Самку к кладке не подпускает, прогоняет ее, нанося укусы.

Естественный ареал канального сома — восточные и центральные районы США, особенно бассейн реки Миссисипи. Сравнительная неприхотливость к условиям окружающей среды, высокая адаптационная способность, массовое использование в качестве объекта товарного рыбоводства и, конечно же, спортивного рыболовства способствовали широкому распространению канального сома сначала по всем Соединенным Штатам, затем в Европе, а с 1972 года — и в южных регионах бывшего Советского Союза.

Канальный сом теплолюбив, но при этом нормально переносит и зимовку подо льдом. Из литературных источников известно, что икталурус, так еще называют эту рыбу, достигает веса до 40 килограммов, а продолжительность жизни его — до 14 лет. Правда, из Канады поступали сведения о поимке экземпляров в возрасте 40 лет, но эти данные требуют проверки.

Канальный сом — желанный трофей для рыболовов тех стран, где он нынче водится. Ловят его со дна, хотя известны случаи, когда он брал и вполводы и почти с ее поверхности. Насадка может использоваться практически любая: живая и мертвая рыбка, червь, мясо ракушек, мотыль, ручейник, комбикорм, тесто и так далее вплоть до туалетного мыла.

Снасть для ловли этой рыбы тоже можно применять самую разную. В США, например, чаще всего ловят канального сома донкой и поплавочной удочкой. Удилище при всех случаях должно быть достаточно жестким, так как у канального сома достаточно сильные мышцы рта и, чтобы просечь их крючком, требуется сильная подсечка. Да и сама рыба все-таки довольно часто достигает приличных размеров.

Обычно при ловле канального сома используют дальний заброс. Леска нужна 0,35-0,40 миллиметра, поводок — 0,30 миллиметра. Конечно, можно применять и леску меньшего диаметра, но тогда вероятность обрыва при подсечке рыбы заметно возрастает.

Поплавок — скользящий, грузоподъемностью одна-полторы «оливки». Крючок № 8-10, желательно с длинным цевьем, так как рот у канального сома полунижний и крючок с коротким цевьем извлекать сложнее.

Канальный сом берет насадку, как правило, очень уверенно. Поплавок моментально тонет. И подсечку, резкую и сильную, следует делать сразу же. Если почему-то момент поклевки был пропущен и поплавок вновь появился на поверхности воды, не следует торопиться со сменой насадки, часто случается, что через короткий промежуток времени следует новая поклевка.

Глубину спуска насадки нужно регулировать достаточно точно. Лучше, если насадка волочится по дну. Когда течение отсутствует, то поклевки наблюдаются чаще при «игре» насадкой.

Начинающим «канальным сомятникам» следует иметь в виду, что эта рыба очень сильная, поэтому фрикцион катушки нужно отрегулировать до заброса. Тем самым удастся избежать обрыва лески при подсечке и резких ударах рыбы.

Ловят заморского сома и короткой удочкой с борта лодки. Кивок у такой удочки должен быть упругим, лучше из металла. Леска желательна диаметром 0,40-0,50 миллиметра, грузило — скользящая «оливка» (при ловле со дна), крючок — № 8-10. Подсекать следует в тот момент, когда кивок резко сгибается, если же он только «кивает», то это клюет не сом, а какая-то мелочь.

Лучшее время ловли сома — вечерние и утренние зори, хотя поймать его можно — правда, значительно реже — и днем. При всех случаях следует помнить, что при снятии сома с крючка надо откусить бокорезами или обломать ядовитые грудные и спинной плавники у рыбы. Кстати, тем самым вы облегчите себе извлечение сома из садка после рыбалки.

Канальный сом включен в перечень рыб, которые «участвуют» в конкурсе «Рекордные рыбы года», проводимом Росохотрыболовсоюзом. Так что, если вам удалось поймать канального сома весом свыше 3 килограммов, то можете оформить заявку на участие в конкурсе, сдать ее в ближайшее отделение общества охотников и рыболовов ассоциации «Росохотрыболовсоюз» — и в случае победы вас ждет приз.

Вот уже несколько лет канального сома успешно разводят в рыбоводческих хозяйствах как товарную рыбу. Все чаще встречается он и в обычных наших водоемах. Поэтому у рыболовов есть возможность с ним познакомиться. Поверьте, ловля канального сома доставляет огромное удовольствие. Кстати, у этой рыбы замечательные вкусовые качества! Канальный сом хорош в любом виде — копченом, вареном, жареном, печеном. И еще — чистить его нет никакой необходимости, да и костей, кроме остова, он не имеет.

Поплавок — скользящий, грузоподъемностью одна-полторы «оливки». Крючок № 8-10, желательно с длинным цевьем, так как рот у канального сома полунижний и крючок с коротким цевьем извлекать сложнее.

Канальный сомик

В фауне Украины канальный сомик представляет отряд Сомообразные (род Американские сомы-кошки).
На своей исторической родине — в Северной Америке он обитает на пространстве от бассейна Великих озер и бассейна реки Миссисипи на севере до водоемов Флориды и Мексиканского залива на юге.
В 1887 году канального сомика завезли в Западную Европу. Затем он появился в разных водоемах сначала Российской империи, а потом и Советского Союза. В настоящее время сомик встречается в озерах Беларуси и Украины, в прудах Кубани, откуда попал в Дон. Прекрасно себя чувствует в тепловодных хозяйствах Подмосковья, Краснодарского края и других регионов.
В Украине его интродуцировали (вселили) в Шацкие озера, повсеместно выращивали на подогретых водах разнообразных ГРЭС, а также в водоемах-охладителях АЭС. Именно из рыбоводных хозяйств эта рыба в итоге попала в Днепр (Днепровское, Каховское водохранилища).

Облик (внешнее строение).

Тело канального сомика удлиненное, торпедообразное. Чешуи нет, поэтому кожные покровы скользкие, гладкие. Боковая линия хорошо заметна. Голова некрупная, рыло немного заостренное, уплощенной формы. На верхней части головы имеются 2 пары усиков, еще две пары находятся на «подбородке». Челюсти одинаковой длины с многочисленными мелкими зубами («щетка»).
Глаза крупные. Спинной плавник высокий и имеет колючий луч. На спине ближе к хвосту есть жировой плавничок (своеобразный вырост кожи без внутреннего скелета). Хвостовой плавник длинный, с острыми лопастями и глубоким вырезом.
У молодых канальных сомиков спина оливково-стальная, брюшко серебристо-белое, на боках множество мелких черных пятнышек. У взрослых окраска спины стальная, бока рыбы серые, брюхо белое. Самцы в брачный период приобретают голубоватый оттенок.

Некоторые особенности биологии и экологии

В природных условиях Украины его нерест и поведение производителей не наблюдались. Есть сведения о самовоспроизводстве канального сомика в России — Черепетская ГРЭС (Тульская область), Краснодарская ТЭЦ.
В Америке канальный сомик созревает в возрасте около 5 лет при достижении длины 25-30 см. Нерестится обычно поздней весной — в начале лета (+24-27°С). Самец среди камней, коряг и растительности подготавливает небольшое гнездо-ямку, скрепляя его при помощи слизистого секрета. Нерест единовременный (одной порцией). Плодовитость старшевозрастных самок канального сомика в Америке около 30 тыс. икринок, в водоемах Европы, где он акклиматизирован — не более 10-14 тысяч икринок. Икра крупная, до 4 мм в диаметре, ярко желтого цвета. После откладки самкой икры самец охраняет гнездо, аэрирует икру движениями плавников. После выклева личинок самцы некоторое время охраняют стайки молоди.

Читайте также:  Скоростная рыбалка игра

Канальные сомики — рыбы очень неприхотливые в выборе кормовых объектов: в пищу к молоди попадают личинки поденок, веснянок, стрекоз, хирономид, различные ракообразные, головастики и лягушки, моллюски, водоросли и остатки высших растений. В желудках молодых сомиков даже находили семена деревьев. Основная пища взрослых особей длиной 30 см и больше — рыба, хотя и о «молодежном» спектре питания сомики не забывают.

Рост, масса тела и возраст.

Молодь канального сомика растет очень быстро: уже к исходу первого месяца жизни сомята достигают длины 6-10 см, а к году могут «вытянуться» до 19 см. В рыбохозяйственных водоемах Украины канальные сомики обычно растут до 3 кг, достигая соответственно 50 см длины. На Дону и Кубани ловятся особи до 5 кг (возраст — до 8 лет). В Америке канальный сомик достигает максимальной длины 70 см и массы 6 кг в возрасте 12 лет (р. Миссисипи), в литературе упоминаются сведения даже о рыбах массой 12 кг и 117 см длиной (возраст 40 лет) (Атлас пресноводных рыб России, 2002).

Излюбленные места обитания канального сомика — чистые глубокие участки рек или озер с песчано-галечниковым дном и проточной водой. Сомик считается сумеречно-ночной рыбой: днем он держится в укрытиях (в пещерах, под камнями и корягами), а в сумерках и ночью выбирается поохотиться. В сумеречно-ночное время молодь держится в поверхностных слоях воды. Взрослый сомик необычайно прожорлив и может кормиться целые сутки с небольшими перерывами. Канальный сомик склонен к длительным и далеким миграциям в пределах водоема, где обитает. Взрослые особи, путешествуя вниз по течению реки, встречаются даже в опресненных участках моря с соленостью 5-12 промилей.

Там, где водится (или разводится) канальный сомик, рыбалка на него проста и незамысловата. В прудах возле мест своих дневных стоянок (подводные бровки, коряги) он клюет на кукурузу, червя, мотыля, кусочки картошки, живца, пиявку и т. п. Можно использовать в охоте на сомика поплавочные и фидерные снасти, штекер, сверхлегкий спиннинг. Поклевка рыбы резкая и решительная. Сопротивляется подсеченный сомик очень упорно, его борьба похожа на сопротивление карпа на крючке.

Как и старший брат по отряду (европейский сом), канальный сомик обладает нежным, жирным и вкусным мясом. Небольшим недостатком можно считать его прочнейшую кожу, которую многие домохозяйки попросту снимают с тушки рыбы. Идеально приготовить его в духовке, поджарить сомика в сухарях или использовать при приготовлении царской ухи (с обязательной стопочкой горячительного напитка).

Рост, масса тела и возраст.

Повадки и образ жизни американского сомика

Эта рыба относится к всеядным хищникам, предпочитает охотится в ночное время, но и днем тоже ищет себе пропитание. Сомик обладает очень хорошей ориентацией в пространстве, когда вода очень мутная. Придерживаясь илистого дна американский сом обычно избегает открытых участков с сильной освещенностью и укрывается за различными корягами, камнями и прочими донными неровностями.

В зимний период года сомики скатываются в зимовальные ямы, где фактически перестают питаться и впадают в анабиоз до следующего года и потепления воды.

С наступлением весны, когда сойдет лед с водоемов и вода достаточно прогреется (до 20 градусов) карликовые сомики приступают к размножению. Нерест происходит в конце мая, в начале июня. Учувствуют в нересте рыбы не моложе 3 лет. Для нерестилищ выбираются места с твердой поверхностью и нагромождением различного водного мусора. Икра откладывается в оборудованные до этого гнезда. Охраной оплодотворенной икры и уже вылупившихся личинок занимается исключительно самец.

Во время рыбалки следует вести себя тихо и осторожно, т.к. американский сомик обладает отличным слухом и может испугаться резких звуком и шума.

Как правильно выбрать и хранить

Камбала обитает на дне водоемов, поэтому со временем может накапливать в себе вредные вещества из воды и мелких рыб, которыми она питается. Поэтому так важно выбирать продавцов, которые строго следят за качеством предлагаемой продукции и условиями ее хранения.

Лучше всего покупать рыбу среднего размера – около 30 см. У нее будет самое вкусное и нежное мясо.

Кроме этого обращайте внимание на следующие детали:

  • запах приветствуется характерный, но приятный;
  • цвет не тусклый, а жабры розовые;
  • глаза прозрачные, незамутненные.

Лучше всего покупать свежую рыбу непосредственно перед приготовлением, так как она может храниться в холодильнике не более 2-х суток. Если вы хотите сохранить рыбу дольше, заморозьте ее.

Интересный факт: самая большая камбала была выловлена в 70-х годах прошлого века и хранится в Корее: ее вес составляет 130 килограммов, а длина – более двух метров.


Камбала заслуживает того, чтобы чаще оказываться на вашем столе, ведь в ней столько полезных веществ, и для приготовления из нее вкусных блюд нужно совсем немного времени.

8. Уменьшает риск развития деменции

Многочисленные исследования показывают, что регулярное потребление свежих морепродуктов, особенно камбалы, может продлить нормальное функционирование мозга. Это связано с тем, что ее потребление улучшает и нормализует кровообращение в головном мозге. Исследования показывают, что употребление жирных сортов рыбы, такой как лосось, скумбрия, сардины и даже камбала, помогает улучшить состояние при таких заболеваниях, как болезнь Альцгеймера.

Многие исследования показали, что потребление камбалы может уменьшить любые признаки депрессии. Исследователи обнаружили, что люди, регулярно потребляющие камбалу, снизили риск возникновения депрессии почти на 17% по сравнению с теми, кто этого не делал. Камбала богата многими питательными веществами (включая омега-3 жирные кислоты), высококачественным белком, витаминами и минералами, которые связаны с уменьшением риска развития депрессии.

Самые известные виды камбалы с фото

Предпочитает моря Тихого и Атлантического океана. Характеризуется изогнутым по дуге телом и наличием выступа в центре верхней части.

Камбала


Камбала – морская рыба, которая относится к семейству камбалообразных. Сильно сплющенное тело, а также расположенные на одной стороне рыбы глаза – два самых главных ее отличия. Глаза чаще всего находятся на правой стороне. Тело камбалы ассиметричное с двойной окраской: сторона с глазами – темно-коричневая с оранжево-желтоватым пятном, а «слепая» – белая, шершавая с темными пятнами. Камбала питается ракообразными и донными рыбами. В промысловых уловах ее средняя длина достигает 35-40 см. Плодовитость взрослых особей камбалы составляет от сотен тысяч и до десяти миллионов икринок.

Польза камбалы

  • Мясо камбалы низкокалорийное (всего 90 ккал на 100 г продукта). Поэтому эта рыба — основа многих диет и здорового питания.
  • Высокое количество минеральных микроэлементов (фосфор, йод, кальций, калий, натрий, железо, селен, магний и др.) оказывают положительное влияние на рост и укрепление зубов, костей, ногтей и волос, а также на работу щитовидной железы. Жирные кислоты в составе благотворно влияют на сердечно-сосудистую систему, а также являются профилактикой раковых заболеваний.
  • Низкое содержание жира делают камбалу частым блюдом для тех, кто следит за фигурой и собственным здоровьем.
  • Большое содержание белка (порядка 20%) обеспечит набором аминокислот, так необходимых для здорового и сбалансированного питания. Кроме того, белок, находящийся в мясе рыбы, легче усваивается желудочно-кишечным трактом человека. Белок в мясе животного содержит много соединительной ткани и переваривается дольше и тяжелее.
  • Значительное количество витаминов, таких как А, Е, В1, В3, В6, В12, С заменят полноценную упаковку аптечного комплекса при регулярном потреблении рыбы.
  • Камбала содержит вещества, укрепляющие иммунную систему человека, а значит обязательно ее нужно включать в рацион в период простуд и эпидемий гриппа.
  • Благодаря аспарагиновой и глутаминовой кислотам в составе, камбала включена в меню реабилитационных диет для людей после операций.

  1. Беременности и в период грудного вскармливания (при условии отсутствия аллергии).
  2. Болезнях желудочно-кишечного тракта (приготовленную щадящим способом: на пару, варка, тушение).
  3. Нарушениях работы щитовидной железы (гипотериоз).
  4. Низком гемоглобине.
  5. Гинекологических заболеваниях.
Добавить комментарий